こんにちは。今すぐにいきたくなるようなメキシコの風景をご紹介！3回目は前回に続き日墨学院（リセオ）の美術の先生、西尾先生より、世界中の観光地として有名な南バハ・カリフォルニア州のロスカボスの写真をご紹介します。 それでは、ロスカボスの旅に読者の皆様をご案内します。 ロスカボスの海の下、カンクンとは違った光景が見られました。 さて、ホエールウォッチングに出かけます。 20年ほど前だっただろうか。アサヒグラフで見たこのシーンは僕の心を揺さぶり続けてきた。夢にまでみたこのシーンを、まさか撮る機会が訪れるなんて。 1/2000s　ISO-1600 180㎜　F/9.0 シロナガスクジラがローリングしているところです。二つの物体は左右のヒレです。 迫力満点！ この一瞬のために　僕はやってきた（1/1000s　ISO-500 200㎜　F/7.1） 夕暮れの風景も大変美しく、忘れられない旅になりました。

イラプアトのRestaurant Kenより、お刺身等の販売のお知らせです。 2月10日、金曜日、9時半までにご注文頂ければ、下記販売品をお弁当配達時に、 保冷バックにて配送致します。また、レストラン憲　店内でも販売致します。 2月11日、土曜日　12時から15時にて、レストラン憲　店内にて、下記販売品を販売致します。 お支払いについて、商品到着後、口座でのお支払い可能ですので、お問い合わせ願います。 販売価格(100g)　　仕入れ価格により変動致します。 中トロ　　　　　　$200 赤身　　　　　　　$200 ヒラマサ　近海　　$80 ハマチ　鹿児島産　$200 しめ鯖　　　　　　$100 サーモン　　　　　$80 スズキ　　　　　　$80 イクラ　　　　　$150/25g 冷凍生雲丹　　　$150/25g 鰻のかば焼き 　　 $200/100g(約鰻丼1杯分です) 秋刀魚塩焼き1尾単品　$120　大根おろし付き 鯖塩焼き2切れ　　$120 ぶつきりミックス（マグロ、サーモン、ハマチ等） ぶつ切り丼用のタレ付き　　　　＄100　（100ｇ当たりの価格です） 極薄豚バラ肉　100g毎500g包装　$150 すき焼き用薄切り牛肉　500g包装　$400 自家製割り下100g付き　　　　在庫2kg限定 レアチーズケーキ１個　$40 コーヒーゼリー　１個　$30 (別添シロップ付き） Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

JIGYOU SUPPORT STRATEGY様より、NEWSLETTERが届きました。 記事に関する詳細は、以下の会社情報にございます、お問い合わせ先までお願いします。 JIGYOU SUPPORT STRATEGY CEOの滝本昇氏のインタビュー 前編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_1 後編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_2 会社情報・お問い合わせ先 JIGYOU SUPPORT STRATEGY 事業サポートストラテジー 住所：Rio Lerma 196 Bis Torre A Piso 2,Oficina 201-202 Col. Cuauhtémoc, Alc. Cuauhtémoc C.P.06500 CDMX 電話：+52-55-6286-0084 Eメール：office@jigyou.info 営業時間：平日9時から18時　休日：土日祝祭日 URL https://jigyou.info/?lang=ja

JIGYOU SUPPORT STRATEGY様より、NEWSLETTERが届きました。 2021年に改正されたアウトソーシング関連法で義務付けられたREPSE（※1）登録について、修正がありましたので、労務担当者の方はご確認ください。 ※1 REPSE Registro de Prestadoras de ServiciosEspecializados u Obras Especializados の略称で、アウトソーシング関連法の改正とともに義務付けられた制度。一旦REPSEに登録し許可された会社は一般公開され公式リストに掲載されるが、3年ごとの再登録が必要。 記事に関する詳細は、以下の会社情報にございます、お問い合わせ先までお願いします。 JIGYOU SUPPORT STRATEGY CEOの滝本昇氏のインタビュー 前編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_1 後編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_2 会社情報・お問い合わせ先 JIGYOU SUPPORT STRATEGY 事業サポートストラテジー 住所：Rio Lerma 196 Bis Torre A Piso 2,Oficina 201-202 Col. Cuauhtémoc, Alc. Cuauhtémoc C.P.06500 CDMX 電話：+52-55-6286-0084 Eメール：office@jigyou.info 営業時間：平日9時から18時　休日：土日祝祭日 URL https://jigyou.info/?lang=ja

こんにちは。メキシコは紅茶☕よりもコーヒー☕の方が飲まれる・販売されています。紅茶派の方はちょっと苦労するかもしれません💦。 そんな編集長もコーヒーも好きですが、紅茶派。メキシコでも美味しい紅茶を探し求めてきましたので、本記事ではメキシコではどのような紅茶がどこで手に入るのか、何がおススメかを、買える場所に分けてご紹介します！ 1．スーパーで紅茶を買う 地域差もありますが、今のところ編集部で確認できているのが、 Walmart、Soriana、MEGA TWINING（English Breakfastとアールグレイのティーバッグタイプ） HEB TWINING（English Breakfastとアールグレイのティーバッグタイプ） Ahmad（English Breakfast）※一部のChedrauiにもあるようです。そして何故かEnglish Breakfast以外の紅茶を見ない・・・ https://www.chedraui.com.mx/te-ahmad-tea-breakfast-negro-20-sobres-40g-3690179/p →ちなみにHEBブランドの紅茶もありますが・・・（省略）これまでアメリカのスーパーマーケットのオリジナルブランドの紅茶で美味しいのにまだ出会えてないです。 City Market FAUCHON（紅茶だけでなく、クッキーやジャムも売ってます） Chedraui Selecto Tea forte (一部店舗) →ティーバッグの形が可愛いことで有名なアメリカの紅茶ブランド。日本でも入手できますが、ちょっと割高。癒されるパッケージなのでプレゼントにもおススメですね。ハーブティーも可愛いです。 https://www.teaforte.com.mx/ 2．Palacio de Hierro のグルメコーナーもしくはオンラインで買う https://www.elpalaciodehierro.com/fortnum-mason-te-afternoon-blend-125-g-19564399.html?cid=114006 メキシコ国内にあるデパート、Palacio de Hierroはグルメも充実しています。紅茶も結構そろっていて、特に嬉しいのがイギリスのFORTNUM & MASONが買えるとことです。パッケージの色が上品で、メキシコで見つけたときはテンションあがりまくりでした💦。 一定以上買うと送料無料なので、お近くにPalacio de Hierroがなくても大丈夫！また、発送されるまで追跡もできるので、これまで悪い経験はなしです。 Tea forte FAUCHON FORTNUM & MASON Teaのカテゴリーのページ https://www.elpalaciodehierro.com/gourmet/tes/ 3．iherbで買う アメリカのサプリメントで有名なオンラインショップサイト、iherb（https://mx.iherb.com/ ）でも、紅茶が買えます。デメリットとしては注文してから到着まで半月ほどかかること、またお住まいによっては配送不可の場合もあります。サプリメントと一緒に注文したら、一定以上の金額で送料無料です。 TWINING（茶葉もあり、Lady GreyやIrish Breakfast、デカフェなど種類が豊富です。容量の大きい缶もあるので、普段用をお探しの方にはピッタリ） https://mx.iherb.com/pr/twinings-classics-irish-breakfast-loose-tea-3-53-oz-100-g/41850 https://mx.iherb.com/pr/twinings-earl-grey-black-tea-decaffeinated-20-tea-bags-1-23-oz-35-g/34540 Harney and Sons (欠品なことが多いのがちょっと難点。アメリカの紅茶として、日本ではディーンアンドデルーカでも買えます。おススメはダージリンですので、見つけたら是非！) https://mx.iherb.com/pr/harney-sons-fine-teas-darjeeling-20-tea-sachets-1-4-oz-40-g/42761 4．日本から持ってくる 一時帰国の時に沢山買っておくというのも選択肢の一つです！ 私が一時帰国の時に買って帰るのはどれもメキシコでは手に入らない紅茶です。重さもないのが嬉しいところですね！ 毎日飲むための紅茶 Janats（フランスの紅茶ブランド。KALDIで購入できますね！容量もたっぷり文句なし！） LUPICIA（フレーバーティーを見つけてはついつい買いすぎる） ピラミッド型のリプトンのティーバッグ（進化している！？） 無印良品（水だしルイボスティーも美味です） ちょっとした時に飲む紅茶 帝国ホテルの紅茶（LOHACOにあります） ペニンシュラホテルの紅茶（高いけれど、アールグレイの香りがたまらない） マリアージュ・フレール（メキシコで見たことがありませんので、お気に入りの方は日本から持ってくるといいです） アフタヌーンティー（雑貨も！） TWG（シンガポールの紅茶ブランド。こちらもメキシコにありません） 烏龍茶やジャスミン茶は？ はっきりといいます。メキシコで美味しい烏龍茶が手に入りにくいので、日本から持ってくることをおススメします。リプトン、伊藤園（ジャスミンティー）、LUPICIAが美味しいですね！あとは台湾旅行で大量買いです（笑。何が美味しいのかを知りたい方で、台湾旅行計画しているメキシコ在住者の方はこっそりご連絡ください）。 緑茶やほうじ茶は、日系スーパーでも売ってますし、お気に入りの緑茶を日本から持参するのもいいですね。 いかがでしたでしょうか。 今回は個人的に好んでいるブランドのみを紹介しましたが、読者の皆様の中でも「この紅茶が美味しい！」というのがございましたら、いつでもご連絡ください！

イラプアトのRestaurant Kenより、日替わりメニューのお知らせです。 2月6日　月曜日　憲法記念日のため、お弁当、店内営業について、休業致します。 日替わりメニューについて 2/6 月曜日　休業致します 2/7　 火曜日　 豚バラと野菜の白味噌炒め Tocino y verduras salteados en salsa miso 2/8 水曜日　 鶏南蛮蕎麦 Tori namban soba 2/9 木曜日　 鮭のレモンバターソテー Salmon asado en salsa limon mantequilla 2/10 金曜日　 殻付き海老のピリ辛炒め Camaron salteado con papa a la mantequilla 塩鯖弁当　$130 継続します。 ※お弁当メニューはこちらからダウンロードできます↓ お弁当のご注文はこちらのメールにて、 当日9時までに頂きますようにお願いします。 尚、KEN弁当に関しましては予算や内容などの確認もありますので、 3日前までにご注文頂きますようお願いします。 宜しくお願い致します。 Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

JIGYOU SUPPORT STRATEGY様より、NEWSLETTERが届きました。今回は、2022年メキシコでの車種別自動車販売のランキングの公表です。 記事に関する詳細は、以下の会社情報にございます、お問い合わせ先までお願いします。 JIGYOU SUPPORT STRATEGY CEOの滝本昇氏のインタビュー 前編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_1 後編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_2 会社情報・お問い合わせ先 JIGYOU SUPPORT STRATEGY 事業サポートストラテジー 住所：Rio Lerma 196 Bis Torre A Piso 2,Oficina 201-202 Col. Cuauhtémoc, Alc. Cuauhtémoc C.P.06500 CDMX 電話：+52-55-6286-0084 Eメール：office@jigyou.info 営業時間：平日9時から18時　休日：土日祝祭日 URL https://jigyou.info/?lang=ja

※Español es abajo ここ2年はオンラインにて行われていた、リセオ最大のイベントの一つである文化祭が、先日1月21日(土)にコミュニ ティ全体が待望としていた対面形式にて遂に開催することができました。幼稚部から高校部、そして日本コース児童 生徒も参加しました。 両コース児童生徒、その家族、卒業生、教職員が参加し、踊り、和太鼓、縁日、演劇、ディベート、アステカ時代の儀 式の発表、授業で学んだことを紹介する展示コーナーやワークショップなどの発表を通して、生徒と保護者が交流す ることができました。 参加した卒業生は、かつてのクラスメートや先生と再会することができ、また同窓生同士で連絡を取るいい機会とな りました。以前より同窓生会員証を申し込んでいる人は受け取ることができ、まだ申し込をしていない人については、 同窓生会員証の特典や割引についての説明を行いました。そのかいもありたくさんの卒業生に登録していただきま した。 業者が販売する食品、APFが販売するダイキグッズが朝から販売開始され、人気なエリアとあってか、日本のパン、 お弁当、そば、チョリパン、コチニータピビルを食べようとする人たちで行列があっという間にできましたが、長時間並 んでも一口も食べられない人たちがいました。 リセオコミュニティの熱意、生徒、教職員および文化祭を開催する上で携わったすべての方達の献身的な努力のお かげで喜びで溢れた素晴らしい文化祭となりました。 El sábado 21 de enero marcó el retorno tan esperado del Bunkasai de manera presencial, la muestra de aprendizaje cultural más grande de nuestra escuela que en los dos años anteriores se había tenido que llevar a cabo en línea. Esta cuenta con la participación desde preescolar a preparatoria así como los alumnos de sección japonesa. Estudiantes con sus familias, exalumnos, docentes y personal administrativo de ambas secciones, pudieron recorrer toda la gama de presentaciones artísticas así como presentaciones en vivo de bailables, wadaiko (tambores japoneses), una feria, representaciones teatrales, debates, la recreación de una ceremonia prehispánica, exposiciones de lo aprendido en clase y talleres, donde los alumnos interactuaron con los invitados. Los exalumnos que pudieron asistir, se reencontraron con sus ex compañeros y profesores, a su vez aprovecharon para entrar en contacto con la asociación de exalumnos, Dosokai. Aquellos que ya habían solicitado su credencial de exalumno, aprovecharon para recogerla y los que no, para registrarse y solicitarla para obtener las oportunidades y descuentos que esta proporciona. Desde la mañana inició la venta de artículos de Daiki de la APF y la venta de alimentos que, rápidamente se inundó por filas de gente que esperaban consumir una pieza de pan japonés, un bento, un soba, un choripan o unos tacos de cochinita pibil; pero aunque estuvieron formados por mucho tiempo, algunos no alcanzaron a probar bocado alguno por la contundente popularidad de esta zona de Bunkasai y la sorprendente asistencia de la comunidad que vino este año. El entusiasmo de toda la comunidad del Liceo, hizo de este un gran evento lleno de felicidad y orgullo por la dedicación y esmero por parte de los alumnos y profesores, así como de toda la gente que se dedicó a la organización de uno de los eventos más esperados en el Liceo. 文責：日本メキシコ学院　文化交流企画局 リセオはこんなところ！過去インタビュー記事の紹介 「これからの世界で活躍する人材を育てることのできる学校、リセオ」石松学院長インタビュー https://www.mexi-town.com/post/liceo 学校情報 所在地： Camino Sta. Teresa 1500 y 1510, Jardines del Pedregal, Álvaro Obregón, 01900 CDMX, México.　MAP お問い合わせ先一覧：https://www.liceomexicanojapones.edu.mx/ja/contacto ホームページ https://www.liceomexicanojapones.edu.mx/ja リセオSNS公式アカウント（スペイン語のみ） Facebook https://www.facebook.com/LiceoMexicanoJaponesAC Twitter @LiceoMexJap_AC 同窓会の登録フォーム https://www.liceomexicanojapones.edu.mx/es/egresados-liceo

イラプアトのRestaurant Kenより、お刺身等の販売のお知らせです。 2月3日、金曜日、9時半までにご注文頂ければ、下記販売品をお弁当配達時に、 保冷バックにて配送致します。また、レストラン憲　店内でも販売致します。 2月4日、土曜日　12時から15時にて、レストラン憲　店内にて、下記販売品を販売致します。 お支払いについて、商品到着後、口座でのお支払い可能ですので、お問い合わせ願います。 本マグロ入荷しました！ 販売価格(100g)　　仕入れ価格により変動致します。 中トロ　　　　　　$200 赤身　　　　　　　$200 ヒラマサ　近海　　$80 ハマチ　鹿児島産　$200 しめ鯖　　　　　　$100 サーモン　　　　　$80 スズキ　　　　　　$80 イクラ　　　　　$150/25g 冷凍生雲丹　　　$150/25g 鰻のかば焼き 　　 $200/100g(約鰻丼1杯分です) 秋刀魚塩焼き1尾単品　$120　大根おろし付き 鯖塩焼き2切れ　　$120 ぶつきりミックス（マグロ、サーモン、ハマチ等） ぶつ切り丼用のタレ付き　　　　＄100　（100ｇ当たりの価格です） 極薄豚バラ肉　100g毎500g包装　$150 すき焼き用薄切り牛肉　500g包装　$400 自家製割り下100g付き　　　　在庫2kg限定 レアチーズケーキ１個　$40 コーヒーゼリー　１個　$30 (別添シロップ付き） Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

メキシコ日本商工会議所（カマラ）GTO支部、グアナファト広島アミーゴ会、在レオン日本国総領事館は2023年1月28日（土）、3年ぶりの対面開催となる新年会をINFORUM Irapuatoで開催しました。624名が参加した新年会、会場は大いに盛り上がりました！ 開会前から受付には長蛇の列。皆さん待ちきれません！そして、カレーやおむすび、肉まんなどを販売するブースも準備万端です！ そして開会式が始まりました。19名の来賓の方にお越しいただき、鏡割りで華やかにスタートです Restaurante SATOによる、マグロの解体ショーも行われ、参加者はその迫力に圧倒されました。そして新鮮なマグロを堪能！ 沖縄三線と琉球舞踊のコラボショーは、メキシコ人の参加者の方々にも好評でした。会場の皆様も三線に合わせて踊ります！ そして協賛企業様のご協力による豪華賞品があたるくじ引き。当選された方は大喜び！今年は良い1年になりそうです！？ GTO州日系サークル活動紹介、グアナファト日本人学校の児童の皆さんによるソーラン節の披露も行われました。子供たちの元気な踊りには、勇気付けられますね！ そしてお待ちかねの紅白歌合戦！メキシコ人の方、日本語がお上手です！緊張しつつも皆さん堂々と歌い上げていました。 参加者の皆様にとって素敵な思い出となった新年会。ご家族や同僚、取引先の方などとの交流がより一層深まり、今年もバヒオ日系社会は熱い1年となりそうです！ 運営スタッフの皆様、お疲れ様でした！ メキシコ日本商工会議所 ウェブサイト：https://www.japon.org.mx/ja/ （お問い合わせ先） メキシコ本部事務局 住所：Fujiyama 144, Col. Las Aguilas, Del. Álvaro Obregón, C.P. 01710 Cd. de México ※日墨協会（Asociación México-Japonesa）敷地内 開所時間: 月～金 8:30～13:30、14:30～17:30 E-mail（日本語）: camjapon@japon.org.mx E-mail（スペイン語／español）: camjap@japon.org.mx Tel: +52 (55) 5593-2020, 2727, 2828 バヒオ支局イラプアト事務所 （グアナファト支部活動対応） 住所：Calle Héroe de Nacozari 1655, Interior 1 y 2, primer piso, Col. Las Heras, Plaza Delta C.P.36557 Guanajuato 開所時間: 月～金 8:30～13:30、14:30～17:30 E-mail（日本語&スペイン語／japonés & español）: camarabajio@japon.org.mx Tel: +52 (462) 624-1700 バヒオ支局ケレタロ分室事務所 （ケレタロ支部活動対応） 住所：Blvd. Bernardo Quintana 2001 Centro Sur, Corporativo 1, Piso 15A, Centro Sur, C.P. 76090 Santiago de Querétaro, QRO※VAEO内 開所時間: 月～金 8:30～13:30、14:30～17:30 E-mail（日本語&スペイン語／japonés & español）: camarabajio@japon.org.mx Tel: +52 (442) 291 -9038

皆さまこんにちは🐟sᴀᴋᴀɴᴀʏᴀ ᴊᴀᴍᴇsです 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 👹恵方巻販売 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 2月3日(金)の節分に店舗にて恵方巻を販売します！ 🔹鮪とサーモンの恵方巻 $125 生本鮪赤身・サーモン・いか ・玉子・胡瓜・沢庵・干瓢・とびこ 🔹キッズ恵方巻 $70 カニカマ・きゅうり・玉子 どちらもハーフサイズ(全形海苔の半分)の食べ切りやすい長さにしました！ LINEでメッセージいただいてから店舗への在庫確認の間に商品が品切れになることもあるので、恵方巻の在庫確認は店舗へお電話ください。 ⚠️配達はお休みします⚠️ 当日2/3(金)は配達サービスは行いません。 ご注意ください。 SAKANAYA JAMESさんのインタビュー記事はこちらです https://www.mexi-town.com/post/sakanayajames SAKANAYA JAMES 店舗情報： 住所：Guadalajara 68, Roma Norte　MAP ℡ 55 5086 8014 営業時間：火-日曜日 11:00-18:00 定休日：月曜 SNS Facebook：https://www.facebook.com/sakanayajames/ Instagram：https://www.instagram.com/sakanaya_james/?hl=ja

TOP Mexico より、1月の求人情報のご案内です。 新しいスタートをしたい！心機一転気分を変えたい！そんな方におススメの求人が今月もそろっています。 気になる求人がございましたら、各見出しにある求人番号を添えて、mexico@toplatinoamerica.comまで直接ご連絡ください！ その他求人情報のご相談ございましたらお問い合わせください！ ＜目次＞ 【将来性有望企業】カスタマーサービス職 【事務・人事・会計など幅広く学べる！】管理部アシスタントマネージャー 【新卒・未経験者応募可能】自動車部品メーカーでの営業職 【急成長中の企業です！】通訳職 【少人数オフィス】貿易商社での営業・営業アシスタント職 【より専門的になりたい方】経理職ポジション 【福利厚生充実企業】通訳翻訳職 【将来性たっぷり成長企業】日本人スタッフ 【将来性有望企業】カスタマーサービス職　求人番号CH30378 ■業種：電子部品設計製造 ■勤務地：ハリスコ州サポパン ■募集職種：カスタマーサービス ■仕事内容：受注管理、物流・配送調整、お客様との電話・メール・チャットによるコミュニケーション、商品・価格・在庫の情報提供、お客様の要望を実現、各種プラットフォームへの情報追加など ■募集背景：事業拡大の為 ■条件 ◇月額面給与：25,000～35,000ペソグロス/月 ◇福利厚生・手当：法定内 + 高額医療保険、歯科・眼科保険、有給休暇法定以上、VISAサポート ◇勤務時間：月曜～金曜、8:30～17:30 ◇休暇：土日祝 ※ 法定内福利厚生 = 社会保険（IMSS）、有給手当25％、年末手当15日分、PTU、有給休暇（勤続一年経過後12日付与） ■語学レベル：スペイン語ビジネスレベル、英語日常会話以上 ■必要経験・スキル： - マルチタスク能力、整然とテキパキお仕事が出来る方 - 顧客対応経験有れば尚良い ■求める人物像：スペイン語や英語を用いつつ、お客様対応をそつなくこなせ、自身で整理しつつタスクをこなせる方が良い ■お勧めポイント：グアダラハラ市近郊の求人です！ 【事務・人事・会計など幅広く学べる！】管理部アシスタントマネージャー　求人番号TAK30424 ■業種：自動車部品製造業 ■勤務地：グアナフアト州シラオ（プエルトインテリオール） ■募集職種：管理部アシスタントマネージャー ■仕事内容：・支払い業務管理、 人事入退社管理や法令対応、弁護士との打ち合わせ、事務所備品管理、社用車管理、駐在員サポート、 IT関連機器管理や業者選定対応、一部通訳翻訳業務など管理部門業務を幅広く対応します。 ■募集背景：人員補充の為 ■条件 ◇月額面給与：45,000-50,000ペソグロス/月 ◇福利厚生・手当：法定内 ◇勤務時間：月曜～金曜、9:00 – 18:00 ◇休暇：土日祝 ※ 法定内福利厚生 = 社会保険（IMSS）、有給手当25％、年末手当15日分、PTU、有給休暇（勤続一年経過後12日付与） ■語学レベル：スペイン語ビジネスレベル ■必要経験・スキル： - 総務・人事・経理関係の経験者歓迎 ■求める人物像：コツコツと生真面目に働ける方、幅広い業務を担当してみたい方 ■お勧めポイント：少人数体制の企業のため、色々な業務を広く見ることができます。キャリアアップにお勧めの求人です！ 【新卒・未経験者応募可能】自動車部品メーカーでの営業職　求人番号TN30375 ■業種：自動車部品メーカー ■勤務地：バハカリフォルニア州ティファナ ■募集職種：営業・営業アシスタント職 ■仕事内容：営業部署担当者として、見積書作成、顧客との交渉（価格、納期、品質問題やその他類似の業務）、顧客訪問や社内工場への出張（カリフォルニア、メキシコ）、新規顧客開拓業務、社内交渉業務（納期、改善など）、その他雑務全般となります。 ■募集背景：前任者退職の為 ■条件 ◇月額面給与：30,000 – 35,000ペソグロス/月 ◇福利厚生・手当：法定内 + 交通費支給、積立金貯蓄、勤続ボーナス、誕生日有給休暇、食堂補助、VISAサポート ◇勤務時間：月曜～金曜、7:00 – 17:00 or 8:00 – 17:00 or 8:30 – 17:00 ◇休暇：土日祝 ※ 法定内福利厚生 = 社会保険（IMSS）、有給手当25％、年末手当15日分、PTU、有給休暇（勤続一年経過後12日付与） ■語学レベル：英語ビジネスレベル、スペイン語出来ればプラス ■必要経験・スキル： - 新卒者、未経験者応募可能 - エクセルスキル - 自動車免許 ■求める人物像：未経験で業務に興味のある方。営業や顧客対応経験を活かしたい方。 ■お勧めポイント：英語のみでも応募可能、業務経験は入社後に学べる！ 【急成長中の企業です！】通訳職求人番号TAK30422 ■業種：自動車部品製造業 ■勤務地：グアナフアト州レオン ■募集職種： 通訳翻訳職 ■仕事内容：技術部門、品質部門、製造部門などの工場内通訳翻訳全般 ■募集背景：業務拡大の為 ■条件 ◇月額面給与：およそ50,000ペソグロス/月（経験次第） ◇福利厚生・手当：法定内 + 積立金貯蓄、食堂割引、フードクーポン、ガソリン補助 ◇勤務時間：月曜～金曜、8:00 – 17:00 ◇休暇：土日祝 ※ 法定内福利厚生 = 社会保険（IMSS）、有給手当25％、年末手当15日分、PTU、有給休暇（勤続一年経過後12日付与） ■語学レベル：スペイン語ビジネスレベル、英語もあれば尚良し ■必要経験・スキル： - 自動車業界通訳経験3年以上 ■求める人物像：メキシコでの十分な通訳経験があり、さらに活躍してみたいという方 ■お勧めポイント：今後、工場拡大を検討している成長企業。通勤コースは交通量も少なく、工場はレオンの中でも発展している北部の郊外にあります。 【少人数オフィス】貿易商社での営業・営業アシスタント職　求人番号TN30388 ■業種：化学製品輸入専門商社 ■勤務地：メキシコシティ ■募集職種：営業・営業アシスタント職 ■仕事内容：営業職主体年、その他事務所管理に関する諸事に関与します。日本又は中国の仕入先とメキシコ国内顧客の間に立ち、メイン製品であるゴム材料などの仕入れ先からの輸入（輸入業者対応）、納品、顧客フォロー、在庫確認が業務となります。バヒオ各地域への出張あり。 ■募集背景：新規募集 ■条件 ◇月額面給与：35,000 – 40,000ペソグロス/月 ◇福利厚生・手当：法定内 + VISAサポート、交通費補助、社用PC・携帯貸与、出張手当 ◇勤務時間：月曜～金曜、9:00 – 17:00 ◇休暇：土日祝 ※ 法定内福利厚生 = 社会保険（IMSS）、有給手当25％、年末手当15日分、PTU、有給休暇（勤続一年経過後12日） ■語学レベル：英語ビジネスレベル、スペイン語日常会話レベル以上あればプラス ■必要経験・スキル： - 日本又はメキシコでの就業経験 - 物流や貿易の経験、化学品知識が有ればプラス（給与応相談） - エクセルスキル ■求める人物像：社会人経験者で、貿易や営業について学びたい、又は経験を活かしたい方 ■お勧めポイント：将来的にメキシコ支店の運営に携わることが出来る可能性があります。 【より専門的になりたい方】経理職ポジション　求人番号TN30363 ■業種：産業用機械・設備商社 ■勤務地：ケレタロ州エルマルケス ■募集職種：経理・総務職 ■仕事内容：経理業務70%、総務業務30%程。請求書発行、掛金管理在庫管理などの日次、経費精算や勤怠管理などの週次、報告書・決算資料作成や日本への報告、棚卸業務などの月次業務といった経理部門業務、会社設備管理、営業部門支援、出張者対応などの総務周り業務など。 ■募集背景：現職者後任の為 ■条件 ◇月額面給与：経験に依り応相談 ◇福利厚生・手当：法定内 + フードクーポン、ガソリン代補助、VISAサポート ◇勤務時間：月曜～金曜、8:30 – 17:30 ◇休暇：土日祝 ※ 法定内福利厚生 = 社会保険（IMSS）、有給手当25％、年末手当15日分、PTU、有給休暇（勤続一年経過後12日付与） ■語学レベル：英語・スペイン語日常会話レベル以上 ■必要経験・スキル： - 簿記3級レベルと同等の経理知識。経理業務経験者優遇（日系企業での経理業務経験者応募可能） ■求める人物像：これまで経験された経理業務をより深めたい方、より専門性を深めたい方。経理知識をお持ちの方。 ■お勧めポイント：10名未満オフィスなので、経理総務業務全般を経験し学ぶことが出来る。経験が浅くても現職者からのトレーニングが充実するので安心できる。 【福利厚生充実企業】通訳翻訳職　求人番号CH30391 ■業種：熱処理サービス、熱処理装置メンテナンス ■勤務地：サンルイスポトシ ■募集職種：通訳翻訳職 ■仕事内容：社内外文書の翻訳、会議での同時通訳、事務処理、会議や打ち合わせでの日本チームのサポートや連絡対応など ■募集背景：人員募集の為 ■条件 ◇月額面給与：30,000 – 35,000ペソグロス/月 ◇福利厚生・手当：法定内 + 積立金貯蓄、フードクーポン、年末手当法定以上、交通費補助、高額医療保険、生命保険、初年度有給あり ◇勤務時間：月曜～金曜、7:00 – 16:30 ◇休暇：土日祝 ※ 法定内福利厚生 = 社会保険（IMSS）、有給手当25％、年末手当15日分、PTU、有給休暇（勤続一年経過後12日付与） ■語学レベル：スペイン語ビジネスレベル ■必要経験・スキル： - 事務系職種または翻訳職の実務経験が1年以上お持ちの方 ■求める人物像：言語運用に長けており、いずれかの自動車業界での専門用語を有している方 ■お勧めポイント：福利厚生充実、通訳翻訳職キャリアのステップアップへ 【将来性たっぷり成長企業】日本人スタッフ　求人番号TN30366 ■業種：総合建設業 ■勤務地：グアナファト州レオン ■募集職種：日本人スタッフ ■仕事内容：日系取引先対応全般となります。それぞれのプロジェクト（新規工場建設や拡張、各種設備設置や最新機器を使いながらの検査など）に関わる対応、進捗フォロー、メキシコ国内出張や現場訪問、新規開拓営業やプロジェクト開拓など。 ■募集背景：企業成長にかかる新規募集 ■条件 ◇月額面給与：30,000 – 40,000ペソグロス/月（経験に依り応相談） ◇福利厚生・手当：法定内 （フレキシブルにお休みが取れます） ◇勤務時間：月曜～金曜、8:00 – 18:00（休憩1.5時間） ◇休暇：土日祝 ※ 法定内福利厚生 = 社会保険（IMSS）、有給手当25％、年末手当15日分、PTU、有給休暇（勤続一年経過後12日付与） ■語学レベル：スペイン語日常会話レベル以上 ■必要経験・スキル： - 知識や経験は不問（建築業界や自動車業界を知っていれば尚良い） - 柔軟性があり、フットワークが軽い方 ■求める人物像：様々なことにチャレンジし、自信をつけてくれる方。共に会社を作り、会社と共に成長したい方。 ■お勧めポイント：他米大陸地域への進出も視野に入れている急成長企業。新オフィス建設中、従業員の為の設備を整える予定（健康的な働き方を望む方へ）。 TOP MEXICOはどんな会社？インタビュー記事は以下のURLからどうぞ！ https://www.mexi-town.com/post/top_mexico 会社情報 TOP Mexico / TOP Group León Office: Topógrafos No 305, Col. Panorama, León GTO, CP 37160, México (Phone: 477 390 6666) CDMX Office: Río Ebro 95, Int 101, Col. Cuauhtémoc, CDMX,CP 06500, México (Phone: 55 5908 0808) youtube.com (TOP Mexico’s Youtube Channel) www.toplatinoamerica.com www.top-us.com

イラプアトのRestaurant Kenより、日替わりメニューのお知らせです。 日替わりメニューについて 1/30 月曜日 豚バラと野菜の塩コショウ炒め　Tocino salteado con verduras con sal y pimienta 1/31　 火曜日　 茄子と豆腐入り麻婆海老　Ebi mabo con berenjena y tofu 2/1 水曜日　 あんかけ丼　Ankake don 2/2 木曜日　 ミラノ風カツレツ　Lomo de cerdo empanizado（Cutlet estilo Milan） 2/3 金曜日　 刻みチャーシュー丼　Chashu picadoi 塩鯖弁当　$130 継続します。 ※お弁当メニューはこちらからダウンロードできます↓ お弁当のご注文はこちらのメールにて、 当日9時までに頂きますようにお願いします。 尚、KEN弁当に関しましては予算や内容などの確認もありますので、 3日前までにご注文頂きますようお願いします。 宜しくお願い致します。 Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

イラプアトのRestaurant Kenより、お刺身等の販売のお知らせです。 1月27日、金曜日、9時半までにご注文頂ければ、下記販売品をお弁当配達時に、 保冷バックにて配送致します。また、レストラン憲　店内でも販売致します。 1月28日、土曜日　12時から15時にて、レストラン憲　店内にて、下記販売品を販売致します。 お支払いについて、商品到着後、口座でのお支払い可能ですので、お問い合わせ願います。 販売価格(100g)　　仕入れ価格により変動致します。 中トロ　　　　　　$200 (残り僅か) ヒラマサ　近海　　$80 ハマチ　鹿児島産　$200 しめ鯖　　　　　　$100 サーモン　　　　　$80 スズキ　　　　　　$80 イクラ　　　　　$150/25g 冷凍生雲丹　　　$150/25g 鰻のかば焼き 　　 $200/100g(約鰻丼1杯分です) 秋刀魚塩焼き1尾単品　$120　大根おろし付き 鯖塩焼き2切れ　　$120 ぶつきりミックス（マグロ、サーモン、ハマチ等） ぶつ切り丼用のタレ付き　　　　＄100　（100ｇ当たりの価格です） 極薄豚バラ肉　100g毎500g包装　$150 すき焼き用薄切り牛肉　500g包装　$400 自家製割り下100g付き　　　　在庫2kg限定 レアチーズケーキ１個　$40 コーヒーゼリー　１個　$30 (別添シロップ付き） Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

JIGYOU SUPPORT STRATEGY様より、NEWSLETTERが届きました。 記事に関する詳細は、以下の会社情報にございます、お問い合わせ先までお願いします。 JIGYOU SUPPORT STRATEGY CEOの滝本昇氏のインタビュー 前編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_1 後編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_2 会社情報・お問い合わせ先 JIGYOU SUPPORT STRATEGY 事業サポートストラテジー 住所：Rio Lerma 196 Bis Torre A Piso 2,Oficina 201-202 Col. Cuauhtémoc, Alc. Cuauhtémoc C.P.06500 CDMX 電話：+52-55-6286-0084 Eメール：office@jigyou.info 営業時間：平日9時から18時　休日：土日祝祭日 URL https://jigyou.info/?lang=ja

イラプアトのひまわりが、毎週日曜日レオンで大根や長ネギなど、日本のお野菜を販売しています。 レオンの北と南の2か所で販売をしていますので、便利ですね！ 和のお野菜で、和の食材が作れてHAPPY！ レオンにお住いの方は是非ご利用ください。 レオン北部 場所：Shannon's León Blvrd Jose María Morelos 1506, Col El Palote, 37234 León, Gto. 時間：11:00〜13:00 レオン南部 場所：VINCULOレオン店 Blvd. San Pedro 433 B, San Isidro, 37510 León, Gto. 時間：14:00〜16:00 VINCULOのインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/vinculo 店舗情報 Vinculo Aguascalientes 店 住所：Av. Aguascalientes #2617 La España, 20205 Aguascalientes, Ags. México 電話番号：449 140 7965 営業時間：月曜日～土曜日：13時30分～21時、日曜日：12時～20時 定休日：月曜日 Vinculo Leon店 住所：Blvd. San Pedro 433 B, San Isidro, 37510 León, Gto. 電話番号：477 712 3747 営業時間：火曜日～金曜日：17時～22時30分、土曜・日曜：13時～20時 定休日：月曜日 ※貸し切り（2時間制）をご希望の方は、お店までご相談ください。 SNS Vinculo Aguascalientes 店 Facebookページ：https://www.facebook.com/Vinculo.Okonomiyaki Googleページ：https://vinculo.business.site/ アメブロ　お好み焼き屋VINCULO店長のブログ＠メキシコ：https://ameblo.jp/vinculotencho/

JIGYOU SUPPORT STRATEGY様より、NEWSLETTERが届きました。今回は、メキシコと主要各国の有休と祝日の日数を比較しました。今年有給休暇の改定が行われたメキシコですが、各国と比べてみるとどうでしょうか。 記事に関する詳細は、以下の会社情報にございます、お問い合わせ先までお願いします。 JIGYOU SUPPORT STRATEGY CEOの滝本昇氏のインタビュー 前編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_1 後編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_2 会社情報・お問い合わせ先 JIGYOU SUPPORT STRATEGY 事業サポートストラテジー 住所：Rio Lerma 196 Bis Torre A Piso 2,Oficina 201-202 Col. Cuauhtémoc, Alc. Cuauhtémoc C.P.06500 CDMX 電話：+52-55-6286-0084 Eメール：office@jigyou.info 営業時間：平日9時から18時　休日：土日祝祭日 URL https://jigyou.info/?lang=ja

こんにちは。本記事では、1月17日から愛知県名古屋市のセントラルギャラリーで開催されている名古屋市・メキシコ市姉妹都市提携45周年記念写真展～地球の裏側・メキシコはこんなところ～　篠原誠二氏写真展の現地の様子をご紹介します。 ご覧になった方からは「スタイリッシュ」「色んなシーンがあるね」「久しぶりにメキシコを思い出しました」など様々な感想が聞かれています。 本写真展は2月12日まで開催されておりますので、お近くにお住いの方はお買い物・通勤の際に足を止めて是非ご覧ください！ 写真展紹介 １　開催期間 令和5年1月17日(火)から2月12日（日）まで ２　開催場所 セントラルギャラリー／セントラルパーク地下街内 （名古屋市中区錦3－15－13先／地下鉄久屋大通駅南改札横） 写真：篠原誠二 MEXITOWN　篠原誠二氏のインタビューはこちら （前編）https://www.mexi-town.com//post/seiji_shinohara_1 （後編）https://www.mexi-town.com//post/seiji_shinohara_2 経歴： 篠原　誠二　Seiji Shinohara 北海道生まれ。26歳の時にメキシコに渡墨。メキシコ在住歴46年。 公益社団法人 日本写真協会 会員 COPARMEX　グアナファト州 レオン地区 文化担当顧問 CLUB FOTOGRÁFICO DE MEXICO A.C. Fundado1949 国際文化交流理事 (社) 日墨協会 FOTO CLUB AZTECA NIPPON 代表 1995年~1996年日墨協会事務局長 2015年~2016年日墨協会理事 広報出版部長 これまでにメキシコシティ、モンテレイ、レオン、トルーカ、タパチュラで23の写真展を開催。

メキシコのホテルにはスリッパがなかったり、あったとしても薄いスリッパしかなかったり。。。また日本人のご自宅では靴を脱ぐことが多く、その時靴下だけだと何となく寂しい。そうした声に応える形でウィチョール族の素敵なビーズとレオンの革市場でよく見かけるような革製の携帯スリッパを組み合わせた”ビーズスリッパ”が生まれました。 今回はそんなビーズスリッパを生み出したアグアスカリエンテスの舛岡由紀子さんにお話を伺いました。ご自身はメキシコの日系3世のご主人と国際結婚され、国際結婚の大変さや日系移民の義理のご両親とのお話しなどをお聞きしました。また、アグアスカリエンテスのおススメスポットもご紹介いただきました！ ＜目次＞ キラリとセンスの光る”ビーズスリッパ”！携帯できる便利さが売り 自分だけのスリッパをデザインできるのが楽しいという声も 結婚を機にメキシコ移住。カルチャーショックの連続と日系人の義理両親から学んだこと 全てにおいて自己管理、自分の考えをハッキリと主張すること アグアスカリエンテスとっておきのスポットご紹介！ 消極的にならずに、どんどん積極的になってください！ 編集後記 お問い合わせ先 キラリとセンスの光る”ビーズスリッパ”！携帯できる便利さが売り ー舛岡さんが58商店を開いたきっかけを教えてください。 舛岡さん：私がアグアスカリエンテスに暮らし始めた当初はハカランダの会という帯同でいらしている日本人奥様方の婦人会がありました(生憎、2020年無期限活動休止)。 私は永住者という事もありハカランダの会には所属していなかったのですが、私はメキシコ民芸品や伝統工芸品が大好きで普段から身に着けて過ごしているという事もあり、当時のハカランダの会の役員さんからメキシコ民芸品をセレクトして販売して欲しい、という依頼を受け、ハカランダの会でセレクトした民芸品を2013年より販売する様になったのがきっかけです。 実際のスリッパのラインナップ ーウィチョルのビーズがあしらわれたスリッパはなかなか見かけません。スリッパはよくありますが、何故ウィチョルとスリッパを組み合わせようとしたのか、教えてください。 舛岡さん：アグアスカリエンテスには日本人学校があり、多くの駐在員ご家族が住まれています。 数年前、日本人学校で現地の演者たちによる死者の日の余興のお手伝いをする機会がありました。体育館に集まった数人の父兄の方が履いていた日本のホテルによく常備されている”使い捨てスリッパ”を履かれているのを目にしました。私自身アグアスで暮らしていて日本人ご家庭へお呼ばれで訪問する機会がある時に携帯出来る”マイスリッパ”があるといいなぁ。と思っていた事もあり、考案したのがきっかけです。 そんな矢先、あるExpoで知り合ったアグアス在住のウィチョール族の方との出会いを通して、閃いたのが携帯出来る”ビーズスリッパ”です！！ メキシコは革製品に定評があるし、じっさい革製のスリッパが売られているのは見かけます。でも、ただの革のスリッパでは私の美的感覚が許さない！(笑)　室内履きといっても可愛いものを履いてトキメキたい！と考え、 スリッパにウィチョールアートのビーズをワンポイントに置く事でキラリとセンスの光るスリッパが出来るのではないか⁈ となり、スリッパ業者とウィチョール族との試行錯誤の末、完成したのが渾身の力作の”ビーズスリッパ”です。2017年頃から販売しています。 スリッパのビーズはウィチョール族の方が一つ一つ丁寧に作成 手前に写るアクセサリーも可愛いですね！ 自分だけのスリッパをデザインできるのが楽しいという声も ービーズスリッパを実際にご購入された方の反響はいかがでしたか。 舛岡さん：まずコロナ禍によって外履きと室内履きとを履き分けるという風潮がメキシコでも浸透しつつあり、昨今では少しづつではありますがメキシコ人の方にも需要が増えて来ています。日本人の方には、やはり軽くて持ち運びに便利なケース付きで携帯できるという利点が評価されています。 また全５色、22cm〜30cmというサイズ展開ということもあり子供から成人男性までのサイズを提供できるという点でも多くのリピート客がおります。 全て受注制作を取っているため、５色の中からお好きなスリッパの色とサンプルデザインの中からお好きなビーズのデザインの組み合わせでスリッパを制作するので、各お客様のオリジナル感が出て、スリッパ注文時の選ぶ段階からも楽しいと好評をいただいております。 ー今後、どのような商品のラインナップを考えていますか。 舛岡さん：実は、3年前からマヤ文明の頃から伝わるメキシコ産のCacaoの効能に惹かれ、生活に純カカオ(加工を除いた)を取り入れてます。もっと多くの方へメキシコのカカオの素晴らしさと歴史と共にメキシコ先住民族ウィチョールの文化もビーズスリッパの販売と並行して伝えて行きたいと考えています。 写真は、私が日常取り入れてるcacaoです。カカオバターとカカオ粉を使ってローチョコを作ったり、またカカオには保湿や抗酸化作用があるので、カカオバターを使ってハンドクリームやリップバームを作ったりもしてます。1番手前の丸い瓶はカカオニブと海塩を混ぜてサラダにふりかけたりして食してます。その上の中央の瓶はカカオの殻を炒ったカカオティーです。すごく良い香りがして幸せホルモンと呼ばれているセロトニンとエンドルフィンを増加させ、気分を改善しリラックス出来ます。私は1日30gのカカオを摂取してます。 結婚を機にメキシコ移住。カルチャーショックの連続と日系人の義理両親から学んだこと ー国際結婚をされた舛岡さんですが、こんなカルチャーショックがあって驚いたこと、またそれをどう乗り越えたかをお話しください。 舛岡さん：夫が東京医科歯科大学院博士課程在学中に東京で知り合い結婚し、博士課程学位審査終了後に私は夫の母国のメキシコへ移住して来ました。 日本での入籍は、私の戸籍に夫が扶養家族として入るので事務的手続きはあっさりとしたもので非常に簡単なものでしたが、メキシコ側での婚姻届は書類関連がちょっと複雑でした。 メキシコで挙げた結婚式の際のミサでは、私がカトリック信仰者ではないこともありさらに複雑で、日本のイエズス会主任大司教様２名からの私達の婚姻を認める署名が必要とありました。渡墨前に日本で揃える書類集めに右往左往し、国際結婚でしかも異教徒間での婚姻がこんなにも複雑なものなのか！と新婚当時の私は国際結婚と宗教の壁に途方にくれそうになり、必ずしもミサを執り行う必要はあるのか？とカトリック教徒ではない私の中では葛藤もありました。 しかし、メキシコの家族と夫の情報収集力のおかげで書類上に不備はなく、晴れて私達の婚姻はミサでも認めてもらえ、ミサ終了後にメキシコの家族と日本の家族や日本からの参列者の間でのそれぞれの信仰観と価値観の異文化交流の一環となった気がして、少なくとも私と家族の中では大きな収穫となり、やっぱりとり行ってよかった。と心から思いました。 私が嫁いだ夫の実家はメキシコ日系人家庭という事もあり、義理家族達は戦前にメキシコへ渡って来た祖母達から伝授された日本の文化をとても大切にし誇りを持って暮らしています。日本からメキシコに来たばかりの頃の私には、大正時代辺りの概念や言動に時代錯誤的な感じをうけ、度々驚かされた事もありました。そして、少々日本という国や習慣などが美化されている様に感じる事も多々ありましたが、逆に義理両親からは古き良き日本の慣習や日本人としての誇りを学ぶ事も多く、学校では習わなかった日系移民の方達の苦労やメキシコに根づいた日系移民の歴史を学ばさせていただいています。 また日本語とスペイン語が入り交じった会話が飛び交います。お義父さんとお義理母さん達の育った時代は、現代の様にインターネットで日本の情報を瞬時に収集する事やテレビやラジオにおいても、日本の話題が上がる事もあまり無かったし日本の食材も入手困難な環境だったはずなので、現在よりもメキシコから見た日本というのは遥か遠い国だった事と思います。 メキシコに来た当初の私は、レストランへ行っても街中を歩いていてもメキシコの主食・とうもろこしの『maíz』の匂いが鼻につき、私は長い期間トルティージャの匂いが苦手となり食べる気にもなりませんでした。 そしてメキシコ料理のその殆どにトマトのサルサがつき、食材の持つ風味をかき消している様で大雑把なトマト味の食事しかないのか？と思っていたのですが、今では各家庭、作り手によってトマトサルサの味も異なり、サルサ一つをとっても奥が深いものなのだな。と感心しています。 逆にメキシコで育った夫から言わせると日本の料理のその殆どには醤油の味がすると言われました。しかし、日本料理の出汁の取り方や発酵食品を取り入れる食文化は興味深いと言っていて、日常的にお米を主食としての日本食の献立が並ぶ我が家の食卓に夫が文句を言ったことは一度もありません。我が家では食事にかける調味料にトマトvs醤油という風にトマトサルサと醤油が食卓に並ぶことが多いです。食文化においても、両国の良さを受け入れて我流の解釈で柔軟にミックスし我が家の食生活に取り入れています。 そんな風に慣れていったメキシコ生活。その後も宗教観の違いから様々な事柄が勃発しました。 全てにおいて自己管理、自分の考えをハッキリと主張すること 例えば息子が生まれた際に割礼をするのか？洗礼名をつけるのか？といったものです。 私の答えは『NO』でした。 しかし、夫からは「メキシコはカトリック教徒が多く、教育機関はカトリック系の学校が多い。この国の道徳観は全て聖書の教えから成り立っているのでやはりカトリック教徒であることが『無難』だ」。と言われたのです。私はその概念にとても違和感を感じ、まだ何も選択肢の権限もない息子へ親が決めていいことは名前だけな様な気がしました。そのため、宗教も国籍も問わない世界で共通した名前を息子へはつけました。聖書における道徳的な教えというものは息子が自由に様々な環境で自分で体得していって欲しいと願い息子は現地校に通わせています。 もう一つ大きなカルチャーショックといえば、やはり妊娠・出産時のことが大きかったです。 メキシコの産婦人科での検診時は医者から手厚くファローされたりアドバイスがあったりということはあまりなく、全てにおいて自己管理です。そのため、自分で調べたり気をつけたりしながら体調管理を行い産後もあまりアドバイスはなく、自然分娩を望んでいたにも関わらず急遽帝王切開になり、72時間以内には新生児を抱かされての退院でした。 日本の様に産褥期というものがメキシコにはなく、母乳の出が悪くても指導などはなく術後の傷が完治していないのに車に乗り帰宅。車での移動中ではtopeの衝撃が傷口に響きとても苦痛だったことを鮮明に覚えています。こういった状況下においても子沢山なメキシコのママたちは本当に逞しいものだと痛感しました。 長くメキシコに暮らしていて日々思うことは、病院へ行くことが気軽ではないということ。 よく日本で聞いていた様な「医者は神様」という考えはメキシコに住んでいるとその観念は異なるものなのだと痛感させられます。健康診断や人間ドックが自費ということもあり、何か体の不調のない限り病院へは行かないのでやはり健康管理も自己管理で行うのが必然。健康面に関することは徹底的に自分で調べ自分が納得した方法を取り入れるしかなく、必然的に食の重要さに気づき、なるべく体に負担のかからない食生活を心がける様になりました。健康である体に感謝しながら自分の体は自分で守るという意識に切り替わり日々暮らしています。 日本と比べると『医者は神様』とか『お客様は神様』というホスピタリティの概念が希薄なメキシコに暮らしていると日本人である私の固定観念は大々的に破壊され、日々メキシコ仕様に刷新されていっています。 それは自己責任で物事を見たり考えて取り入れるということが日常的となり、自分の考えをハッキリと口に出して伝えるということの様に思います。『Sí』なのか『No』なのかの線引きを明確に引ける様になったということでもあります。そして納得出来ない事情に関しては「それについて詳しく説明してください」と食い下がることもあります。 ホスピタリティの面では物足りなさを感じることが多いのですが、メキシコ人特有の大らかさというか寛大さには日々助けられています。外国人だからと言って孤立するのではなく、いかに自立した個でいることが大切なのだと日々感じています。結果メキシコ人的な様々な場面で許容範囲も広がった様な気もします。 アグアスカリエンテスとっておきのスポットご紹介！ ーアグアスカリエンテスをベースに活動されています。舛岡さんのとっておきのアグアスのスポットを教えてください。 舛岡さん：アグアスカリエンテス州生まれの世界で有名な風刺画家ホセ・グアダルーペ・ポサダのMuseo José Guadalupe posada (https://sic.cultura.gob.mx/ficha.php?table=museo&table_id=1046 ) があります。 美術館のあるjardín encinoでは毎週土日に、様々なartesaníaを売る露店が並び賑わいます。その向かいには美味しいメキシコ料理やユカタン料理のレストランやオアハカ産チョコレートを扱うショップ等もあります。 また、アグアスと言えば毎年4月中旬から3週間行われるメキシコ最大の祭りferia de san marcosが有名ですが、数年前からはFestival de las Calaveras というお祭りがポサダに敬意を表し、彼の代表作「骸骨の貴婦人」「カラベラ ガルバンセラ」（後にディエゴ リベラが「ラ カトリーナ」と名付けた）が死者の日の祝祭の伝統の象徴として、会場前で巨大なモニュメントで出迎えてくれます（2022年の開催期間は10/28~11/6でした） https://www.cuandopasa.com/m/index.php?v=v75319h 消極的にならずに、どんどん積極的になってください！ ー最後に、メキシコで生活していく方へのアドバイスをお願いします 舛岡さん：「意思表示をハッキリとする」ですね。黙っていても何も伝わらないし、やってみないと何も始まりません。メキシコで暮らしていると、不便な事や理不尽な事が数えあげたらキリが無いほど沢山あるかと思いますし、言葉と価値観の違いに高い壁を感じてしまう事もあるとは思いますが「言ったもん勝ち」みたいなところがあるので、消極的にならずにどんどん積極的に発言していく事をオススメします。怒りを伝えたい時は意外に日本語で怒ると相当怒っているのだな。と察してくれますよ！ ーありがとうございました！ 編集後記 アグアスカリエンテス在住の方からのご推薦を頂いた舛岡さん。レオンの革製品の市場ではよく見かける携帯用スリッパですが、日本へのお土産にするにはちょっとシンプルすぎると思っていたところに素敵なスリッパを見つけることが出来ました。 そんな素敵なアイディアを生み出した舛岡さんは国際結婚をされ、メキシコ日系移民の義理のご両親、日系3世の旦那様と生活では相当な苦労があったはずです。それでも自己管理をしっかりしなければいけないことなど、一つ一つ乗り越えてきた姿には芯の強さを感じ取れました。読者の皆様の中でもメキシコで国際結婚をされた方にはとても共感のできるエピソードが多いと思います。 58商店のインスタグラムにはビーズスリッパだけでなく、商品の説明をする笑顔いっぱいの舛岡さんや販売会のお知らせなども掲載されていますので、是非フォローしてください！ お問い合わせ先 58商店 SNS： Facebook　https://www.facebook.com/profile.php?id=100063596409369 Instagram　https://www.instagram.com/tienda_58/ 執筆者紹介： 温　祥子（Shoko Wen） MEXITOWN編集長兼CEO。メキシコ在住5年半。MEXITOWN立ち上げて今年で3年目に突入。これからも様々なジャンルの方をインタビューしご紹介していきます！趣味は日本食をいかにメキシコで揃えられる食材で作ることができるか考えること。日本人の方が好きそうな場所を探し回ること。

イラプアトのRestaurant Kenより、日替わりメニューのお知らせです。 日替わりメニューについて 1/23 月曜日 魚のフライ トマトソースがけ　Pescado empanizado con salsa jitomate 1/24　 火曜日　 あんかけかつ丼　Katsu ankake don 1/25 水曜日　 野菜炒め　Yasai itame 1/26 木曜日　 海老チリ　Ebi chili 1/27 金曜日　 豚バラ肉の甘辛煮　Costillas de cerdo amakarani 塩鯖弁当　$130 継続します。 ※お弁当メニューはこちらからダウンロードできます↓ お弁当のご注文はこちらのメールにて、 当日9時までに頂きますようにお願いします。 尚、KEN弁当に関しましては予算や内容などの確認もありますので、 3日前までにご注文頂きますようお願いします。 宜しくお願い致します。 Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。