イラプアトのRestaurant Ken　憲より、お刺身等販売のお知らせです。 6月9日、金曜日、9時半までにご注文頂ければ、下記販売品をお弁当配達時に、保冷バックにて配送致します。 また、レストラン憲　店内でも販売致します。 6月10日、土曜日　12時から15時にて、レストラン憲　店内にて、下記販売品を販売致します。 お支払いについて、商品到着後、口座でのお支払い可能ですので、お問い合わせ願います。 販売価格(100g)　　仕入れ価格により変動致します。 中トロ　　　　　　$200 赤身　　　　　　　$200 イカそうめん　　　$130/50g ハマチ　鹿児島産　$200 サーモン　　　　　$80 ヒラマサ　近海　　$80 スズキ　　　　　　$80 しめ鯖　　　　　　$100イクラ　　　　　$150/25g 冷凍生雲丹　　　$150/25g 鰻のかば焼き  　　 $200/100g(約鰻丼1杯分です) 秋刀魚塩焼き1尾単品　$120　大根おろし付き 鯖塩焼き2切れ　　$120 ぶつきりミックス（マグロ、サーモン、ハマチ等） ぶつ切り丼用のタレ付き　　　　＄100　（100ｇ当たりの価格です） 極薄豚バラ肉　100g毎500g包装　$150 すき焼き用薄切り牛肉　500g包装　$400 自家製割り下100g付き　　　　在庫2kg限定 レアチーズケーキ１個　$40 コーヒーゼリー　１個　$30 (別添シロップ付き） Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

こんにちは。今回は、メキシコ国立人類学歴史研究所の歴史研究科のSergio Hernandez Galindo教授にインタビューしました。 彼はメキシコの日系人の歴史において有名な研究者であり、日本でも働いた経験があります。 本インタビューでは、日本に滞在したときの体験から、日系人の研究を始めた理由などについて語っていただきました。 Interview in English https://www.mexi-town.com/post/sergio_hernandez ＜目次＞ 出稼ぎ労働者の研究がターニングポイント 日本での生活は私の忘れられない思い出 歴史では語られなかったメキシコの日系移民 メキシコの日本人と日系人 - 今まで以上にお互いを知る必要がある 自分の先祖の歴史を知り、世界へ 編集後記 出稼ぎ労働者の研究がターニングポイント ーおはようございます。 MEXITOWNの取材にお時間を割いていただき、誠にありがとうございました。 まずは、Sergioさんのご経歴をお聞かせください。 Sergio氏：この度はインタビューの機会をいただき、ありがとうございます。 現在、私はメキシコの国立人類学歴史研究所の歴史研究科で研究を行っています。私はメキシコ国立自治大学（UNAM）の経済学部を卒業し、El Colegio de Mexico のアジア・アフリカ研究学部で修士号を取得しました。 私の専門は日本研究でした。 この頃から日本に興味を持ち、より日本への理解が深まりました。 EL Colegio de Mexico での私の研究テーマは、日本の「下請け」システムでした。 私は日本でこのシステムについて研究していました。 その後、1992年から1993年まで、外国人労働者制度の一環として神奈川県庁で働きました。 神奈川県庁の労働局に所属し、横浜にいる出稼ぎ労働者を取材。 神奈川県には何千人もの出稼ぎ労働者がいました。 私の”出稼ぎ労働者の調査プログラム”では、日本におけるペルー人とブラジル人の生活状況を理解することが重要でした。 私は、行政機関が彼らの最低賃金について知らなかったことに驚きました。出稼ぎ労働者は日本語を話せなかったので、彼らの生活は非常に厳しいものでした。 ー最近、コンビニやスーパーを中心に日本で働いている外国人労働者を多く見かけました。 Sergioさんが神奈川県庁に在籍していた時の出稼ぎ労働者は、どの業界で最も多かったのでしょうか？ Sergio氏 : 彼らは主に土木工事などの建設業界、清掃業界、小さな町工場で働いていました。 それらは、日本人が働くことを拒否する業界や職種です。 日本のコンビニやスーパーで働く最近の外国人労働者は彼らの子供で、日本語が話せるのではないでしょうか。 それが私がで化石労働者の研究をしていた頃とは違う状況です。 日本の伝統を楽しむSergioさんの奥様とお嬢様 日本での生活は私の忘れられない思い出 ―日本に対する印象と、神奈川近郊のおすすめスポットを3つ教えてください。 Segio氏: 私の家族は親切な近所の方にとても感銘を受けました。横浜は私の一生の大切な思い出の一つです。 神奈川近郊のお気に入りスポットは、 1. 河口湖 富士山の近くには、訪れるべき場所がたくさんあります。 河口湖からは富士山がとても綺麗に見えます。 それは私の忘れられない思い出です。 2. 横浜 横浜駅はとても面白いです。 横浜で家族と様々なお店で買い物を楽しみました。 もちろん、神奈川県庁やみなとみらいの近くでも。週末を過ごしました。横浜中華街もとても面白く、美味しい中華料理を食べたことが楽しかったです。 3.温泉♨ 私の家族は旅館に泊まり、富士山の近く、特に箱根で温泉を楽しむのが大好きでした。 箱根には素敵な美術館がありました。 箱根は横浜や東京からのアクセスがとても便利です。 出稼ぎ労働者の調査プログラムを終えてメキシコに戻った後は、その後再び横浜国立大学で客員教授として半年間勤務しました。 (写真上)Sergio氏の奥様とお嬢様、鎌倉にて (写真下)Sergio氏と奥様、富士山付近にて撮影 ー日本ではどのようなカルチャーショックを受けましたか。 Sergio氏：日本を訪問した学生グループの中には、日本文化にカルチャーショックを受けたという人もいます。 しかし、私の場合、大きなものはないと思います。 私はすべての文化をオープンに受け入れｍ理解しようとしています。 カルチャーショックについてあえて言うなら、2点ほどあります。 まず、地下鉄や鉄道の駅には非常に多くの人がいます。 私にとって日本の地下鉄はとても驚きました。 日本にはこれほど多くの人が生活し、毎日通勤しているとは想像もできません。 メキシコシティよりも人が多いと思います。 もう一つは、私と妻が和式トイレにショックを受けたことです。日本に来るまで、 こうした床に設置されているトイレを使用したりしたことはありませんでした。 でも、総じて、私たちは日本で楽しい時間を過ごしました。 ー奥様は日本でも働いていました。 Sergio氏：はい、妻はレストランでアルバイトをしていました。 私は神奈川県で一日中働いていますが、彼女はまったく働いていなかったため、退屈にならないよう働くことにしました。 彼女は昼食時に日本の労働者の状況を理解しようとしたことで、仕事を楽しんでいました。 彼女は日本語を話し始めて、言語の習得や理解することは決して大変ではないことに気付きました。彼女にとって忘れられない経験でした。 日本での思い出 (真ん中の写真のみメキシコで撮影) 歴史では語られなかったメキシコの日系移民 ――出稼ぎ労働者にインタビューした経験が、現在も続けているメキシコの日系移民の研究につながったといえますね。 Sergio氏：そうですね。 私がメキシコの日系移民の歴史の勉強を始めたきっかけについてお話しさせてください。 日本から帰国してからは、INAH (Instituto Nacional de Antropología e Historia) の教授を務めていました。そこには、政府が集めた秘密のアーカイブ資料がありました。 すべての文書は、第二次世界大戦中にグアダラハラとメキシコシティに集中していた日本人移民の一部についてでした。 私はこれらのアーカイブ資料を見つけ、メキシコシティとグアダラハラで多くの歴史と移民を調査し始めました。 このすべてのファイルは、メキシコにいる 2000 人の日系人家族全員についてのものです。 それが私たちの間で認識されておらず、これらの都市にこれほど多くの日系移民が送られていることを知らなかったことに、ショックを受けました。 約 20 年前、私が移民に関する調査を開始したとき、何人かの教授が一般的なメキシコの公文書館に公文書を探しに行きました。 それから、私は人々にインタビューし、すべての家族について知るように努めることにしました. 驚いたことに、彼らは公開されている情報がアーカイブ資料に保管されていることを知りませんでした。 私は彼ら全員に、彼らがどこに住んでいるか、どこで抑圧されたのか、そして祖父母のことを知らなかったのかを聞きました。 この時点ですでに、日系移民すべての人にインタビューを行い、本当の歴史を知ることは非常に困難だと認識していました。 その後、荻野正蔵教授が日系移民の歴史を復活させました。 私が彼に会ったとき、私はこのすべてのファイルを見せましたが、彼はこの家族全員のことをあまり知りませんでした。 そこで荻野先生と一緒に情報収集を始めました。 そんなある日、荻野教授から紹介されたのは飯室正雄さん（写真※1）。 彼は、日系移民に対するアメリカの捕虜の一環として、メキシコの FBI によって監視されていたことがあり、彼のバックグランドは私にとって非常に重要でした。 彼はベラクルスのプロテ強制収容所に収容されました。 日系移民の間での情報では、飯室さんがワシントンDCで救われたという情報が入り、その情報を得るためにそこに行きました。 私が初めて彼に会ったとき、彼は自分の歴史なんて誰も知らない、という理由で話すことを拒否しました。 彼の妻と 2 人の娘でさえ、彼が第二次世界大戦中に 8 年間刑務所にいたことを知りませんでした。 第二次世界大戦後、彼はメキシコで捕虜だったのです。 1941年、飯室さんが20歳の時、メキシコシティに住み始めました。 時はまさに日本の超国家主義教育の時代でした。つまり、彼はこの世代の日本の戦争の被害者の一人でした。 彼はテロ行為を一切行っておらず、彼はテロ行為ではないというアメリカ政府に再度手紙を書いただけです。 彼が私と話し始めた後、私はこの話を本にし、出版することにしました。 ー第二次世界大戦中、飯室さんのように政府に捕虜にされ、投獄された日本人がいるとは知りませんでした。 それらの歴史は歴史書には語られていません。 Sergio氏：メキシコの人たちもこの状況を知りませんでした。 一方で、都留きそさんも、非常に重要な人物で、彼は日本大使館と密接な関係を持っていました。 彼は戦争に巻き込まれましたが、捕虜とはなりませんでした。 私はそれらの話を持って、INAHに日本の移民について説明しました。 2022年5月サン・ルイス・ポトシ州で行われた日系人大会（CONANI）にて講演するSergio氏 私の研究は、日本人移民に関する多くの記事や本の出版で成果を残しました。アメリカ・カリフォルニア州のロサンゼルスの日系アメリカ人博物館にも記事を提供しました。 これまで、メキシコで約250件の取材を行ってきました。 MEXITOWN の読者が私の研究に興味を持っていただきましたら、Discover Nikkei の私の記事を読んでいただければ幸いです (プロフィールを参照してください)。 メキシコの日本人と日系人 - 今まで以上にお互いを知る必要がある 板垣総領事主催の日系人と日本人のネットワーキングイベント（2023年1月、レオン） ーメキシコでは、日本人とメキシコの日系人のコミュニケーションがよりコラボレーションすることが必要だと思います。 彼らはどのようにうまくコミュニケーションをとっていくべきだと思いますか? Sergio氏: 今年の1 月、グアナフアト州の在日本レオン日本総領事館の板垣総領事は、バヒオ地域で日本人と日系人の幅広いネットワークを作る絶好の機会を与えてくれました。非常に楽しい時間を過ごすことが出来、これまで以上にコミュニケーションが必要だと気づきました。こうした取り組みは、メキシコで日本人と日系人を紹介する新しい方法です。 板垣総領事が行ったような機会がまた続いていけばと思います。 メキシコシティでは、このようなネットワーキングはありません。 そのため、私がネットワーキングに参加する際には、同じようなネットワーキングのイベントを開催したいと考えています。 日本人コミュニティと日系コミュニティは分離されています。 日系人は日本語を流ちょうに話さないため、日本人コミュニティに入るのは簡単ではありませんでした。リセオ（日本メキシコ学院）では、メキシコの日本人とメキシコの日系人を紹介するプログラムがいくつかありますが、お互いにコミュニケーションを取るのは難しいです。メキシコのコミュニティには、日本人と日系人のギャップがあると思います。 日系の大企業がメキシコの状況を理解し、日系社会を認識し、彼らに協力してほしいと願っています。 日系人が働いている日系企業をレオンで数社見かけました。 多くの日系企業の社長や経営者は、板垣総領事が開催したようなネットワーキングに参加し、優秀な日系人を採用するよう努めるべきだと思います。同時に、多くの日本企業は日系コミュニティの今の現状だけでなく、彼らの歴史も知っておくべきです。 メキシコの日系コミュニティにとって、日系人は日本とメキシコの架け橋となり、メキシコの文化と日本語を伝えようとしています。 それらが彼らの使命です。 多くの日系人は非常にオープンな心を持っていると思います。 自分の先祖の歴史を知り、世界へ 在メキシコ日本大使館にて、外務大臣賞の授賞式 ー最後に、メキシコと日本の次世代へのメッセージをお願いします。 Sergio氏：日本人は、メキシコに来たら異文化を理解しようとしなければなりません。 もちろん、彼らは異なる状況や文化に対して心を開いています。 私は日本にいるとき、「ここはメキシコじゃない」と自分に言い聞かせました。 嫌なこともあるとは思いますが、同時に彼らはメキシコを楽しむことができます！ 日系人、メキシコ人は自分の先祖が歩いてきた道を勉強してください。 私が若い日系人と話したとき、彼は祖父が働き者であることを知りませんでした。 私が彼の歴史を話した後、彼は彼の祖父の歴史を知り始めました。 私が彼の家族以上に知っていたことにとても驚きました。 日本人もメキシコ人も日系人も、日系一世の方々がメキシコで懸命に働いたことを知っている必要があります。そして、現在の生活に感謝してください。それが、若い世代に伝えたいことです。 2022年11月、チアパスにて山下泰之氏との講演 プロフィール： UNAMを卒業し、日本研究を専攻。メキシコやラテンアメリカなどで多くの日本人移民に関する記事や書籍を出版。 最新の書籍、Los que vinieron de Nagano. Una migración japonesa a México (長野から来た人々: メキシコへの日本人の移住、2015) は、戦前と戦後の長野県からの移民の物語を語っている。 彼の有名な著書『La guerra contra los japoneses en México』 Kiso Tsuru y Masao Imuro, migrantes vigilados (メキシコにおける日本人に対する戦争: 都留きそ氏と飯室正雄氏、監視下におかれた日系移民)では、1941年の真珠湾攻撃の数十年前に日米間での紛争が日本人社会にもたらした影響について書かれている。 イタリア、チリ、ペルー、アルゼンチン、そして日本の大学で教鞭を取る。神奈川県庁の外国人専門家グループメンバー、横浜国立大学・客員教授、国際交流基金のフェロー。 現在、メキシコ国立人類学歴史研究所の歴史研究部門の教授。 2022年、外務大臣賞受賞。 ディスカバー・ニッケイよりプロフィール引用 https://discovernikkei.org/ja/journal/author/sergio-hernandez-galindo/ 脚注： ※1 篠原誠二『RETRATOS DE LOS INMIGRANTES JAPONESES』移民一世の肖像、126ページ 編集後記: Sergio氏は、メキシコにおける日系移民の歴史研究者の第一人者でもあります。Sergio氏の幅広い知識から、日系移民の歴史だけでなく、日本での経験について多くのことをお聞きすることが出来ました。 Sergio氏がインタビュー中にお話しいただいた通り、私たちは祖先の歩んできた道と、メキシコの日系一世がどれほどまでに苦しんだかをもっと知り、私たちの世代は何かを残す必要があるのかを考えなければならないです。メキシコの日系人の背景を知ることで、日系社会とのコミュニケーションが今まで以上に身近になる。Sergio氏のインタビューで強くそう思いました。 執筆者紹介： 温　祥子（Shoko Wen） MEXITOWN編集長兼CEO。メキシコ在住5年半。MEXITOWN立ち上げて今年で3年目に突入。これからも様々なジャンルの方をインタビューしご紹介していきます！趣味は日本食をいかにメキシコで揃えられる食材で作ることができるか考えること。日本人の方が好きそうな場所を探し回ること。

JIGYOU SUPPORT STRATEGY様より、NEWSLETTERが届きました。 記事に関する詳細は、以下の会社情報にございます、お問い合わせ先までお願いします。 JIGYOU SUPPORT STRATEGY CEOの滝本昇氏のインタビュー 前編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_1 後編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_2 会社情報・お問い合わせ先 JIGYOU SUPPORT STRATEGY 事業サポートストラテジー 住所：Rio Lerma 196 Bis Torre A Piso 2,Oficina 201-202 Col. Cuauhtémoc, Alc. Cuauhtémoc C.P.06500 CDMX 電話：+52-55-6286-0084 Eメール：office@jigyou.info 営業時間：平日9時から18時　休日：土日祝祭日 URL https://jigyou.info/?lang=ja

JIGYOU SUPPORT STRATEGY様より、NEWSLETTERが届きました。 記事に関する詳細は、以下の会社情報にございます、お問い合わせ先までお願いします。 JIGYOU SUPPORT STRATEGY CEOの滝本昇氏のインタビュー 前編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_1 後編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_2 会社情報・お問い合わせ先 JIGYOU SUPPORT STRATEGY 事業サポートストラテジー 住所：Rio Lerma 196 Bis Torre A Piso 2,Oficina 201-202 Col. Cuauhtémoc, Alc. Cuauhtémoc C.P.06500 CDMX 電話：+52-55-6286-0084 Eメール：office@jigyou.info 営業時間：平日9時から18時　休日：土日祝祭日 URL https://jigyou.info/?lang=ja

ケレタロのお弁当配達・BENTO EMIさんより、週替わり弁当のお知らせです。 【週替わり: ピーマン肉詰め🫑】 今週の週替わりはピーマン肉詰め&ウインナーが入ったお弁当です🍱 ・ピーマン肉詰め弁当$220 ※配達後すぐにお弁当をお召し上がりにならない場合は冷蔵庫での保管、またお召し上がり時には電子レンジのご使用をお勧めします🙏 BENTO EMIさんインタビュー記事はこちら 「日本食はお寿司だけじゃない！」BENTO EMI COMIDA JAPONESA インタビュー https://www.mexi-town.com/post/bento_emi 営業時間・メニュー 営業日： お昼の部 火曜~土曜 ABIERTOS： COMIDA Martes a Sabado ご注文方法： ランチご注文は前日(19時)まで。LINEまたはWhatsAppで承ります。 Recibimos pedidos hasta con un día de anticipación (7pm) por WhatsApp!! Whatsapp: +52 442 606 7022 LINE: @836gwlgk メニュー・各地域への配送料（2ページ目）はこちらからご覧になれます。 https://drive.google.com/file/d/1k8rQhX4qAzOTsLqeL_fo8lfV8b8C1vMp/edit SNS： Instagram：https://www.instagram.com/emi_qro/?hl=ja Twitter: https://twitter.com/emi_qro

イラプアトのRestaurant Kenより、日替わりメニューのお知らせです。 日替わりメニューについて 6/5 月曜日　 豚バラ塩だれ炒め Tocino en salsa de sal 6/6　 火曜日　 ガパオライス Arroz gaprao 6/7 水曜日　 鮭フライ サルサメヒカーナがけ(辛くないです） Salmon empanizado en salsa mexicana(pico de gallo, no pica) 6/8 木曜日　 チンジャオロース Chinjao rose (Carne de res fileteado con verduras en salsa china) 6/9 金曜日　 鶏の竜田揚げ 梅おろしソースがけ Pollo tatsuta age con salsa chamoy y oroshi(nabo rallado) 塩鯖弁当　$130 継続します。 ※お弁当メニューはこちらからダウンロードできます↓ お弁当のご注文はこちらのメールにて、 当日9時までに頂きますようにお願いします。 尚、KEN弁当に関しましては予算や内容などの確認もありますので、 3日前までにご注文頂きますようお願いします。 宜しくお願い致します。 Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

異国の地で頑張るお父さん！家族で父の日のお祝いをしませんか？ FUJITAYA QUERETAROより、6月16～23日限定・父の日特別宿泊プランのお知らせです。 プランにはメキシコで作られた日本酒NAMIの純米も1本ついてきます！ 詳細は以下の画像をご覧ください。 ご宿泊予約URL 日本語 https://www.fujitaya.mx/ja/padre FUJITAYA QUERETAROを詳しく！インタビュー記事はこちら FUJITAYA Queretaro 「ここでは日本の日常が日常です」 https://www.mexi-town.com/post/fujitaya_queretaro 所在地：No.5001 Avenida Santa Rosa Fraccionamiento Valle de Juriquilla Querétaro HP : www.fujitaya.mx 電話：公式ダイヤル +52-442-802-9410 メール：info@fujitaya.mx SNS Facebook: https://www.facebook.com/FujitayaQ/ Instagram: https://www.instagram.com/official_fujitaya.mx/

JIGYOU SUPPORT STRATEGY様より、NEWSLETTERが届きました。 記事に関する詳細は、以下の会社情報にございます、お問い合わせ先までお願いします。 JIGYOU SUPPORT STRATEGY CEOの滝本昇氏のインタビュー 前編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_1 後編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_2 会社情報・お問い合わせ先 JIGYOU SUPPORT STRATEGY 事業サポートストラテジー 住所：Rio Lerma 196 Bis Torre A Piso 2,Oficina 201-202 Col. Cuauhtémoc, Alc. Cuauhtémoc C.P.06500 CDMX 電話：+52-55-6286-0084 Eメール：office@jigyou.info 営業時間：平日9時から18時　休日：土日祝祭日 URL https://jigyou.info/?lang=ja

イラプアトのRestaurant Ken　憲より、お刺身等販売のお知らせです。 6月2日、金曜日、9時半までにご注文頂ければ、下記販売品をお弁当配達時に、保冷バックにて配送致します。 また、レストラン憲　店内でも販売致します。 6月3日、土曜日　12時から15時にて、レストラン憲　店内にて、下記販売品を販売致します。 お支払いについて、商品到着後、口座でのお支払い可能ですので、お問い合わせ願います。 販売価格(100g)　　仕入れ価格により変動致します。 豚の角煮　　　　　$120/100g　1kg限定 中トロ　　　　　　$200 赤身　　　　　　　$200 イカそうめん　　　$130/50g ハマチ　鹿児島産　$200 サーモン　　　　　$80 ヒラマサ　近海　　$80 スズキ　　　　　　$80 しめ鯖　　　　　　$100 イクラ　　　　　$150/25g 冷凍生雲丹　　　$150/25g 鰻のかば焼き 　　 $200/100g(約鰻丼1杯分です) 秋刀魚塩焼き1尾単品　$120　大根おろし付き 鯖塩焼き2切れ　　$120 ぶつきりミックス（マグロ、サーモン、ハマチ等） ぶつ切り丼用のタレ付き　　　　＄100　（100ｇ当たりの価格です） 極薄豚バラ肉　100g毎500g包装　$150 すき焼き用薄切り牛肉　500g包装　$400 自家製割り下100g付き　　　　在庫2kg限定 レアチーズケーキ１個　$40 コーヒーゼリー　１個　$30 (別添シロップ付き） Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

ケレタロのお弁当配達・BENTO EMIさんより、週替わり弁当のお知らせです。 【週替わり: 麻婆豆腐&茄子🇨🇳】 今週の週替わりは茄子も入った麻婆豆腐です🙌 ・麻婆豆腐弁当$220 ご飯と麻婆の間をアルミホイルで仕切っていますので、電子レンジで温められる場合はアルミホイルを外してください🙏 ※配達後すぐにお弁当をお召し上がりにならない場合は冷蔵庫での保管、またお召し上がり時には電子レンジのご使用をお勧めします🙏 BENTO EMIさんインタビュー記事はこちら 「日本食はお寿司だけじゃない！」BENTO EMI COMIDA JAPONESA インタビュー https://www.mexi-town.com/post/bento_emi 営業時間・メニュー 営業日： お昼の部 火曜~土曜 ABIERTOS： COMIDA Martes a Sabado ご注文方法： ランチご注文は前日(19時)まで。LINEまたはWhatsAppで承ります。 Recibimos pedidos hasta con un día de anticipación (7pm) por WhatsApp!! Whatsapp: +52 442 606 7022 LINE: @836gwlgk メニュー・各地域への配送料（2ページ目）はこちらからご覧になれます。 https://drive.google.com/file/d/1k8rQhX4qAzOTsLqeL_fo8lfV8b8C1vMp/edit SNS： Instagram：https://www.instagram.com/emi_qro/?hl=ja Twitter: https://twitter.com/emi_qro

イラプアトのRestaurant Kenより、日替わりメニューのお知らせです。 日替わりメニューについて 5/29 月曜日　 とんかつ トマトソースがけ Tonkatsu(cerdo empanizado) con salsa jitomate 5/30　 火曜日　 鶏の甘辛煮 Pollo Amakarani 5/31 水曜日　 豚の角煮 Buta (Cerdo) Kakuni 6/1 木曜日　 煮込みハンバーグ Nikomi Hambagu 6/2 金曜日　 鮭のフライ タルタルソースがけ Salmòn empanizado con salsa tartaru ※木曜日と金曜日はお店の昼営業で魚のあら煮(数量限定)も提供予定です。 Serviremos "Arani de pescado" en la hora de servicio de almuerzo en restaurante en jueves y viernes. 塩鯖弁当　$130 継続します。 ※お弁当メニューはこちらからダウンロードできます↓ お弁当のご注文はこちらのメールにて、 当日9時までに頂きますようにお願いします。 尚、KEN弁当に関しましては予算や内容などの確認もありますので、 3日前までにご注文頂きますようお願いします。 宜しくお願い致します。 Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

イラプアトのRestaurant Ken　憲より、お刺身等販売のお知らせです。 5月26日、金曜日、9時半までにご注文頂ければ、下記販売品をお弁当配達時に、 保冷バックにて配送致します。また、レストラン憲　店内でも販売致します。 5月27日、土曜日　12時から15時にて、レストラン憲　店内にて、下記販売品を販売致します。 お支払いについて、商品到着後、口座でのお支払い可能ですので、お問い合わせ願います。 昨日、本マグロ入荷しました。 中トロ　$200 赤身　　$200 販売価格(100g)　　仕入れ価格により変動致します。 イカそうめん　　　$130/50g ハマチ　鹿児島産　$200 サーモン　　　　　$80 ヒラマサ　近海　　$80 スズキ　　　　　　$80 しめ鯖　　　　　　$100 イクラ　　　　　$150/25g 冷凍生雲丹　　　$150/25g 鰻のかば焼き 　　 $200/100g(約鰻丼1杯分です) 秋刀魚塩焼き1尾単品　$120　大根おろし付き 鯖塩焼き2切れ　　$120 ぶつきりミックス（マグロ、サーモン、ハマチ等） ぶつ切り丼用のタレ付き　　　　＄100　（100ｇ当たりの価格です） 極薄豚バラ肉　100g毎500g包装　$150 すき焼き用薄切り牛肉　500g包装　$400 自家製割り下100g付き　　　　在庫2kg限定 レアチーズケーキ１個　$40 コーヒーゼリー　１個　$30 (別添シロップ付き） Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

JIGYOU SUPPORT STRATEGY様より、NEWSLETTERが届きました。 記事に関する詳細は、以下の会社情報にございます、お問い合わせ先までお願いします。 JIGYOU SUPPORT STRATEGY CEOの滝本昇氏のインタビュー 前編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_1 後編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_2 会社情報・お問い合わせ先 JIGYOU SUPPORT STRATEGY 事業サポートストラテジー 住所：Rio Lerma 196 Bis Torre A Piso 2,Oficina 201-202 Col. Cuauhtémoc, Alc. Cuauhtémoc C.P.06500 CDMX 電話：+52-55-6286-0084 Eメール：office@jigyou.info 営業時間：平日9時から18時　休日：土日祝祭日 URL https://jigyou.info/?lang=ja

TOP Mexico より、5月の求人情報のご案内です。 経験したことがなくてもチャレンジできる求人や、アメリカ国境に近い求人など、今月も好条件の求人が揃っています。 気になる求人がございましたら、各見出しにある求人番号を添えて、mexico@toplatinoamerica.comまで直接ご連絡ください！ その他求人情報のご相談ございましたらお問い合わせください！ ＜目次＞ 好待遇！購買担当案件！ 大手総合物流商社での営業案件！ 経験の幅を広げる通訳職！ イラプアトでの事務アシスタント案件！ アメリカに近い立地と空気感で就業！ 英語のみで応募可能の通訳・サポート系求人！ 経験不問の営業職！ 未経験可で好条件の通訳職！ 【好待遇！購買担当案件！】求人番号HLU 30749 ■業種：自動車部品メーカー ■勤務地：アグアスカリエンテス州サンフランシスコ工業団地内 ■募集職種：購買職 ■仕事内容：材料の購入や仕入先とのやり取りなど購買業務全般。 ■募集背景：駐在員の業務を現地化する為 ■条件 ◇月額面給与：30,000～50,000ペソグロス/月前後（相談可） ◇福利厚生・手当：法定内 + 高額医療保険、生命保険、フードクーポン、積立金貯蓄、アギナルド法定以上、有給休暇法定以上、有給休暇ボーナス法定以上、無遅刻無欠勤ボーナス、評価に応じて生産性ボーナス/月、通勤バス、食堂、VISAサポート ◇勤務時間：月曜～金曜、8:30 – 17:30 ◇休暇：土日祝 ※ 法定内福利厚生 = 社会保険（IMSS）、有給手当25％、年末手当15日分、PTU、有給休暇（勤続一年経過後12日付与） ■語学レベル：スペイン語又は英語中級以上 ■必要経験・スキル： - 購買業務の経験がある方。 -自動車部品系のお仕事をされたことがある方優遇。 ■求める人物像：仕入先との良好な関係維持のために、明るく積極的なコミュニケーションが取れる一方で交渉力もある方。 ■お勧めポイント：給与、福利厚生共に他社と比べかなり充実した大手企業での勤務です！また、将来的に購買部門の課長へのキャリアアップも可能な求人です。 【大手総合物流商社での営業案件！】　求人番号HLU 30700 ■業種：大手物流商社 ■勤務地：グアナファト州プエルトインテリオール工業団地内 ■募集職種：営業職 ■仕事内容：客先対応、出張、見積作成、価格や納期、在庫確保に関する日本本社とのコミュニケーションなど営業活動全般。 ■募集背景：欠員補充の為 ■条件 ◇月額面給与：30,000～50,000ペソグロス/月前後（相談可） ◇福利厚生・手当：法定内 + フードクーポン、積立金貯蓄、高額医療保険、生命保険、アギナルド法定以上、ガソリン代や高速代、出張手当、社用PC・携帯貸与、英語クラス ◇勤務時間：月曜～金曜、8:30 – 17:30 ◇休暇：土日祝 ※ 法定内福利厚生 = 社会保険（IMSS）、有給手当25％、年末手当15日分、PTU、有給休暇（勤続一年経過後12日付与） ■語学レベル：スペイン語又は英語中上級以上 ■必要経験・スキル： - 法人営業の経験がある方優遇。 - 自動車関連の営業経験がある方優遇。 - 科学品関係の取り扱いや機械設備の経験がある方優遇。 ■求める人物像：メキシコでの勤務経験があり、営業部門に何かしら関わったことのある方。営業分野でのステップアップをご希望の方！ ■お勧めポイント：経験があまりなくても、業務で必要な知識は一から教えていただけるので、営業としてステップアップされたい方にはとてもよい求人案件です！ 【経験の幅を広げる通訳職！】求人番号MCS30230 ■業種：大手自動車部品（電子機器アクセサリーなど）メーカー ■勤務地：ヌエボレオン州アポダカ ■募集職種：通訳翻訳職 ■仕事内容：社内会議、工場内各部署やトレーニング、顧客及びサプライヤー会議などでの通訳や日本人スタッフサポート、社内文書の翻訳、日本からの来客者対応や日本との会議参加など、日本語・スペイン語が必要な意思疎通の場においてご活躍頂きます。 ■募集背景：スタッフ入れ替えの為 ■条件 ◇月額面給与：35,000 – 45,000ペソグロス/月 ◇福利厚生・手当：法定内 + 高額医療保険、フードクーポン、積立金貯蓄、生命保険 ◇勤務時間：月曜～金曜、8:00 – 17:51 ◇休暇：土日祝 ※ 法定内福利厚生 = 社会保険（IMSS）、有給手当25％、年末手当15日分、PTU、有給休暇（勤続一年経過後12日付与） ■語学レベル：英語ビジネスレベル、スペイン語ビジネスレベル ■必要経験・スキル： - 通訳翻訳職実務経験 ■求める人物像：通訳や翻訳業務に経験があり、広い活動分野でのご活躍に興味のある方 ■お勧めポイント：将来的に別分野でのご活躍のチャンスがある大手グローバル企業です 【イラプアトでの事務アシスタント案件！】　求人番号HLU 30748 ■業種：地域総合経済団体 ■勤務地：グアナファト州イラプアト市内 ■募集職種：事務アシスタント ■仕事内容：セミナーやその他定期イベントでの議事録作成、イベント会場やサプライヤーとの交渉・当日の設営、文化イベントのサポート（年4,5回の週末）、州・市政府との会合の設定、イベント案内配信、申し込み集計、アンケート配信・集計、他州でのイベントのサポート、出版物の管理など。 ■募集背景：欠員の為 ■条件 ◇月額面給与：30,000～35,000ペソグロス/月前後（相談可） ◇福利厚生・手当：法定内 + 高額医療保険、フードクーポン、ボーナス、残業手当 ◇勤務時間：月曜～金曜、8:30 – 17:30 ◇休暇：土日祝 ※ 法定内福利厚生 = 社会保険（IMSS）、有給手当25％、年末手当15日分、PTU、有給休暇（勤続一年経過後12日付与） ■語学レベル：スペイン語中級以上 ■必要経験・スキル： - 事務経験のある方。ExcelやWord、Power Pointが使用でき、コミュニケーション能力がある方。 ■求める人物像：日本とメキシコの文化交流や企業交流などのイベント設営に関わりたい方。 ■お勧めポイント：メキシコにある日系企業や日本人コミュニティー発展のサポートができる貴重な求人案件です！ 【アメリカに近い立地と空気感で就業！】求人番号TN30375 ■業種：自動車部品（ワイヤーハーネス）メーカー ■勤務地：バハカリフォルニア州ティファナ ■募集職種：営業アシスタント兼営業職 ■仕事内容：US営業チームと連携し、顧客との価格や納期、品質などの交渉、見積もり作成、顧客訪問、新規開拓といった営業部門業務全般を担当します ■募集背景：前任者退職の為 ■条件 ◇月額面給与：30,000 – 35,000ペソグロス/月 ◇福利厚生・手当：法定内 + 積立金貯蓄、勤続ボーナス、社員食堂、法通日補助、誕生日休暇、VISAサポートなど ◇勤務時間：月曜～金曜、8:00 – 17:00 ◇休暇：土日祝 ※ 法定内福利厚生 = 社会保険（IMSS）、有給手当25％、年末手当15日分、PTU、有給休暇（勤続一年経過後12日付与） ■語学レベル：英語語ビジネスレベル、スペイン語あれば尚良 ■必要経験・スキル： - 経験不問 - Microsoft office運用能力（EXCEL, WORD, PPT） - 日本在住者歓迎 ■求める人物像：アメリカに近い環境での就業に興味のある若手、US本社との連携の際に英語を使用する為、スペイン語よりも英語が出来る方 ■お勧めポイント：内定後のサポートがしっかりしており、日本からメキシコへチャレンジを検討されている方にお勧め 【英語のみで応募可能の通訳・サポート系求人！】求人番号SS30721 ■業種：自動車部品（プラスチック部品）メーカー ■勤務地：ヌエボレオン州アポダカ ■募集職種：通訳翻訳職 ■仕事内容：社内スタッフ間コミュニケーション補助、来客・サプライヤー対応や通訳、社内文書の英語及びスペイン語への翻訳、製造現場での通訳サポート、日本人スタッフ事務サポートなど ■募集背景：新規募集の為 ■条件 ◇月額面給与：30,000 – 45,000ペソグロス/月 ◇福利厚生・手当：法定内 + 有給休暇法定以上、アギナルド法定以上、有給手当法定以上、積立金貯蓄、生命保険 ◇勤務時間：月曜～金曜、7:00 – 17:00 ◇休暇：土日祝 ※ 法定内福利厚生 = 社会保険（IMSS）、有給手当25％、年末手当15日分、PTU、有給休暇（勤続一年経過後12日付与） ■語学レベル：スペイン語又は英語ビジネスレベル ■必要経験・スキル： - 通訳翻訳職経験1年以上が好ましい ■求める人物像：日本人スタッフサポートが業務に含まれるため、対応に柔軟な方が向く ■お勧めポイント：中規模企業で落ち着いた雰囲気のオフィスです 【経験不問の営業職！】求人番号 DJ30722 ■業種：産業用切削工具商社 ■勤務地：アグアスカリエンテス州 ■募集職種：営業職 ■仕事内容：日本本社と協働し製品を発注、入荷や納期の確認、製品が顧客へ届くまでをサポート。顧客対応や営業業務全般を担当します。 ■募集背景：新規採用の為 ■条件 ◇月額面給与：25,000 – 30,000ペソグロス/月 ◇福利厚生・手当：法定内 + フードクーポン、積立金貯蓄、高額医療保険、交通費補助又はガソリン代補助 ◇勤務時間：月曜～金曜、9:00 – 18:00 ◇休暇：土日祝 ※ 法定内福利厚生 = 社会保険（IMSS）、有給手当25％、年末手当15日分、PTU、有給休暇（勤続一年経過後12日付与） ■語学レベル：スペイン語ビジネスレベル ■必要経験・スキル： - 自動車運転免許 - 営業経験不問 ■求める人物像：営業職へ興味のある若手の方 ■お勧めポイント：経験不問、治安のよいアグアスカリエンテスでの求人です 【未経験可で好条件の通訳職！】求人番号CH30737 ■業種：自動車部品（プラスチック部品）メーカー ■勤務地：グアナファト州バジェデサンティアゴ ■募集職種：通訳翻訳職 ■仕事内容：社内会議や製造現場での通訳、社内文書翻訳など、通訳翻訳業務全般 ■募集背景：前任者交代の為 ■条件 ◇月額面給与：40,000 – 45,000ペソグロス/月 ◇福利厚生・手当：法定内 + 高額医療保険、積立金貯蓄、フードクーポン、ガソリン補助 ◇勤務時間：月曜～金曜、8:00 – 17:00 ◇休暇：土日祝 ※ 法定内福利厚生 = 社会保険（IMSS）、有給手当25％、年末手当15日分、PTU、有給休暇（勤続一年経過後12日付与） ■語学レベル：スペイン語ビジネスレベル ■必要経験・スキル： - 職種・実務経験不要（あれば尚良） - コミュニケーションに柔軟に対応できる方 ■求める人物像：自動車業界において、通訳翻訳者としてスキルを身に着けたい、成長したいという方 ■お勧めポイント：基本給与が高く、未経験での応募が可能です TOP MEXICOはどんな会社？インタビュー記事は以下のURLからどうぞ！ https://www.mexi-town.com/post/top_mexico 会社情報 TOP Mexico / TOP Group León Office: Topógrafos No 305, Col. Panorama, León GTO, CP 37160, México (Phone: 477 390 6666) CDMX Office: Río Ebro 95, Int 101, Col. Cuauhtémoc, CDMX,CP 06500, México (Phone: 55 5908 0808) youtube.com (TOP Mexico’s Youtube Channel) www.toplatinoamerica.com www.top-us.com

ケレタロのお弁当配達・BENTO EMIさんより、週替わり弁当のお知らせです。 【週替わり: エビフライのり弁🍤】 今週の週替わりは白身魚2個とエビフライ2個がのったミックスのり弁です🙌 ・エビフライのり弁$230 今週はおかかの代わりにごま昆布を敷いたのり弁になります🤗お好みでタルタルとウスターソースでお召し上がりください。 ※配達後すぐにお弁当をお召し上がりにならない場合は冷蔵庫での保管、またお召し上がり時には電子レンジのご使用をお勧めします🙏 BENTO EMIさんインタビュー記事はこちら 「日本食はお寿司だけじゃない！」BENTO EMI COMIDA JAPONESA インタビュー https://www.mexi-town.com/post/bento_emi 営業時間・メニュー 営業日： お昼の部 火曜~土曜 ABIERTOS： COMIDA Martes a Sabado ご注文方法： ランチご注文は前日(19時)まで。LINEまたはWhatsAppで承ります。 Recibimos pedidos hasta con un día de anticipación (7pm) por WhatsApp!! Whatsapp: +52 442 606 7022 LINE: @836gwlgk メニュー・各地域への配送料（2ページ目）はこちらからご覧になれます。 https://drive.google.com/file/d/1k8rQhX4qAzOTsLqeL_fo8lfV8b8C1vMp/edit SNS： Instagram：https://www.instagram.com/emi_qro/?hl=ja Twitter: https://twitter.com/emi_qro

メキシコでも美味しいマグロを味わいませんか？FUJITAYA QUERETAROより、6月17日(土)限定・マグロ解体ショー付き宿泊プランのお知らせです。 詳細は以下の画像をご覧ください。 ご宿泊予約URL 日本語 https://www.fujitaya.mx/ja/ronqueo FUJITAYA QUERETAROを詳しく！インタビュー記事はこちら FUJITAYA Queretaro 「ここでは日本の日常が日常です」 https://www.mexi-town.com/post/fujitaya_queretaro 所在地：No.5001 Avenida Santa Rosa Fraccionamiento Valle de Juriquilla Querétaro HP : www.fujitaya.mx 電話：公式ダイヤル +52-442-802-9410 メール：info@fujitaya.mx SNS Facebook: https://www.facebook.com/FujitayaQ/ Instagram: https://www.instagram.com/official_fujitaya.mx/

今回はアグアスカリエンテスにあるインターナショナル幼稚園「My Little Sunshine（以下、本文中ではMLS）」の代表・平野梓さんにお話を伺いました。 幼稚園の子どもたちがストレスのない環境でのびのびと遊んだり、学んだりしてほしいという想いからMLSを立ち上げて今年で7年目。MLSを立ち上げたきっかけや保護者の方からの声などをお聞きしました。 ＜目次＞ アグアスカリエンテスで暮らす全ての子どもたちのための場所　MLS 子どもたちがメキシコでストレスを感じない幼稚園を立ち上げたい みんなで勉強する・食事をするから頑張ることが出来る！ まだ行っていないメキシコの9州を制覇したい 日本に繋がり・日本に興味のある方のセンターになりたい 編集後記 学校情報 アグアスカリエンテスで暮らす全ての子どもたちのための場所MLS ーMLSの学校紹介をお願いします 平野様：インターナショナル幼稚園「My Little Sunshine」は、アグアスカリエンテスで暮らす全ての子どもたちのための場所です。2016年6月1日に立ち上げ、今年で7年目となります。3月下旬に卒園式が行われたので、今回で歴代の卒園生が50名になりました。MLSは大きく分けて3本の柱で成り立っています。 1．インターナショナル幼稚園 どこの国から来た子どもでも安心して、みんなで仲良く過ごすことができる幼稚園です。 2023年4月で児童数は32名となっています。入園するときに国籍は尋ねていない代わりに、お子さまの母語を確認するようにしています。不安な気持ちやトラブルがあった時にはお子さまの安心できる言語で話しかけるようにしているためです。当園は日本語を母語としているお子さまが多く、殆どのお子さまが日本に何かしらの関わりやルーツがあります。 アグアスカリエンテスにはインターナショナルスクールが沢山ありますが、当園の特長は日本語や日本文化を学ぶことが出来ることです。 また、保護者の方からの要望を受け、インターナショナル幼稚園のお子さま向けにスクールバスも行っています。スクールバスのドライバーには日本人の子を送迎して40年というベテランの運転手の方にお願いしているので、安心して登園いただいています。 2．プライベートレッスン 3歳のお子さまから大人の方まで約60名が受講されています。英語、スペイン語、日本語などの語学は勿論のこと、ギター、ピアノ、アート（水彩画）、サッカー、ラテンダンス、メキシコ文化講座など様々な習い事が出来ます。アグアスカリエンテスに外国からやってきた方はスペイン語の言語の壁があります。さらにアグアスはあまり英語が通じない環境でもあるため、「日本語で手続きや相談ができる」として好評を頂いてます。習い事は生徒の方からのご要望があれば講師を探すことも引き受けています。以前は、バイオリンを習いたいという生徒の方のために、アグアスのオーケストラで教鞭を取っているバイオリンの先生に来ていただいていました。幼稚園にお子さまを預けている間、同じ施設の中で保護者の方がレッスンを受けることができるのも、安心できるポイントです。 その他、日本人学校に通っているお子さまの学習補助として、中学・高校・大学受験の指導もしています。これまで慶應ニューヨーク学院、国際基督教大学高等学校、開智高等学校（1号特待）、立命館宇治高等学校等に進学しています。特に、日本で行われている実用英語検定試験（英検）は中学・高校入試で必要となるため、ご要望が多いです。当校には、英検のカリキュラムや傾向を熟知したバイリンガル講師が多数在籍しています。 オンラインレッスンの需要も増えてきており、メキシコシティや日本、過去にはアメリカから受講している方もいらっしゃいました。 3．アフタースクール 小・中学生を対象とした放課後にお子さまが集まってみんなで勉強する、日本の学童保育のようなものです。インターナショナル幼稚園やプライベートレッスンと組み合わせて利用しているお子さまが多いです。 子どもたちがメキシコでストレスを感じない幼稚園を立ち上げたい ―平野さんがMLSを始めたきっかけを教えてください 平野様：私は教育大学出身で、大学時代に塾講師、卒業後は小学校の教員として働いていました。専門は特別支援で、メキシコに来るまではYMCAで学習や対人関係につまずきのある子どもたちの発達をサポートするボランティアも行っていました。 アグアスカリエンテスには日本人学校があり、小学生と中学生は日本語で教育を受けることが出来ますが、幼稚園はありません。現地校で長い時間を過ごしてなじめる子もいれば、そうではない子もいます。 現地の幼稚園では、日本人の方はお客さんとして扱われているような様子で、遊ぶときは日本人の子どもたちだけ・別のコミュニティという雰囲気を目の当たりにしました。「こんな小さい子どもたちが辛い想いしているのはいたたまれない、大人の方でも異国の地に来てストレスがすごいのだから子どもたちはもっと辛い。どこにも安心できる場所がないのは辛いことではないか」と思いました。そんな子どもたちがのびのびと楽しく集まれる場所として、MLSは設立されました。 立ち上げから一番多い時は50名ほどの園児がいましたが、COVID19のパンデミックの頃は10名ほどになったこともあり、その時は本当に辛かったです。ただ、その時も保護者の方には助けていただき、パンデミック中も一度も休園することなく、運営を続けられたことに感謝しています。 メキシコに一時滞在しているご家庭から多く登園していただいているので、卒園生や卒業生は遠くへ行ってしまうことがほとんどです。引っ越ししてしまった卒園生が大人になったら遊びに来てくれたらいいなと思っています。 また、MLSのスタッフの中にはインターンシップとして来ている方が1～2名常にいて、そういう姿を見てる子どもたちが大きくなったらMLSでインターンシップしたいといってもらえるようになったら嬉しいですね。 みんなで勉強する・食事をするから頑張ることが出来る！ ―保護者からはどのような声がありますか。 平野様：幼稚園の保護者の方からは、 スペイン語と英語の日本語の3か国語が学べる環境に魅力を感じています。園長先生はじめ、子どもたちのことを考えていることが嬉しいです。 給食で日本食、メキシコ料理をご準備頂けることが魅力的です。 と頂いています。給食では日本食だけでなくメキシコ料理も提供しているのは、食文化の違いを楽しめる子どもたちになってほしいという想いがあります。 プライベートレッスンを受講されている方からは、 体育、音楽、アートが学べるところに魅力を感じています。 個々のレベルに合わせてくれるのが嬉しいです。 事務的なことなどが日本語で出来るのが助かります といったご意見を頂いております。 アフタースクールプログラムでは、子どもたちからの感想もご紹介しますね。 子どもたちから：自宅ではなかなか勉強ができないけれど、アフタースクールでは友達と一緒に勉強が出来て勉強がはかどる。 保護者の方：日本と違いメキシコには部活動などの放課後の活動がないため、放課後が長く、家で子どもを見る時間が大変に感じる時もあります。 特に反抗期のお子さまをお持ちの方からは、MLSで勉強してくださることで、子どもたちも保護者の方もおだやかになれます、といった意見も頂いています。 ―子どもたちだけでなく、保護者の方からもとても好評を頂いているんですね！ 平野様：ありがとうございます。またMLSでは“テスト応援デー”という、テスト直前の週末に子どもたちを集めて1日集中的に勉強するイベントがあります。お互いに励ましあいながら勉強し、日本人スタッフが分からないところを指導しています。また、中学生の生徒は給食を楽しみにやってくるようです。 ―給食ではどういった献立を提供されていますか。 平野様：お弁当屋さんのケータリングで、ハンバーグや唐揚げなどといった和食や、enfrijoradaやentomada、quesadillaとスープといったメキシコ料理のメニューです。果物もメキシコらしい果物を出しています。お子さんは、お家では嫌いな食べ物を食べなくても幼稚園では「あの子も食べているならば、私も食べよう」という気持ちになって、友達とメニューを共有し、一緒に食べるという楽しさを感じてもらっています。 ―今後、他の地域での開校は考えていらっしゃいますか。 平野様：アグアスカリエンテスも南と北に生活圏が大きく2つに分かれています。当園は南地区にあるため、よく北にも作らないんですかという意見もいただきます。他州でも開校してほしいという声もただいてます。保育の質を保つことを目標としており、色々なところに開くことで保育の質がおちることを心配しているので、今のところ他の場所に開校という計画はないですね。 まだ行っていないメキシコの９州を制覇したい 平野様：旅行が趣味で、メキシコはまだ行ったことがない州が９州あります。今はこの12州を制覇したいという気持ちがあります。COVID19が落ち着いたので、これまでハードルが高いなと感じていたアメリカの国境沿いの州に行きたいですね。 先日NHK BSでバハ・カリフォルニア州を特集している番組があり、バハ・カリフォルニアにある乾燥の大砂漠地帯とクレーター群にそそられました。バハ・カリフォルニアというとワイナリーやエンセナーダなどが有名で、広大な自然があるとは思わなかったです。私は都会よりも自然の方が好きなので、山に登ったりすることにワクワクしています。 ―一番良かった場所はどこでしたか。 平野様：選ぶのがとっても難しいです（笑）ちょっと待っててください（数秒考えて・・・）。 やはり、チワワ州ですね。Chepe Expressに乗って、山のホテルに泊まり、壮大な自然に感動しました。とてもおすすめです。 また、読者の皆様も多く住んでいるメキシコシティも、アートを楽しむという点では是非訪れてほしい年です。ルイス・バラガン邸やフリーダ・カーロ博物館など、ちょっと足を伸ばしてティオティワカンも迫力があるので、おススメですね。 日本に繋がり・日本に興味のある方のセンターになりたい ―最後に、小さなお子さまを持つ保護者の方へメッセージをお願いします 平野様：私をはじめ日本人スタッフが常に思うことは、「日本に繋がり・日本に興味のある方のセンターになりたい」という想いです。幼稚園の中には・大人の本が2500冊あり、どなたでも利用できます。 今年の1月には在レオン日本国総領事館と協力し、アグアスカリエンテス文化会館で日本カレンダー展を開催しました。当日は剣道・茶道・書道の体験もできるワークショップも行い、多くの方に好評を頂きました。 また不定期ですが園庭を開放し、地域の子どもたちに遊びに来てもらえるような日を設けています。大人の方にもメキシコ文化講座の提供もしているので、アグアスカリエンテスでの生活に困ったな、疲れたなと感じたり、お子さまが幼稚園で行き詰まりを感じたら、MLSに立ち寄ってみてください！ 皆さんがフラッと訪れることが出来る場所でありたいと常に願っています！ プロフィール： 平野　梓（Azusa Hirano） 兵庫県出身。大阪教育大学教育学部在籍中、個別指導塾にてアルバイトリーダーを経験。大学卒業後、大阪の中規模小学校にて勤務。もっと子どもたち一人一人と向き合いたいという思いから、小規模校であるメキシコの日本人学校へ移る。2016年、スペイン語を話せない子どもたちやその保護者が安心して過ごせる場所をメキシコにつくりたいという思いからインターナショナル幼稚園を立ち上げ、代表として運営に当たる。 編集後記 インターナショナル幼稚園として立ち上がり、子どもたちだけでなく、保護者の方の安心できる場所ともなっているMLS。その学校名の通り、子どもたちが笑顔で過ごせる場所になっていることを、インタビューからも、頂いたお写真からもとてもよく伝わってきました。 平野さんご自身も非常にアクティブで、インターン生をはじめとしたスタッフの方をお1人で纏めている姿にも感心しました。そんな平野さんの原動力となっているのは旅行で、次に行きたい場所のお話しや過去行ったことのあるお話しなどで盛り上がりました。 アグアスカリエンテスでの生活に疲れを感じた・子どもたちの笑顔がみたいなという方は是非、MLSに足を運んでみてください！ 学校情報 My Little Sunshine 住所：Av. Central 230, Fracc. Rústicos Calpulli, Aguascalientes, Ags, México Tel：449 188 7307（日本人直通） メール：a.hirano@kindermls.com Instagram: @kindermylittlesunshine Facebook: kindermls LINE@: https://lin.ee/9LE3Ddi (幼稚園)​ LINE@: https://lin.ee/lScbx1L (アフタースクールプログラム) ホームページ：https://www.kindermls.com/en 執筆者紹介： 温　祥子（Shoko Wen） MEXITOWN編集長兼CEO。メキシコ在住5年半。MEXITOWN立ち上げて今年で3年目に突入。これからも様々なジャンルの方をインタビューしご紹介していきます！趣味は日本食をいかにメキシコで揃えられる食材で作ることができるか考えること。日本人の方が好きそうな場所を探し回ること。

イラプアトのRestaurant Kenより、日替わりメニューのお知らせです。 5/22 月曜日　 酢豚 Subuta(Cerdo y verduras con salsa catsup y vinagre) 5/23　 火曜日　 トンテキ Tonteki (Steak de cerdo) 5/24 水曜日　 とり天 Toriten (Tempura de pollo) 5/25 木曜日　 海老チリ Ebi chili 5/26 金曜日　 すき焼き丼 Sukiyaki don 塩鯖弁当　$130 継続します。 ※お弁当メニューはこちらからダウンロードできます↓ お弁当のご注文はこちらのメールにて、 当日9時までに頂きますようにお願いします。 尚、KEN弁当に関しましては予算や内容などの確認もありますので、 3日前までにご注文頂きますようお願いします。 宜しくお願い致します。 Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

イラプアトのRestaurant Ken　憲より、お刺身等販売のお知らせです。 5月19日、金曜日、9時半までにご注文頂ければ、下記販売品をお弁当配達時に、保冷バックにて配送致します。また、レストラン憲　店内でも販売致します。 5月20日、土曜日　12時から15時にて、レストラン憲　店内にて、下記販売品を販売致します。 店内にて、牡蠣フライ提供致します。 お支払いについて、商品到着後、口座でのお支払い可能ですので、お問い合わせ願います。 販売価格(100g)　　仕入れ価格により変動致します。 マグロ来週入荷予定です。すみません。 イカそうめん　　　$130/50g ハマチ　鹿児島産　$200 サーモン　　　　　$80 ヒラマサ　近海　　$80 スズキ　　　　　　$80 しめ鯖　　　　　　$100イクラ　　　　　$150/25g 冷凍生雲丹　　　$150/25g 鰻のかば焼き  　　 $200/100g(約鰻丼1杯分です) 秋刀魚塩焼き1尾単品　$120　大根おろし付き 鯖塩焼き2切れ　　$120 ぶつきりミックス（マグロ、サーモン、ハマチ等） ぶつ切り丼用のタレ付き　　　　＄100　（100ｇ当たりの価格です） 極薄豚バラ肉　100g毎500g包装　$150 すき焼き用薄切り牛肉　500g包装　$400 自家製割り下100g付き　　　　在庫2kg限定 レアチーズケーキ１個　$40 コーヒーゼリー　１個　$30 (別添シロップ付き） Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

今月のケレタロ出張販売のお知らせです 🔹ケレタロ出張販売🔹 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 皆さまこんにちは🌞 sᴀᴋᴀɴᴀʏᴀ ᴊᴀᴍᴇsです𓆡𓈒𓏸𓐍 ケレタロ出張販売のお知らせです🚛 5月20日(土) 15:00-17:00 📍kokoro hair styling 【予約締切は5月18日(木)15:00】 只今より締め切りまで、こちらのLINEメッセージにてケレタロ販売会の予約を受付します。 その他のお問い合わせは店舗またはWhatsAppまでお願いします。 予約用のメニューをご希望の方はLINEからご連絡ください。 ⚠️《18日木曜日15:00》以降は、ご注文・変更・キャンセルお受けできませんのでご了承下さい。 𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃 同行販売🧁Mari’s Pastryさんの案内はこちらから→ https://wa.me/message/PDLRIOQZLCZOP1 ★ご予約、お問合せは下記QRコードからSAKANAYA JAMESのLINEアカウントへお願い致します。(日本語のテキストメッセージのみ、通話は不可です) お名前、お電話番号で承ります。締切日以降の変更、キャンセルはお請け致しかねます。予めご了承ください。 ★予約を締め切りましたら、注文確認書をこちらより送付いたします。届かない場合は必ずご連絡ください。 ★現金、カード、銀行振込にてお支払いいただけます。振り込みご希望の方は口座情報をお伝えしますので、事前にお知らせください。 SAKANAYA JAMESさんのインタビュー記事はこちらです https://www.mexi-town.com/post/sakanayajames SAKANAYA JAMES 店舗情報： 住所：Guadalajara 68, Roma Norte　MAP ℡ 55 5086 8014 営業時間：火-日曜日 11:00-18:00 定休日：月曜 SNS Facebook：https://www.facebook.com/sakanayajames/ Instagram：https://www.instagram.com/sakanaya_james/?hl=ja