【お知らせ】NAMIとメキシコチーズAcuyoのペアリングキットで、休日をのんびり過ごしませんか?



Hola!以前メキシコで頑張る人のインタビューでご紹介させていただいたメキシコの日本酒・NAMI。そんなNAMIが今回、メキシコの高級チーズブランドAcuyoとコラボし、NAMIとチーズのペアリングキットの販売を開始しました!


日本酒だとつい和食を組み合わせたくなるところですが、チーズとの相性も抜群なんです!折角メキシコにいるなら、美味しいメキシコチーズとペアリングして、ゆったりとした休日を過ごしてみたいですよね。


こちらの動画では、ペアリングキットの内容をNAMIのブランドアンバサダーのMatthieu Guerpillon氏と、AcuyoのLiza Stiker氏が紹介しています




キットの内容:

NAMI・純米 1本(720ml)

パネラチーズ 1個

にんにくとスパイスの効いたブルサンチーズ 1個

ドライオレンジ入りのフレッシュチーズ 1個

ペアリングキットが入っている籠

※チーズはどれも約200g


ペアリングキットのお申込みサイトはこちらです(スペイン語・配送はメキシコシティのみ)

https://bit.ly/acuyoxnami



Acuyoとは?


Acuyoは2017年に誕生したブランドで、手作りチーズをメキシコのレストランやシェフ、多くのお客様に提供し続けています。


昨今、Acuyoは以下の2つのチーズのラインナップで、チーズマーケットの中でブランドを確立していきました。


フロマゴラチーズ: 1979年以来、チーズマスターのパトリシア・エルナンデスは、グアナファト州のサン・ホセ・デ・グラシアでフランスの技術で、メキシコの食材を使ったチーズを製造しています。


エトラ・デイリー:”ケシージョ(Quesillo)”が誕生したオアハカ州のエトラでは、先祖代々受け継いでいるチーズ造りの職人たちが、クリームやバター、様々な種類のチーズなどの乳製品を生産しています。


Acuyo’s Cheeses and dairyは、Rosettaなどのレストランや、Four Seasons MexicoCity、St.Regis MexicoCityなどの高級レストランで見つけることができます。


Acuyoはチーズだけでなく、ワイン、ナッツ、メスカル、コーヒーも取り扱っており、どれも質が高く、メキシコの職人が心を込めて作ったものとなっています。




NAMIとは?

MEXITOWNでのインタビュー記事 

https://www.mexi-town.com/post/namisake






NAMI sake

website: https://namisake.com/

Facebook: https://www.facebook.com/NamiSakeOficial

Instagram: https://www.instagram.com/nami_sake/


※本記事の商品に関する内容につきましては、直接キットの販売先のAcuyoにお問い合わせください




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