産地や生産者の情報も確認。レオンで日本産和牛A5ランクを取り扱う「CORTE 15」
日本からメキシコへ、和牛の魅力を届ける
CORTE 15 – Serie de Autorでは、日本産和牛A5ランクを取り扱い、商品の産地や在庫状況などについて、顧客と直接コミュニケーションを取りながら販売している。
レオンを中心に、バヒオ地域の顧客にも対応。日本産の選りすぐりの食材を楽しみたい人に向けて、商品の情報を確認しながら購入できるサービスを提供している。
産地や生産者、個体識別情報も重視
同店が大切にしているのは、商品の品質だけでなく、その背景にある情報を伝えることだ。
関連書類がそろっている場合には、商品の産地や生産者、トレーサビリティー（追跡可能性）に関する情報を顧客に提供。商品に応じて、購入した和牛の個体識別番号なども確認できるという。
こうした情報を通じて、顧客が商品の由来をより深く理解し、記録に基づいた情報を確認できるよう努めている。
レオン・バヒオ地域への個別配送ときめ細かな対応
注文後の受け取りまで、顧客一人ひとりに合わせた対応を心がけているのも特徴だ。
レオンおよびバヒオ地域の一部では、自宅への個別配送を手配。商品の在庫確認や購入前の相談、配送日時の調整などについても、直接やり取りしながら進めることができる。
その他の地域についても、配送先や商品、物流条件に応じて利用可能な配送方法を確認し、対応している。
銀行振込・現金・カード決済に対応
支払い方法は、銀行振込、現金、カード決済に対応。利用可能なサービスに応じて、Visa、Mastercard、American Expressなどのクレジットカードも利用できる。
また、注文内容によっては、商品受け取り時の支払いも調整可能だ。メキシコ国内の各地からの問い合わせを受け付けており、配送方法や支払い条件は地域ごとに確認している。
日本産和牛を通じて、顧客とのつながりを
CORTE 15 – Serie de Autorは、商品の選定に加え、産地に関する情報提供や、一人ひとりの注文に合わせたきめ細かな対応を通じて、顧客との信頼関係を築くことを目指している。
今後もレオンやバヒオ地域を中心に、メキシコの消費者や日本人コミュニティー、飲食業界の関係者に向けて、日本産和牛A5ランクの魅力を届けていく。
CORTE 15 – Serie de Autor
日本産和牛A5ランク。日本からメキシコへ。
お問い合わせ先
CORTE 15
Whatsapp: +524772728378
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