レオンを拠点に、北海道産A5和牛をはじめとする世界各国のプレミアム食材を販売するCORTE 15。一般的なレストランとは異なり、「最高級の食材をご家庭で楽しんでもらう」という独自のコンセプトで、多くのファンを獲得しています。 今回は、CORTE 15のオーナーであるCapi VillegasさんとManuel Villegasさん親子に、ブランド誕生の背景や北海道和牛へのこだわり、日本への思いなどを伺いました。 Con sede en León, Guanajuato, CORTE 15 se ha consolidado como una empresa especializada en la comercialización de ingredientes gourmet premium provenientes de distintas partes del mundo, destacando especialmente el Wagyu japonés A5 de Hokkaido. A diferencia de un restaurante convencional, su propuesta consiste en llevar ingredientes de la más alta calidad directamente hasta el hogar de sus clientes, un concepto único que le ha permitido ganarse la confianza y preferencia de un creciente número de consumidores. En esta ocasión conversamos con los propietarios de CORTE 15, Manuel Villegas y su hijo Capi Villegas, quienes nos hablaron sobre el origen de la marca, la razón por la que eligieron el Wagyu de Hokkaido y el profundo respeto y admiración que sienten por Japón y su cultura. <目次> 最高級の食材を、家庭の食卓へ Llevar los mejores ingredientes gourmet hasta la mesa de cada hogar なぜ北海道和牛なのか ¿Por qué eligieron el Wagyu de Hokkaido? 一番おすすめの食べ方 La mejor manera de disfrutar el Wagyu 「日本文化への敬意」がCORTE 15の原点 El respeto por la cultura japonesa, el origen de CORTE 15 お問い合わせ先　Contacto 最高級の食材を、家庭の食卓へ Llevar los mejores ingredientes gourmet hasta la mesa de cada hogar CORTE 15 Capi Villegas氏 (左)と Manuel Villegas氏（右） ─まずはCORTE 15について教えてください。 Capiさん：CORTE 15は、「世界最高峰のガストロノミー（美食）をお客様へ届けたい」という思いから誕生しました。 その中でも私たちの主役となる商品が、日本のA5ランク和牛です。 世界的にも高い評価を受ける和牛を、バヒオ地域に暮らす皆さまへ届けたい。その想いがCORTE 15の始まりでした。 レストランではなく、ご自宅へ直接お届けし、ご家族だけの特別な時間を楽しんでいただくこと。それが私たちのコンセプトです。 「15」という名前に込めた意味 「Corte」はスペイン語で肉のカットを意味し、私たちの商品を最もよく表す言葉です。 「15」は私たち家族にとって特別な数字であり、家族の思いも込めてブランド名にしました。 —Antes que nada, ¿podrían presentarnos CORTE 15? Capi Villegas: CORTE 15 nació con el deseo de acercar a sus clientes una cuidadosa selección de productos representativos de la alta gastronomía internacional. Nuestro producto insignia es el Wagyu japonés A5, considerado mundialmente uno de los máximos referentes de calidad dentro de la carne de res. Desde el inicio quisimos que las personas que viven en la región del Bajío tuvieran acceso a un producto tan extraordinario como este. Nuestro concepto no consiste en servir la carne en un restaurante, sino en llevarla directamente hasta el hogar de nuestros clientes para que puedan compartir con su familia una experiencia gastronómica verdaderamente especial. El significado del nombre "15" La palabra "Corte" representa perfectamente nuestro producto principal: cortes de carne cuidadosamente seleccionados por su calidad. Por su parte, el número 15 tiene un significado muy especial para nuestra familia, motivo por el cual decidimos incorporarlo al nombre de nuestra marca. あえてスーパーなどには卸さない理由 CORTE 15は現在、スーパーマーケットなどでの販売は行っていません。その理由は、「ご家庭で一流レストランのような食体験を楽しんでいただきたい」という考えがあるからです。 私たちは、お客様一人ひとりへ直接商品を届けることを最も大切にしています。 高級レストランで味わうような料理を、ご自宅でゆっくりと楽しんでいただきたいのです。 注文方法は非常にシンプルです。公式ホームページまたはInstagramからWhatsAppへアクセスし、メッセージを送るだけです。 担当者が直接対応し、注文から配送まで丁寧に案内してくれます。配送先や時間も個別に調整され、一人ひとりに合わせたサービスが提供されています。 グアナファト州内は配送料無料でご自宅までお届けします。それ以外の州でもEstafetaやDHLでの配送を行っておりますので、まずはお気軽にお問い合わせください。 ¿Por qué no venden en supermercados? Actualmente, CORTE 15 no comercializa sus productos en supermercados ni a través de canales de venta masiva. La razón es muy sencilla: queremos que nuestros clientes puedan disfrutar en casa de una experiencia gastronómica de alta cocina, sin perder la cercanía y el servicio personalizado que nos caracteriza. Para nosotros, lo más importante es entregar personalmente cada producto y acompañar al cliente durante todo el proceso de compra. Nuestro deseo es que cada familia pueda disfrutar, con tranquilidad y comodidad, de una experiencia gastronómica de nivel internacional sin salir de casa. Un proceso de compra sencillo y personalizado Realizar un pedido es muy fácil. Solo es necesario ingresar a nuestra página web oficial o a nuestra cuenta de Instagram y enviarnos un mensaje por WhatsApp. Nuestro equipo atiende personalmente a cada cliente, brindándole acompañamiento desde el momento del pedido hasta la entrega. Además, coordinamos de manera personalizada el lugar y el horario de entrega para adaptarnos a las necesidades de cada persona. Dentro del estado de Guanajuato realizamos entregas privadas sin costo adicional directamente hasta el domicilio del cliente. Para el resto de la República Mexicana efectuamos envíos mediante Estafeta o DHL, por lo que invitamos a quienes estén interesados a ponerse en contacto con nosotros. なぜ北海道和牛なのか ¿Por qué eligieron el Wagyu de Hokkaido? ─日本には神戸牛や松阪牛など数多くのブランド和牛があります。なぜ北海道和牛を選ばれたのでしょうか。 Manuelさん：日本には地域ごとに特色ある和牛ブランドがあります。私たちは、その中でも北海道産和牛に強く魅力を感じました。 北海道は寒冷な気候に恵まれ、牛の血統管理はもちろん、飼育方法や飼料、水、そして一頭一頭の健康管理まで徹底されています。そうした環境の中で育った和牛は、美しい霜降りと繊細な味わいを兼ね備えています。 私たちのパートナーは実際に北海道を訪れ、生産者の皆さんや牧場を訪問しました。そこで目にしたのは、日本ならではの厳格な品質管理と、一頭一頭を大切に育てる姿勢でした。その考え方こそが、CORTE 15がお客様へ届けたい価値そのものなのです。 —En Japón existen muchas marcas de Wagyu, como Kobe o Matsusaka. ¿Por qué decidieron trabajar específicamente con Wagyu de Hokkaido? Manuel Villegas: Cada región de Japón produce un Wagyu con características propias y una identidad única. Después de conocer distintas opciones, seleccionamos cuidadosamente Wagyu japonés de Hokkaido porque representa de manera excepcional los valores que buscamos transmitir a nuestros clientes. Hokkaido reúne condiciones extraordinarias para la crianza del Wagyu. Su excelente genética, los estrictos sistemas de trazabilidad, el bienestar animal, el cuidado durante todo el proceso de crianza y su extraordinario marmoleo reflejan los elevados estándares de calidad que distinguen a Japón. No se trata únicamente de ofrecer una carne de gran sabor, sino de compartir un producto cuyo origen, autenticidad y proceso de producción inspiran plena confianza. Uno de nuestros socios tuvo la oportunidad de visitar personalmente Hokkaido y conocer de cerca las granjas, los productores y todo el proceso de crianza. Lo que más nos impresionó fue el enorme compromiso con la calidad presente en cada etapa del proceso. Cada detalle está cuidadosamente controlado, siempre pensando en ofrecer el mejor producto posible. Esa filosofía es precisamente la que buscamos transmitir a través de CORTE 15. 「本物」である証明書も一緒に届く CORTE 15では、日本産A5和牛をご購入いただくと、日本の正式な証明書も一緒に届けられます。 証明書には、 牛の鼻紋 個体識別番号 生産地（都道府県） 出荷情報 重量 などが記載されています。個体識別番号を日本の公式データベースで検索すれば、生産履歴まで確認することができます。 産地や品質を「見える化」する日本のトレーサビリティ制度は、日本産和牛ならではの大きな安心材料と言えるでしょう。 Cada corte incluye su certificado oficial japonés de autenticidad y trazabilidad Al adquirir Wagyu japonés A5 en CORTE 15, el cliente recibe también el certificado oficial de autenticidad emitido en Japón. Cada corte de Wagyu japonés A5 que ofrece CORTE 15 se entrega acompañado de su certificado oficial japonés de autenticidad y trazabilidad, un documento que permite conocer con precisión el origen de cada animal. En este certificado se incluyen datos como: La huella nasal del animal. El número de identificación individual. La prefectura de origen. La información oficial del procesamiento. El peso del animal. Gracias al número de identificación individual, el cliente puede consultar la trazabilidad completa del animal en la base de datos oficial japonesa y verificar el origen exacto del producto que está adquiriendo. Este sistema refleja el firme compromiso de Japón con la transparencia, la autenticidad y el control de calidad, valores que CORTE 15 considera fundamentales al momento de seleccionar cuidadosamente cada uno de sus productos. 和牛だけではないプレミアム食材 現在は和牛だけでなく、 イタリア産ワイン フランス産チーズ スペイン産100％ベジョータ・イベリコハム オーストラリア産和牛 メキシコ・エンセナダ産本マグロ なども取り扱っています。本マグロでは、大トロ・中トロ・赤身まで揃え、日本料理には欠かせない食材だと語ります。すべての商品に共通しているのは、「産地」「本物であること」「品質」に徹底してこだわっていることです。 Mucho más que Wagyu Serie de Autor Además del Wagyu japonés de Hokkaido, CORTE 15 ofrece una cuidada selección de productos gastronómicos excepcionales provenientes de diferentes partes del mundo. Esta filosofía forma parte de su concepto "Serie de Autor", mediante el cual la empresa prioriza siempre el origen, la autenticidad y la calidad por encima del volumen. Más que ampliar continuamente su catálogo, CORTE 15 incorpora únicamente aquellos productos que cumplen con los más altos estándares de excelencia y representan lo mejor de su lugar de origen. Cada producto ha sido seleccionado bajo un proceso de curaduría que busca ofrecer a sus clientes una experiencia gastronómica auténtica, exclusiva y de nivel internacional. 一番おすすめの食べ方 La mejor manera de disfrutar el Wagyu Manuelさんおすすめの食べ方は、しっかりと熱した鉄板やグリルで短時間焼き上げるステーキです。 和牛本来の旨味や香り、美しい霜降りを最も堪能できる食べ方だと話します。 また、しゃぶしゃぶ用の極薄スライスも用意されており、「しゃぶしゃぶもぜひ味わっていただきたい」とおすすめしてくれました。 インタビューでは、日本のすき焼きについて紹介すると、「実はまだ食べたことがないので、ぜひ本場で味わってみたいですね」と笑顔で話してくれました。 Para Manuel Villegas, la mejor forma de apreciar todas las cualidades del Wagyu japonés A5 es cocinarlo como un steak sobre una plancha de hierro o una parrilla muy caliente durante pocos minutos. De esta manera es posible disfrutar plenamente de su jugosidad, su delicado sabor y el extraordinario marmoleo que caracteriza a esta carne. Además, CORTE 15 ofrece cortes ultrafinos especialmente preparados para shabu-shabu, una opción que Manuel recomienda ampliamente para quienes desean disfrutar una experiencia diferente de la gastronomía japonesa. Durante la entrevista también le hablamos del sukiyaki, otro de los platillos más representativos de Japón. Con una sonrisa nos comentó que todavía no ha tenido la oportunidad de probarlo, aunque espera hacerlo muy pronto durante su próximo viaje al país. 2027年、日本へ 和牛について熱く語るお二人ですが、実はまだ日本を訪れたことはありません。 しかし、2027年には初めて日本を訪れる予定だそうです。 最初の目的地はもちろん北海道。和牛が育つ環境や生産者の皆さんの想いを、自分たちの目で確かめたいと話します。 その後は日本各地を巡り、文化や歴史、食、伝統に触れたいと笑顔で語ってくれました。 Rumbo a Japón en 2027 Aunque ambos hablan con gran pasión sobre el Wagyu japonés, curiosamente todavía no han tenido la oportunidad de visitar Japón. Sin embargo, ya tienen previsto realizar su primer viaje en 2027. Su primer destino será, por supuesto, Hokkaido, donde desean conocer personalmente a los productores y observar de cerca el entorno, el sistema de crianza y la dedicación que hacen posible un producto de tan alta calidad. Posteriormente esperan recorrer distintas regiones del país para descubrir su cultura, su historia, su gastronomía y las tradiciones que tanto admiran. 「日本文化への敬意」がCORTE 15の原点 El respeto por la cultura japonesa, el origen de CORTE 15 Capiさんは次のように語ります。 「私たちは日本文化を心から尊敬しています。だからこそ、日本人コミュニティが多く暮らすバヒオ地域で、日本の本物の味を届けたいと思いました。日本とメキシコはどちらも文化や食がとても豊かな国です。CORTE 15が、その二つの国をつなぐ小さな架け橋になれたら、とても嬉しく思います。」 Capi Villegas nos compartió el siguiente mensaje: "Sentimos un profundo respeto y admiración por la cultura japonesa. Precisamente por eso quisimos acercar el auténtico sabor de Japón a la comunidad japonesa que vive en el Bajío. Japón y México son dos países extraordinariamente ricos en cultura, tradiciones y gastronomía. Nos sentiríamos muy orgullosos de que CORTE 15 pudiera convertirse en un puente que acerque un poco más a ambos países a través de la buena comida y el respeto por el origen de cada producto." 日本人コミュニティへのメッセージ 最後に、お二人は日本人コミュニティへ向けて次のように語りました。 「CORTE 15では、最高品質の商品をお届けするだけではなく、お客様一人ひとりとの信頼関係を何よりも大切にしています。商品をご自宅まで直接お届けするからこそ、大きな責任を感じています。その信頼にお応えできるよう、心のこもった丁寧でプロフェッショナルなサービスを提供することを常に心掛けています。メキシコに暮らす日本人の皆さまに、本物の味と、私たちが一つひとつ厳選した商品をこれからも楽しんでいただけることが私たちの願いです。これからも、商品だけでなくサービスにおいても、常に最高品質を追求し続けてまいります。」 Un mensaje para la comunidad japonesa Para concluir la entrevista, ellos dirigieron unas palabras a la comunidad japonesa residente en México. "En CORTE 15 buscamos ofrecer mucho más que productos de la más alta calidad. Queremos construir relaciones de confianza con cada uno de nuestros clientes y brindarles un servicio cercano, profesional y completamente personalizado. Al entregar personalmente nuestros productos en sus hogares, asumimos una gran responsabilidad y nos esforzamos por ofrecer una experiencia a la altura de la confianza que depositan en nosotros. Nuestro deseo es que la comunidad japonesa pueda seguir disfrutando en México de sabores auténticos y de productos cuidadosamente seleccionados. Continuaremos trabajando para ofrecer siempre la máxima calidad, tanto en nuestros productos como en nuestro servicio." ー編集部でも実際にCORTE 15の商品を試食させていただきました。今回いただいたのは、しゃぶしゃぶ用に美しく薄切りされた北海道産A5和牛です。 口に入れた瞬間に感じるやわらかな食感と、上品でバランスの取れた旨味、そして和牛ならではの美しい霜降りがとても印象的でした。 しゃぶしゃぶはもちろん、すき焼きや鉄板焼きなど、さまざまな日本料理でもその魅力を存分に楽しめる逸品だと感じました。 今回の取材を通して印象的だったのは、CORTE 15が単に高品質な食材を販売するだけではなく、「産地」「本物であること」「品質へのこだわり」を何より大切にしているということです。 一つひとつの商品を丁寧に厳選し、その価値とともにお客様へ届けたいという姿勢は、商品そのものだけでなく、きめ細やかなサービスからも強く伝わってきました。 En MEXITOWN tuvimos la oportunidad de degustar personalmente algunos de los productos que ofrece CORTE 15. En esta ocasión probamos el Wagyu japonés A5 de Hokkaido, presentado en finísimas láminas para shabu-shabu. Nos impresionó especialmente la suavidad de su textura, el equilibrio de su sabor y el delicado marmoleo que caracteriza al auténtico Wagyu japonés. Se trata de un producto que no solo puede disfrutarse en shabu-shabu, sino también en preparaciones como sukiyaki, a la parrilla o en otros platillos de la gastronomía japonesa. Más allá de ofrecer alimentos de alta calidad, CORTE 15 transmite una filosofía basada en el respeto por el origen, la autenticidad y la excelencia de cada producto, valores que pudimos percibir tanto en sus productos como en la atención que brindan a sus clientes. お問い合わせ先 CORTE 15 https://corte15.com/ Whatsapp: +524772728378 SNS Instagram https://www.instagram.com/corte15.wagyu?igsh=aTd3c2J4NjZtdzFj&utm_source=qr Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=61576919327048&mibextid=wwXIfr&rdid=aZnRjbABo7Nj6kGt&share_url=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fshare%2F1E195AD9we%2F%3Fmibextid%3DwwXIfr# TikTok https://www.tiktok.com/@corte15.wagyu?_r=1&_t=ZN-94MADKhD2CB 免責事項 本記事は、ご提供いただいた情報およびご意見に基づいて作成されております。内容については、最終確認を受けておりますが、必ずしも当サイトまたは編集部の見解を反映したものではありません。また、記事内の情報は執筆時点のものであり、その後の状況や条件の変化により異なる場合があります。正確性や完全性について保証するものではありませんので、あらかじめご了承ください。

写真はイメージです お客様各位 いつもお世話になります。 7月第4週日替わりメニューについて 7/20月曜日 ちゃんちゃん焼き chan chan yaki 7/21火曜日 ポテトサラダ付きハンバーグ 　　　　　 hambagu con potesara 7/22水曜日 チャーシュー 　　　 chashu 7/23木曜日 フライドチキンピリ辛ソース和え 　　　　　 pollo frito con salsa gochujan 7/24金曜日 ヒレカツ 　　　　　 hirekatsu 15時から18時までカフェ営業しております。 Cafe de olla(Piloncillo(黒砂糖)、シナモン、アニスなど入り健康的です)もあります。 たまごサンドイッチ　$50/2pz　ツナサンドイッチ$50/2pz　焼きそばパン　$50/1pzあります。 お弁当のご注文はこちらのメールにて、 当日9時までに頂きますようにお願いします。 尚、KEN弁当に関しましては予算や内容などの確認もありますので、3日前までにご注文頂きますようお願いします。 ※お弁当メニューはこちらからダウンロードできます↓ インタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant JPN 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：4622083641 営業時間：月～土： 12–3PM　カフェタイム：15時～18時 定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

14時55分更新※津波アラートはキャンセルされました 2026年7月17日午前8時48分（メキシコ中部時間）、メキシコ南部・チアパス州沖でマグニチュード7.4の地震が発生しました。 メキシコ国立地震サービス（SSN）によると、震源はチアパス州シウダー・イダルゴの南西約135km、震源の深さは約10kmと発表されています。震源が浅かったことから、チアパス州やオアハカ州を中心に広い範囲で揺れが観測されました。 メキシコ政府が被害状況を確認 地震発生を受け、国家市民保護調整局（Coordinación Nacional de Protección Civil）およびチアパス州市民保護局は、各自治体と連携しながら被害状況の確認を進めています。 記事執筆時点では、死者や大規模な被害は報告されていません。また、チアパス州市民保護局は「引き続き州内各地域の状況を監視している」としています。 津波アラートも発生中 先ほど第一報では津波の危険性は否定と発信しましたが、現在も津波アラートが発令されています。大変失礼致しました。　チアパス州沿岸で津波アラートが発令していますので、海岸には近付かないようにしてください。 余震が発生する可能性もありますので、チアパス州やオアハカ州など南部地域に滞在されている方は、今後もメキシコ政府および各州当局から発表される最新情報をご確認ください。 MEXITOWNでも、新たな情報が入り次第、随時お伝えいたします。

写真はイメージです お客様各位 いつもお世話になっております 7月17日、金曜日、通常営業致します。 時間内であれば、お刺身等、お持ち帰り可能です。 9時半までにご注文頂ければ、カストロデルリオ工業団地、サラマンカ周辺工業団地には、 配達料無料で配達致します。下記販売品をお弁当配達時に、保冷バックにて配送致します。 7月18日、土曜日、通常営業致します。 時間内であれば、お刺身等、お持ち帰り可能です 店内にて、　 鮭ハラス塩焼き定食　250ペソ 刺身配達、持ち帰り販売　　 鮭ハラス塩焼き1切れ　　$100/1pz サーモン　　　　　　　　$100/100g　　　　 サーモンネギトロ　　　　$100/100g　 鮭ハラス　　　　　　　　$100/100g 日本産　ぶり　　　　　　$200/100g　 イカそうめん　　　　　　$200/50g　 スズキ　　　　　　　　　$100/100g しめ鯖　　　　　　　　　$120/100g ヒラマサ　　　　　　　　＄100/100g イクラ　　　　　　　　　$150/25g ぶつきりミックス（マグロ、サーモン、ぶり、スズキ等） ぶつ切り丼用のタレ付き　　　　＄120/100g 鰻蒲焼　　　　　　　　　 $250/100g 鯖塩焼き1切れ　　　　　　$80/1pz　　 鮭塩焼き1切れ　　　　　　$80/1pz 極薄豚バラ肉　100g毎500g包装　$200　　在庫5kg 自家製レアチーズケーキ $60/1個 15時から18時までカフェ営業しております。 Cafe de ollaもあります((Piloncillo(黒砂糖)、シナモン、アニスなど入り健康的です)。 焼きそばパン　$50/pz　たまごサンドイッチ　$50/2pz　ツナサンドイッチ$50/2pz　あります。朝の弁当配達とともに、配達も可能です。 お支払いについて、商品到着後、口座でのお支払い可能ですので、お問い合わせ願います インタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant JPN 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：4622083641 営業時間：月～土： 12–3PM　カフェタイム：15時～18時 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

メキシコ教育省（SEP）は7月15日、官報（Diario Oficial de la Federación：DOF）において、2026-2027年度の学校カレンダーを正式に公布しました。対象となるのは、全国の公立・私立の幼稚園・小学校・中学校（Educación Básica）です。 新学期は8月31日（月）から 2026-2027年度の新学期は2026年8月31日（月）に始まり、2027年7月9日（金）に終了します。 授業日数は185日間となっており、メキシコ全国の教育基本課程（幼稚園・小学校・中学校）に適用されます。 一般の幼稚園・小学校・中学校向け（185日）カレンダー。濃い緑色が夏休み期間。灰色が休暇期間です。 年間を通じた主な休暇 年間カレンダーには、次のような休暇・休校日が設定されています。 冬休み（年末年始） セマナサンタ（イースター休暇） 毎月実施されるConsejo Técnico Escolar（教職員研修日） 成績処理日 法律で定められた祝日に伴う休校 これらの日程は、年間を通して学校が休みとなるため、旅行や一時帰国を計画する際の参考になります。 ※本記事は、2026年7月15日にメキシコ教育省が官報（DOF）で公布した2026-2027年度学校カレンダーをもとに、MEXITOWN編集部が作成しました。 https://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5793645&fecha=15/07/2026#gsc.tab=0 免責事項 本記事は、ご提供いただいた情報およびご意見に基づいて作成されております。内容については、最終確認を受けておりますが、必ずしも当サイトまたは編集部の見解を反映したものではありません。また、記事内の情報は執筆時点のものであり、その後の状況や条件の変化により異なる場合があります。正確性や完全性について保証するものではありませんので、あらかじめご了承ください。

皆様こんにちは。メキシコシティで30年の実績！ソシエダ・インテルクルトゥラルの広瀬です。今回はここぞという値段交渉の時に役立つフレーズのご紹介です。 メキシコでの生活に慣れてくると、スーパーやチェーン店以外にも、市場・露店・観光地のお土産屋・職人の店・季節の移動市など、値段交渉が可能な場面に多く出会います。 特に外国人とわかると、最初から高めの価格を提示されることも少なくありません。 しかし、スペイン語の一言＋ちょっとした交渉テクニックがあれば、納得できる価格で買い物ができます。 ここではよくあるシチュエーション別に、使えるフレーズと文化的背景を紹介します。 1. 値段をたずねる・確認する まずは出発点。遠慮せずに値段を聞きましょう。 ¿Cuánto cuesta? （クアント クエスタ） いくらですか？ ¿Qué precio tiene? （ケ プレシオ ティエネ） お値段はいくらですか？ ※ 値段を尋ねる表現は色々ありますが¿Cuánto cuesta?はスーパー、市場、露店などで使える万能表現。¿Qué precio tiene?はどちらかというと丁寧でフォーマルな響き。デパート、専門店などで。 ¿Tiene algún descuento? （ティエネ アルグン デスクエント） 何らかの割引はありますか？ ¿Tiene precio especial si pago en efectivo? （ティエネ プレシオ エスペシアル シ パゴ エン エフェクティボ） 現金払いだと特別価格はありますか？ ※ メキシコでは現金払いだとカード手数料分を差し引いてくれることがあります。交渉の前に聞いておくとスムーズ。 2. 高いと感じたときの一言 ストレートに「高い！」と言うより、柔らかい言い方が効果的。 Está un poco caro, ¿no? （エスタ ウン ポコ カロ ノ） 少し高いですね？ ¿No tiene algo más económico? （ノ ティエネ アルゴ マス エコノミコ） もっと安いのはありませんか？ ¿Es lo mejor que puede ofrecerme? （エス ロ メホール ケ プエデ オフレセルメ） これが最良の値段ですか？ Vi algo parecido más barato en otro lugar. （ビ アルゴ パレシード マス バラート エン オートロ ルガール） 他で似たようなものをもっと安く見ましたよ。 ※ 相手と敵対せず「高すぎる」とサインを出すのがコツ。笑顔を忘れずに。 3. 値下げ交渉フレーズ ここからが本番。具体的に提案しましょう。 ¿Me lo puede dejar en 300 pesos? （メ ロ プエデ デハール エン トレスシエントス ペソス） 300ペソにしてもらえますか？ Si compro dos, ¿me hace un descuento? （スィ コンプロ ドス メ アセ ウン デスクエント） 2つ買ったら割引してくれますか？ ¿Me puede dar un precio de mayoreo? （メ プエデ ダールン プレシオ デ マヨレオ） まとめ買い価格にしていただけますか？ Cuál es su mejor precio? （クアル エス ス メホール プレシオ） 一番安い価格はいくらですか？ ¡Ayúdeme, soy cliente nuevo! （アジュデメ ソイ クリエンテ ヌエボ） 助けてくださいよ、新しいお客なんです！ Le pago ahora mismo si me lo deja en 250. （レ パゴ アオラ ミスモ シ メ ロ デハ エン ドシエントス シンクエンタ） 今すぐ払うので250にしていただけませんか？ ※ このフレーズは冗談っぽく言うと場が和みます。値段交渉はシリアスよりフレンドリーに。 4. 交渉成立・やんわり断る うまくまとまったら即決。断る時も柔らかく。 Está bien, lo llevo. （エスタ ビエン ロ ジェボ） わかりました、買います。 Gracias, pero está fuera de mi presupuesto. （グラシアス ペロ エスタ フエラ デ ミ プレスプエスト） ありがとうございます。でも予算オーバーです。 Voy a comparar precios y regreso. （ボイ ア コンパラール プレシオス イ レグレソ） 他と比べてから戻ります。 Lo voy a pensar, gracias. （ロ ボイ ア ペンサール グラシアス） 考えてみます。ありがとう。 ※ 「また来ます」「考えてみます」は関係を壊さず断る便利フレーズ。 5. 家族・子どもとの買い物シーン 子どもが一緒だと交渉にプラス効果があることも。 Mi hijo quiere esto, ¿no puede bajarlo un poco? （ミ イホ キエレ エスト ノ プエデ バハールロ ウン ポコ） 息子が欲しがってるので、少し安くなりませんか？ ¿Tiene alguna promoción para niños? （ティエネ アルグーナ プロモシオン パラ ニニョス）子ども向けの特別価格はありますか？ Mi esposa dice que está caro. （ミ エスポサ ディセ ケ エスタ カーロ） 妻が高いと言っています。 ¿Qué precio especial me puede dar? （ケ プレシオ エスペシアル メ プエデ ダール） 特別価格はありませんか？ ※ メキシコでは「家族に優しく」が文化の基本。子どもや配偶者を話題にすると値下げに応じてもらいやすいことがあります。 文化的背景と注意点 メキシコの交渉文化は「聞くだけならタダ」。ただし強引すぎは逆効果です。 笑顔と軽いジョークを交えて。 相手の立場を尊重し、無理な値引きは避ける。 現金払いをうまく使う。 「他で見た」と伝えるのも有効。 交渉は単なる「節約」ではなく、会話と文化体験の一部。積極的にトライしてみましょう。 値段交渉は、スペイン語の初歩を試す最高の練習です。¿Cuánto cuesta?の一言から、あなたと現地の人との距離は縮まります。 買い物が楽しくなり、語学への自信にもつながるはず。今日のお店でのやり取りが、スペイン語上達とメキシコ生活の充実に繋がりますように。 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- スペイン語例文の音声はこちらから https://static.wixstatic.com/mp3/330f66_39a68c5791d14b6fa67b97d5e1c76ed2.mp3 もっとスペイン語を勉強したい！そんな方は以下、ホームページのお問い合わせフォームからお気軽にお問い合わせください！ 本記事は以下、ソシエダ・インテルクルトゥラルのブログ記事からの転載です。他にも生活に役立つスペイン語についての記事が沢山ありますので、是非ご覧ください 新任駐在員に役立つスペイン語 ＃７　値段交渉 ― 生活で避けて通れない！？値段交渉で使えるスペイン語 ― 学校情報 SOCIEDAD INTERCULTURAL, S.C. ソシエダ・インテルクルトゥラル ​住所：Cádiz No.95, Col. Insurgentes Mixcoac C.P. 03920, Ciudad de México, México TEL ： 55 5598 2520 （固定） 55 5939 7382 （携帯）WhatsApp : 52 55 5939 7382 E-mail：si@soc-intercultural.com.mx https://www.si-sc.com/ ​​営業時間​：月曜日〜金曜日　 9:00 - 18:00（※上記時間外の受講も可能です） 広瀬社長・過去インタビュー https://www.mexi-town.com/post/sociedad_intercultural

https://oem.com.mx/elsoldeirapuato/local/presentan-a-empresarios-japoneses-proyecto-del-sistema-de-parques-para-transformar-espacios-publicos-en-irapuato-31103154 日本庭園の整備やシラオ川リニアパーク計画も発表 グアナファト州・イラプアト市のロレーナ・アルファロ市長は、カマラ・メキシコ日本商工会議所の関係者や在レオン日本国総領事館に対し、市内の公共空間を再生する「公園システム（Sistema de Parques）」構想を紹介した。 この構想は、市内に点在する公園や自然保護区域、河川、運河などを一体的に整備・管理し、市民の憩いの場や環境保全を推進することを目的としている。 説明会では、日本との連携を視野に入れた2つの重点プロジェクトも紹介された。 日本庭園を整備 一つ目は、イラプアト・エコロジカルパーク内に日本庭園を整備する計画。 日本文化との交流を深める象徴的な空間とし、市内有数の緑地の魅力向上を目指す。 シラオ川沿いにリニアパーク 二つ目は、シラオ川リニアパークの第1期工事。 河川沿いをスポーツや散策、家族での憩いの場として活用できる環境回廊へ整備し、河川環境の再生も同時に進める計画となっている。 市長によると、第1期工事についてはすでに連邦政府から必要な許可を取得しており、今後は民間企業や戦略的パートナーの協力を得ながら事業を進めていきたい考えを示した。 日系企業との協力に期待 アルファロ市長は、グアナフアト州に進出する日本企業が長年にわたり地域経済や雇用創出、社会貢献活動に大きく寄与してきたことに感謝を表明。 その上で、「この大きな環境プロジェクトにもぜひ参加していただきたい。大きな夢は対話と協力、そして共に未来を築こうという意志から始まる」と述べ、日本企業とのさらなる連携に期待を示した。 https://oem.com.mx/elsoldeirapuato/local/presentan-a-empresarios-japoneses-proyecto-del-sistema-de-parques-para-transformar-espacios-publicos-en-irapuato-31103154 ※本記事はメキシコ紙「El Sol de León」に掲載された記事を基に、日本語で翻訳・編集したものです。記事内容の正確性については原文をご参照ください。 原文はこちら：https://oem.com.mx/elsoldeirapuato/local/presentan-a-empresarios-japoneses-proyecto-del-sistema-de-parques-para-transformar-espacios-publicos-en-irapuato-31103154

写真はイメージです お客様各位 いつもお世話になります。 7月第3週日替わりメニューについて 7/13月曜日 牛どん卵とじ gyudon tamagotoji 7/14火曜日 ソースかつ　卵とじ 　　　　　 sauces katsu con salsa tarutaru 7/15水曜日 ハニーマスタードチキン 　　　 pollo asado con salsa de miel mostaza 7/16木曜日 キーマカレー 　　　　　 keema curry 7/17 金曜日 天丼卵とじ 　　　　　 tendon tamagotoji 15時から18時までカフェ営業しております。 Cafe de olla(Piloncillo(黒砂糖)、シナモン、アニスなど入り健康的です)もあります。 たまごサンドイッチ　$50/2pz　ツナサンドイッチ$50/2pz　焼きそばパン　$50/1pzあります。 お弁当のご注文はこちらのメールにて、 当日9時までに頂きますようにお願いします。 尚、KEN弁当に関しましては予算や内容などの確認もありますので、3日前までにご注文頂きますようお願いします。 ※お弁当メニューはこちらからダウンロードできます↓ インタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant JPN 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：4622083641 営業時間：月～土： 12–3PM　カフェタイム：15時～18時 定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

こんにちは！本日フジタヤさん納品しました。 今回七夕の柚子チーズケーキは最終！塩麹バニラアイス多めに入れておきました✨️ 今日と明日はサン・ルイス・ポトシのタンガマンガ公園で販売イベントしてます。 ロールケーキや抹茶プリン+桜ムース、七夕🎋柚子チーズケーキもたくさん持っていきます♬　 いつもありがとうございます MEXITOWN編集部、Mari's pastryさんの塩麴バニラアイス🍨をフジタヤでいただいてきました！金曜日の夜、お部屋でいただくアイスは格別でした。塩麴ということでどんな味なのかとても気になっていましたが、優しい甘さが最高でした🌟　 お風呂上りや食後のデザートタイムに是非おすすめしたいスイーツです。 柚子チーズケーキもミニショップの冷蔵庫で並べられたスイーツの中でひときわ目立っていて、とても涼を感じることができました。 ご宿泊の方も、お近くの方も是非お試しあれ～♬ 最初はシャリシャリ、溶けかかった時のクリーミーな感じも二度おいしかったです MARI'S PASTRY PASTISSERIA FINA JAPONESA 🌸 +52 55 3027 1771 (WhatsApp メッセージ) ※日本語情報はWhatsAppメッセージから「日本語情報希望」 住所：Ave.coyoacan 1110, Col. del Valle sur, Mexico City, Mexico 03140 Instagram：MARI'S PASTRY (@marispastry_pasteleriajaponesa) • Instagram photos and videos Facebook：Mari's pastry -Pastisseria fina japonesa | Mexico City | Facebook

写真はイメージです お客様各位 いつもお世話になっております 7月10日、金曜日、通常営業致します。 時間内であれば、お刺身等、お持ち帰り可能です。 9時半までにご注文頂ければ、カストロデルリオ工業団地、サラマンカ周辺工業団地には、 配達料無料で配達致します。下記販売品をお弁当配達時に、保冷バックにて配送致します。 7月11日、土曜日、通常営業致します。 時間内であれば、お刺身等、お持ち帰り可能です 店内にて、　 鮭ハラス塩焼き定食　250ペソ 刺身配達、持ち帰り販売　　 鮭ハラス塩焼き1切れ　　$100/1pz マグロ血合の唐揚げ　　 $80/50g 中トロ　　　　　　　　 $230/100g 　 マグロネギトロ　　　　　$200/100g サーモン　　　　　　　　$100/100g　　　　 サーモンネギトロ　　　　$100/100g　 鮭ハラス　　　　　　　　$100/100g 日本産　ぶり　　　　　　$200/100g　 イカそうめん　　　　　　$200/50g　 スズキ　　　　　　　　　$100/100g しめ鯖　　　　　　　　　$120/100g ヒラマサ　　　　　　　　＄100/100g イクラ　　　　　　　　　$150/25g ぶつきりミックス（マグロ、サーモン、ぶり、スズキ等） ぶつ切り丼用のタレ付き　　　　＄120/100g 鰻蒲焼　　　　　　　　　 $250/100g 鯖塩焼き1切れ　　　　　　$80/1pz　　 鮭塩焼き1切れ　　　　　　$80/1pz 極薄豚バラ肉　100g毎500g包装　$200　　在庫5kg 自家製レアチーズケーキ $60/1個 15時から18時までカフェ営業しております。 Cafe de ollaもあります((Piloncillo(黒砂糖)、シナモン、アニスなど入り健康的です)。 焼きそばパン　$50/pz　たまごサンドイッチ　$50/2pz　ツナサンドイッチ$50/2pz　あります。朝の弁当配達とともに、配達も可能です。 お支払いについて、商品到着後、口座でのお支払い可能ですので、お問い合わせ願います インタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant JPN 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：4622083641 営業時間：月～土： 12–3PM　カフェタイム：15時～18時 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

https://oem.com.mx/elsoldelbajio/local/toyota-confirma-permanencia-en-guanajuato-y-anuncia-inversion-de-mas-de-500-millones-de-dolares-30998309 トヨタ・メキシコは、グアナフアト州アパセオ・エル・グランデ工場での生産を今後も継続するとともに、5億ドルを超える新たな投資を実施することを明らかにしました。 この発表は、メキシコのシェインバウム大統領が記者会見で明らかにしたもので、同工場では今後もピックアップトラック「タコマ」の生産を継続すると説明しました。また、近く5億ドルを超える新規投資について正式発表が行われる予定であることも明らかにしています。 今回の発表は、トヨタが米国テキサス州への大型投資を発表したことを受け、一部でメキシコからの生産移転が懸念されたことを背景に行われました。しかし、シェインバウム大統領はグアナフアト州の工場については生産を継続し、新たな投資も実施されることから、同州での事業は引き続き重要な位置づけにあると強調しました。 グアナフアト州アパセオ・エル・グランデ工場は、北米市場向けタコマの主要生産拠点の一つとして稼働しており、今回の発表は同州の自動車産業や関連サプライヤーにとっても安心材料となりそうです。 https://oem.com.mx/elsoldelbajio/local/toyota-confirma-permanencia-en-guanajuato-y-anuncia-inversion-de-mas-de-500-millones-de-dolares-30998309 ※本記事はメキシコ紙「El Sol de León」に掲載された記事を基に、日本語で翻訳・編集したものです。記事内容の正確性については原文をご参照ください。 原文はこちら：https://oem.com.mx/elsoldelbajio/local/toyota-confirma-permanencia-en-guanajuato-y-anuncia-inversion-de-mas-de-500-millones-de-dolares-30998309

メキシコでもご自宅で美味しい和牛を楽しみませんか？ 日常の色々なシーンで、メキシコ在住の日本人の方に味わっていただきたい。 CORTE 15のご紹介です。 詳しくは近日インタビュー記事にてご紹介させていただきます。 気になる方はお問い合わせください！ お問い合わせ先 CORTE 15 https://corte15.com/ Whatsapp: +524772728378 SNS Instagram https://www.instagram.com/corte15.wagyu?igsh=aTd3c2J4NjZtdzFj&utm_source=qr Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=61576919327048&mibextid=wwXIfr&rdid=aZnRjbABo7Nj6kGt&share_url=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fshare%2F1E195AD9we%2F%3Fmibextid%3DwwXIfr# TikTok https://www.tiktok.com/@corte15.wagyu?_r=1&_t=ZN-94MADKhD2CB

Holaaaaaa! アグアスカリエンテス在住のメキシコ年金還付アドバイザーの東（ひがし）です。 現在、250件を超える還付対応をさせていただいております。（契約締結ベース） 失敗しない！メキシコ年金還付・住宅基金還付 手続きは、 東（ひがし）に 是非お任せください。（60歳未満でも還付可!!） さて、今回は4月に実施したメキシコ年金還付セミナーでも質問が多かった「どこのアフォーレがお勧めか？」について、解説します！ ＜目次＞ アフォーレの運用機関とその違いは？ アフォーレ運用機関、選び方のコツは？ 年金アドバイザーからのコメント ホームページ開設のお知らせ アフォーレの運用機関とその違いは？ まず、はじめにアフォーレ（この項では年金を扱う機関という解釈で進めます）は、政府によって認定された金融機関で現在10の機関がございます。 皆様は、10ある機関からどこのアフォーレに資金を運用してもらうのか原則として、選択しなければなりません。 Q　 10の機関で一体何が違うの？ A　　各機関の金利 及び 各機関の手数料です。 登録（口座開設）は無料、パスポートやFM、公共料金の証明書（CFEが原則）とNSS,Curpといった基本情報が必要です。 指紋（両手10本）とビデオ撮影をして、多くの書類に電子署名を行う作業です。 以下CONSARページの表を見ればわかる通り、 各機関の手数料については大差はありません。 アフォーレ運用機関、選び方のコツは？ 選び方のコツは、ずばり「金利」と「対応が良い機関かどうか」の2点だと、思っております。 総合的な判断（私による所感）で、Profuturo か　Sura　か　XXI-Banorte　が私のお勧めです。 まず、重要な金利からです。 ※以下AIからの情報 Profuturo ：8.46%～9.44%の利回りを提供し、依然として最高水準を維持しています。 XXI-Banorte：6.97%～8.94%の堅調な利回りを示しています。 SURA ：7.73%～8.88%という競争力のある利回りを提供しております。 *CONSARより抜粋（SB90-94 2026 May） https://www.gob.mx/consar/articulos/siefore-basica-90-94 ※ご年齢・生まれた年によって％が変わります ※因みに、各機関のコミッションが引かれているのが上記の％です。 年金アドバイザーからのコメント 私が東です！ さて、ここからは年金アドバイザー東（ヒガシ）によるコメント（所感）でございます。 金利の高さもあってか、やはり今までのお客様（日本人）で最も多いのは 「Profuturo」 です。全体の4割程度というのが肌感覚です。 次にSura, XXI Banorteが多く、Banamexが続きます。 「XXI Banorte」 の場合、企業でBanorte銀行と付き合いがあればAfore側の担当者を紹介してもらえたりすることから、XXI Banorteの方とのコンタクトが容易だと思います。 またこれは良く知られていないのですが、XXI Banorteの場合、後々引かれるISR（所得税・Afore）が低い事が分かっています。 ※因みに、Infonavitは非課税です。 この点は金額の大きい方（還付額1,000,000ペソ以上）は特に注目すべき点だと存じます。 「Sura」 はここ数年を見ていても非常に金利が安定しており、最も登録が容易なイメージを私は持っています。 必要書類を持っていきなり訪問しても問題なく対応していただけると認識しております。 ※機関名は避けますが、そもそも外国人の登録が出来ない機関（出来なくなった）も存在しておりますし、年々登録がややこしく、難しくなってきている印象を持っております。 「Profuturo」 は、シンプルに金利が高いのですが、現在は予約制（外国人のみ）で、Certificateを所持した担当者でないと外国人の登録は不可となっているようです。 予約前日にSMSで「訪問コード」が送付され、そちらをワッツアップで送付して訪問が可能という仕組みで以前よりやや面倒になりましたので、最低限のスペイン語能力が必要と思われます。 いかがでしょうか？ バヒオ地域やシティであれば、上記の機関の担当者の紹介は可能ですので、お気軽にご相談ください。 また、ご自身のアフォーレが一体どこにあるのか？ご存じでない方はこちらの記事をご参照ください。https://www.mexi-town.com/post/nekinkanpu_05192026 失敗しない！メキシコ年金還付・住宅基金還付手続きは、 東（ひがし）に 是非お任せを！！ 還付の仕方はこちら 【永久保存版】メキシコの年金還付制度・まとめ記事 https://www.mexi-town.com/post/nekinkanpu_112025 メキシコ年金還付といえば、東（ヒガシ）！！ さぁ、知って得するこの制度、ぜひ活用を！！ お問い合わせはこちらのページのフォームから承ります。 https://www.hs-mex.com/#contact ホームページ開設のお知らせ そして本日はもう一つ素敵なお知らせがあります。 この度、法人を立ち上げましてホームページも開設しました！ 法人名はHS MEXICO CONSULTINGです。 ホームページアドレス：https://www.hs-mex.com/ ホームページはシンプルかつ一目で何の業務を行っている会社なのかを分かりやすく見せています。またお問い合わせフォームを設けたことで、訪問者の方が気軽にお問合せできる環境になっています。 実は・・・こちらのホームページはMEXITOWN様に作成いただきました。 MEXITOWNは情報サイトの運営だけではなく、短納期で見やすいホームページ作成を求めている方にはピッタリなホームページ作成サービスも行っています。もし、ホームページ作成業者を探している方は、MEXITOWNまで一度ご相談してみてはいかがでしょうか。 MEXITOWN問い合わせ：https://www.mexi-town.com/about-us#contact お問い合わせ 東　万博（Mahiro Higashi） 　　tel/whatsapp +52-449-211-0902 DMでお気軽にお問合せください！（セキュリテイ観点から知らない番号からの着信は受けないように設定しています。） ホームページからのお問い合わせ　https://www.hs-mex.com/#contact Eメール：rentacasajaponesa@gmail.com 免責事項 本記事は、企業様によりご提供いただいた情報およびご意見に基づいて作成されております。内容については、企業様によりによる最終確認を受けておりますが、必ずしも当サイトまたは編集部の見解を反映したものではありません。また、記事内の情報は執筆時点のものであり、その後の状況や条件の変化により異なる場合があります。正確性や完全性について保証するものではありませんので、あらかじめご了承ください。

通訳同行サービス、医療費請求手続き代行を行っているジャパニーズヘルプデスクメキシコよりお知らせです。 医療費請求に必要な書類の出張回収で、メキシコシティ内2か所に伺います。 病院受診相談も承りますので、お気軽にお越しくださいませ。 ‼️注意‼️ ※Miyanaにはスターバックスが2店舗ございますのでご注意ください。 ☕Miyana：ボウリング場近くの店舗 　https://maps.app.goo.gl/KuTE6F3exWFJPz3a9 ※今月はナポレスでの受け取りはございませんので、ご注意ください。 ※交通状況の影響で急な時間変更・中止となる可能性がございます。 ※お問い合わせは公式LINEまで！　公式LINE ID：@327nvxll お問い合わせ先 PRESTIGE INTERNACIONAL MÉXICO LTDA （Japanese Help Desk（ジャパニーズヘルプデスク）） LINE : https://t.co/5pM5m6onfd X：https://twitter.com/JHD_mexico

2026年２月に着任した在レオン日本国総領事館の高橋首席領事。学生時代からスペイン語を学び、外務省入省後はスペインでの研修や中南米での勤務を経験されました。 着任から約半年。レオンやバヒオ地域への印象、今後挑戦したいこと、そしてMEXITOWN読者へのメッセージを伺いました。 ＜目次＞ スペイン語との出会いから外交の道へ バヒオ地域で感じる「親日的な空気」 「まずは家庭と仕事の両立」が最大の挑戦 バヒオ地域にはさらなる発展の可能性がある 「せっかくのご縁。メキシコ生活を一緒に楽しみましょう」 スペイン語との出会いから外交の道へ ――まずはこれまでのご経歴について教えてください。 高橋首席領事：外務省に入省したのは2002年ですので、もうすぐ25年になります。 実は高校でも第２外国語でスペイン語を学んでいました。母がフラメンコなどスペイン文化が好きだったこともあり、子どもの頃からスペインに親しみを感じていました。大学でもスペイン語を専攻し、その後外務省へ入りました。 入省後はスペインで2年間の研修を受け、その後ボリビアやコスタリカに赴任しました。 ――中南米勤務のご経験が長いのですね。 高橋首席領事：実はコスタリカ勤務を終えた2009年以降は、約17年間ずっと日本で勤務していました。今回のメキシコ赴任は、それ以来となる久しぶりの海外勤務です。最初は少し緊張もありましたね。 ――今回の海外赴任はご自身で希望されたそうですね。 高橋首席領事：はい。日本での勤務が長くなる中で、自分自身のキャリアや家族の将来について考える機会がありました。 家族があるため、以前と比べるとハードルは高かったのですが、やはり海外の大使館や総領事館で働く経験は自分にとっても大きな財産になると思いましたし、家族にとっても良い経験になるのではないかと考えました。 バヒオ地域で感じる「親日的な空気」 ――着任から半年近く経ちました。レオンやバヒオ地域への印象を教えてください。 高橋首席領事：まず感じるのは、本当に親日的な地域だということです。 日系企業の皆さまが長年にわたって企業活動を行い、地域社会との信頼関係を築いてこられた結果だと思います。 企業活動だけでなく、メキシコの方々との交流を大切にしながら地域社会に貢献されてきたからこそ、日本人が歓迎されているのだと日々感じています。 また、それ以前からメキシコ社会に根付いてこられた日系人の方々の存在も非常に大きいと思います。 メキシコの方々にとって、日本人や日本文化が身近な存在として受け入れられている背景には、日系人社会が築いてきた歴史と信頼もあるのだと感じています。 ――5月に開催されたCONANI 2026や「Más Japón en el Bajío」についてはいかがでしたか。 高橋首席領事：どちらも本当に素晴らしいイベントでした。 特にCONANIでは、日系人だけでなく、日本にルーツを持たない多くの方々も参加・協力されていたことが印象的でした。 メキシコの日系社会では近年、「拡大日系社会」という考え方が広がっています。日本にルーツがなくても、日本や日本文化が好きで応援してくださる方々も含めて一つのコミュニティとして考えていこうというものです。 今回の大会では、そうした未来の日系社会の姿が少し見えたような気がしました。 演劇『Kizuna』も大変感動的でした。出演者と観客との距離が近く、それぞれが自分のルーツや家族の歴史を思い返しながら鑑賞されていたように感じます。 「まずは家庭と仕事の両立」が最大の挑戦 ――メキシコ赴任中に挑戦したいことを教えてください。 高橋首席領事：今年の8月に、日本にいる子どもがこちらへ来る予定ですが、海外生活が初めてで、スペイン語も英語もこれからですので、最初はかなり戸惑うと思います。私自身も初めての海外でのワンオペ生活になりますので、まずは家庭と仕事の両立が一番の挑戦ですね。 ただ、その中でも一番大切にしたいのは「人とのご縁」です。これまで支えてくださった方々への感謝を忘れず、新しい出会いを大切にしながら、人と人とのつながりを広げていきたいと思っています。そして、色々な場所を訪れ、沢山の方々とお会いして見聞を広めながら、メキシコの歴史、文化、習慣を沢山吸収したいです。 バヒオ地域にはさらなる発展の可能性がある ――今後、バヒオ地域はどのように変化していくと思われますか。 高橋首席領事：まだ勉強中の身ではありますが、この地域には大きな可能性を感じています。特に印象的なのは、地域の皆さんが非常に真面目で勤勉なことです。 日本企業の仕事の進め方との親和性も高く、日本人にとって非常に働きやすい環境があると感じています。 もちろん急速な発展に伴う課題もありますが、それ以上に成長の余地が大きい地域だと思います。 企業を受け入れ、共に発展していこうという地域の姿勢があり、日本企業との相性も良い。だからこそ、今後も日本とバヒオ地域との関係がさらに深まっていってほしいです。 「せっかくのご縁。メキシコ生活を一緒に楽しみましょう」 ――最後にMEXITOWN読者へメッセージをお願いします。 高橋首席領事：メキシコで生活していると、日本とは違う環境に戸惑うこともあると思います。 それでも、せっかくの機会ですから、ぜひメキシコでしかできない生活を楽しんでいただきたいです。 私自身もそうですが、困難なことも含めて楽しみながら過ごしていきたいと思っています。 そして、日本人同士でもぜひ交流を深められたらと思います。街中で日本人の方を見かけることもありますが、せっかく同じ地域で生活する仲間ですので、気軽に声を掛け合えるような関係が広がっていけばうれしいですね。 私も皆さんとのご縁を大切にしながら、これからのメキシコ生活を楽しんでいきたいと思っています。 経歴：上智大学外国語学部卒、２００２年外務省入省。中南米の大使館、国際協力局、内閣府等で勤務後、２０２６年２月、在レオン日本国総領事館着任。音楽好き（フラメンコ、サルサ、ラテンポップ、ロック、J-POP、クラシックなどジャンル問わず）、座右の銘は抜苦与楽。 免責事項 本記事は、企業様によりご提供いただいた情報およびご意見に基づいて作成されております。内容については、企業様によりによる最終確認を受けておりますが、必ずしも当サイトまたは編集部の見解を反映したものではありません。また、記事内の情報は執筆時点のものであり、その後の状況や条件の変化により異なる場合があります。正確性や完全性について保証するものではありませんので、あらかじめご了承ください

写真はイメージです お客様各位 いつもお世話になります。 7月第2週日替わりメニューについて 7/6月曜日 鶏チリ tori chili 7/7火曜日　牛丼 　　　　　 gyudon 7/8 水曜日 冷しゃぶぶっかけ蕎麦 　　　 rei shabu bukkake soba 7/9 木曜日　牛ひき肉のチンジャオロース 　　　　　 chinjao rosu con molida de res 7/10 金曜日 海老カツ 　　　　　 ebi katsu 15時から18時までカフェ営業しております。 Cafe de olla(Piloncillo(黒砂糖)、シナモン、アニスなど入り健康的です)もあります。 たまごサンドイッチ　$50/2pz　ツナサンドイッチ$50/2pz　焼きそばパン　$50/1pzあります。 お弁当のご注文はこちらのメールにて、 当日9時までに頂きますようにお願いします。 尚、KEN弁当に関しましては予算や内容などの確認もありますので、3日前までにご注文頂きますようお願いします。 ※お弁当メニューはこちらからダウンロードできます↓ インタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant JPN 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：4622083641 営業時間：月～土： 12–3PM　カフェタイム：15時～18時 定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

写真はイメージです お客様各位 いつもお世話になっております 7月3日、金曜日、通常営業致します。 時間内であれば、お刺身等、お持ち帰り可能です。 9時半までにご注文頂ければ、カストロデルリオ工業団地、サラマンカ周辺工業団地には、 配達料無料で配達致します。 下記販売品をお弁当配達時に、保冷バックにて配送致します。 7月4日、土曜日、通常営業致します。 時間内であれば、お刺身等、お持ち帰り可能です 店内にて、 ぶりカマ塩焼き定食　300ペソ　 鮭ハラス塩焼き定食　250ペソ 刺身配達、持ち帰り販売　　 ぶりカマ塩焼き1切れ　　$250/1pz　　2pz限定 鮭ハラス塩焼き1切れ　　$100/1pz 中トロ　　　　　　　　 $230/100g 赤身　 $230/100g マグロネギトロ　　　　　$200/100g サーモン　　　　　　　　$100/100g　　　　 サーモンネギトロ　　　　$100/100g　 日本産　ぶり　　　　　　$200/100g　 イカそうめん　　　　　　$200/50g　 スズキ　　　　　　　　　$100/100g しめ鯖　　　　　　　　　$120/100g ヒラマサ　　　　　　　　＄100/100g イクラ　　　　　　　　　$150/25g ぶつきりミックス（マグロ、サーモン、ぶり、スズキ等） ぶつ切り丼用のタレ付き　　　　＄120/100g 鰻蒲焼　　　　　　　　　 $250/100g 鯖塩焼き1切れ　　　　　　$80/1pz　　 鮭塩焼き1切れ　　　　　　$80/1pz 極薄豚バラ肉　100g毎500g包装　$200　　在庫5kg 自家製レアチーズケーキ $60/1個 15時から18時までカフェ営業しております。 Cafe de ollaもあります((Piloncillo(黒砂糖)、シナモン、アニスなど入り健康的です)。 焼きそばパン　$50/pz　たまごサンドイッチ　$50/2pz　ツナサンドイッチ$50/2pz　あります。朝の弁当配達とともに、配達も可能です。 お支払いについて、商品到着後、口座でのお支払い可能ですので、お問い合わせ願います インタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant JPN 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：4622083641 営業時間：月～土： 12–3PM　カフェタイム：15時～18時 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

いつもMEXITOWNをご覧いただき、誠にありがとうございます。 本日2026年7月1日、おかげさまでMEXITOWNは6周年を迎えることができました。 この日を迎えられたのは、日頃からご利用いただいている読者の皆様、取材や情報提供にご協力くださる皆様、スポンサー企業・掲載企業の皆様、そしてMEXITOWNを応援してくださるすべての方々のおかげです。心より感謝申し上げます。 6年前、「メキシコで暮らす人、日本とメキシコをつなぐ人の役に立ちたい」という想いからスタートしたMEXITOWN。 取材を通して出会った数えきれないほどの人や企業、それぞれの挑戦や想いに触れながら、私たち自身も多くのことを学び、成長させていただきました。 情報を届けるだけではなく、人と人、人と企業、地域と地域をつなぐ存在でありたい。その想いは、設立当初から変わることはありません。 これからも、メキシコで暮らす皆様にとって「まずMEXITOWNを見てみよう」と思っていただける存在を目指し、より価値ある情報とサービスをお届けしてまいります。 これからもMEXITOWNを、どうぞよろしくお願いいたします。 Estimados todos: Muchas gracias por tus siempre apoyos por MEXITOWN. El día de hoy, 1 de julio de 2026, gracias a ustedes, MEXITOWN pudo celebrar su sexto aniversario. El hecho de haber podido llegar a este día se lo debemos a todos los lectores que nos visitan a diario, a quienes colaboran con nosotros en entrevistas y aportando información, a las empresas patrocinadoras y anunciantes, y a todas las personas que apoyan a MEXITOWN. Les expresamos nuestro más sincero agradecimiento. Hace seis años, MEXITOWN comenzó con el deseo de «ser útil para quienes viven en México y para quienes conectan a Japón con México». Al conocer a innumerables personas y empresas a través de nuestros reportajes, y al entrar en contacto con sus retos y aspiraciones, nosotros mismos hemos aprendido mucho y hemos crecido. No solo queremos transmitir información, sino también ser un puente entre personas, entre personas y empresas, y entre comunidades. Ese deseo no ha cambiado desde nuestros inicios. De aquí en adelante, seguiremos esforzándonos por ser una referencia para todos los que viven en México, de modo que piensen: «Primero, voy a consultar MEXITOWN», y les ofreceremos información y servicios cada vez más valiosos. Les agradecemos su continuo apoyo a MEXITOWN. Saludos. 2026年7月1日　1 de julio 2026 MEXITOWN CEO兼編集長 温　祥子　Shoko Wen

写真はイメージです お客様各位 いつもお世話になります。 7月第1週日替わりメニューについて 6/29月曜日 鮭フライ タルタルがけ Salmón empanizado con salsa tarutaru 6/30火曜日　鶏の甘酢炒め 　　　　　　　Pollo amazu itame 7/1 水曜日 ハムチーズ入り鶏むねカツ トマトソースがけ 　　　 Milanesa de pollo empanizada con queso y jamón salsa de tomate 7/2 木曜日　冷しゃぶぶっかけうどん 　　　　　 　Rei shabu bukkake udon 7/3 金曜日 ガーリックチキン 　　　　　 　Garlic butter chicken 15時から18時までカフェ営業しております。 Cafe de olla(Piloncillo(黒砂糖)、シナモン、アニスなど入り健康的です)もあります。 たまごサンドイッチ　$50/2pz　ツナサンドイッチ$50/2pz　焼きそばパン　$50/1pzあります。 お弁当のご注文はこちらのメールにて、 当日9時までに頂きますようにお願いします。 尚、KEN弁当に関しましては予算や内容などの確認もありますので、3日前までにご注文頂きますようお願いします。 ※お弁当メニューはこちらからダウンロードできます↓ インタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant JPN 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：4622083641 営業時間：月～土： 12–3PM　カフェタイム：15時～18時 定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

メキシコ政府は、6月30日（火）エスタディオCDMXで行われるFIFAワールドカップ2026・メキシコ代表戦に合わせ、交通混雑や安全対策のため、メキシコシティで特別措置を実施すると発表しました。 メキシコシティにお住まいの方や出張予定のある方、行政での手続きの予約などがある方などご注意ください。 教育機関 メキシコシティの全教育機関（公立・私立）の授業を終日休校 幼稚園、小・中学校、高校、大学などSEP（教育省）管轄の教育機関が対象。 政府系機関 連邦政府職員は原則在宅勤務（ホームオフィス） 行政サービスを維持しながら、交通量の削減を図る目的。 ただし、医療、治安、消防、防災、公共交通、エネルギーなど、現場勤務が必要な職種は対象外。 民間企業への影響は？ 民間企業にも在宅勤務やフレックスタイムの導入を呼びかけ 強制ではないものの、交通渋滞緩和のため協力を要請しています。 参考元URL https://elpais.com/mexico/2026-06-26/el-gobierno-suspende-las-clases-e-implementa-el-teletrabajo-en-ciudad-de-mexico-por-el-partido-de-la-seleccion-del-30-de-junio.html?utm_source=chatgpt.com "Ciudad de México y Nuevo León cancelan las clases y decretan el 'home office' por los juegos del Mundial" 免責事項 本記事は、ご提供いただいた情報およびご意見に基づいて作成されております。内容については、最終確認を受けておりますが、必ずしも当サイトまたは編集部の見解を反映したものではありません。また、記事内の情報は執筆時点のものであり、その後の状況や条件の変化により異なる場合があります。正確性や完全性について保証するものではありませんので、あらかじめご了承ください。