こんにちは、イラプアトのHANAです。
今週の前菜のご紹介です。
キクラゲとネギの梅わさび和え
新鮮なキクラゲとシャキシャキとしたネギが、梅とわさびの風味とともに見事に調和し、口の中で爽やかな酸味と香りを広げます。
どて煮
牛すじなどを煮込んだこの一品は、噛みしめるたびに濃厚な旨みが広がり、心も体も温まることでしょう。
蒸し鶏とザーサイのラー油和え
蒸し鶏のふんわりとした食感と、ピリッとしたラー油の風味が、漬け込まれたザーサイと相まって、食欲をそそります。
店舗情報
HANA
住所:P.º de la Altiplanicie 1596, Quinta las Villas, 36643 Irapuato, Gto.
電話番号:+524626932784
営業時間:火~金:12時30分~22時00分、土:12時00分~22時00分、日:12時00分~20時00分
定休日:月曜日
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