イラプアトのRestaurant Kenより、3月2週目（3月7日～3月11日）の日替わりメニューのお知らせです。 日替わりメニューについて 3/7 (月) おろしとんかつ　Oroshi tonkatsu 3/8 (火) 鶏肉とブロッコリー、人参の炒め物　Pollo salteado con bròcoli y zanahoria 3/9 (水) 白身魚の餡かけ　Pescado blanco con ankake 3/10 (木) 冷やし蕎麦 (冷やし中華の蕎麦バージョンです)　Hiyashi soba(como Hiyashi chuka, pero con fideo soba) 3/11 (金) 豚バラカルビ　Butabara Karubi ※引き続き焼きそば、塩鯖弁当としめ鯖弁当は品切れです。 かき揚げ丼　　　　　　$130 かき揚げ冷やしうどん　$130 かき揚げ冷やしそば　　$130 さんま塩焼き弁当　　 $160 毎日、ご注文可能です。 お弁当のご注文はこちらのメールにて、 当日9時までに頂きますようにお願いします。 尚、KEN弁当に関しましては予算や内容などの確認もありますので、 3日前までにご注文頂きますようお願いします。 宜しくお願い致します。 Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

VINCULOレオン店より、月替わりメニューのお知らせです。 3月は鮭と焼きたらこのおにぎり🍙です！日本人ならみんな大好きおにぎり！おにぎりにあうおかずもご用意してます！ VINCULOのインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/vinculo 店舗情報 Vinculo Aguascalientes 店 住所：Av. Aguascalientes #2617 La España, 20205 Aguascalientes, Ags. México 電話番号：449 140 7965 営業時間：月曜日～土曜日：13時30分～21時、日曜日：12時～20時 定休日：月曜日 Vinculo Leon店 住所：Blvd. San Pedro 433 B, San Isidro, 37510 León, Gto. 電話番号：477 712 3747 営業時間：火曜日～金曜日：17時～22時30分、土曜・日曜：13時～20時 定休日：月曜日 ※貸し切り（2時間制）をご希望の方は、お店までご相談ください。 SNS Vinculo Aguascalientes 店 Facebookページ：https://www.facebook.com/Vinculo.Okonomiyaki Googleページ：https://vinculo.business.site/ アメブロ　お好み焼き屋VINCULO店長のブログ＠メキシコ：https://ameblo.jp/vinculotencho/

グアナファト州・レオン市にあるグアナファト歴史美術博物館（Museum of Art and History of Guanajuato）より、3月の催し物のお知らせです。 グアナファト歴史博物館：3月のお知らせ GhadaAmer 世界の貧困層の70％が女性"Hoy el 70% de los pobres en el mundo son mujeres" ※Instituto Cultural de León, el Museo de Arte de Zapopan y la Galería Kewenig.との共同展示プロジェクト 場所：Plaza Fundadores, レオン（セントロ） 開催期間: 3月10日（木）～4月3日（日）　※開会式は3月10日（木）18時～ Instituto Cultural de León、Museo de Arte de Zapopan、Galería Kewenig.との共同展示プロジェクトで、国際女性の日の記念プログラム「女性の力」の一貫。 展示会のテーマ：社会的なジェンダーの不平等は、女性部門の生産的な労働力の切り下げにつながります。 低賃金、無給労働、過小評価された貢献が、世界に男性よりも貧しい女性が多い理由です。展示会では、サンドボックスを使用し、テーマに沿った様々な作品が展示されます。 Ghada Amer氏、Viviana Kuri Haddad氏とClara Garau氏のトークショー 場所: グアナファト歴史博物館 開催期間: 3月9日（水） 18:00～ Instituto Cultural de León、Museo de Arte de Zapopan、Galería Kewenig.との共同展示プロジェクトで、国際女性の日の記念プログラム「女性の力」の一貫。 概要:今日世界の70％の女性が貧困状態にあります。Ghada Amerは、自身の作品でジェンダー、暴力、不平等、不平等の問題の周りに存在する複雑な社会的現実を表現しています。トークショーではこうした作品について語っていただきます。 Presentación editorial Cartas a Nadia（ナディアの手紙）. Memorias para la resiliencia.（プレゼンテーション） 場所: グアナファト歴史博物館 開催期間: 3月10日（木） 18:00～ グアナファト歴史博物館とイベロアメリカ大学レオンの共同開催で、国際女性の日の記念プログラム「女性の力」の一貫。 概要:ナディアへの手紙（Cartas a Nadia）は、正義を求めた本です。 手紙を通じて、イベロアメリカ大学レオン校のコミュニティや親族、そしてナディアヴェロニカロドリゲスサロマルティネスの友人は、彼女を存在させ、性別の理由で女性が受けた暴力を非難します。 Presentación editorial Entre ángeles y moscas, de Flor Bosco.（プレゼンテーション） 場所: グアナファト歴史博物館 開催期間: 3月17日（木）Jueves 17 de marzo, 18:00～ 概要:天使とハエは、学際的な芸術家であるフロール・ボスコによる最初の詩集であり、今回はキュノサルゲスとロスパジャロスが共同出版した本のコレクションを紹介します。 女性アーティストたちによるトークショー: Ghada Amer (Egipto), Vanessa Freitag (Brasil), Ana Patricia Marín (México) y Cuca Fernández (Chile) 場所: Facebookライブ配信およびグアナファト歴史博物館 開催期間: 3月23日（水）18:00～ 概要: ジェンダーの視点、植物学、障害者、風景に取り組む芸術療法、研究、社会的共同責任のプロジェクトと、メキシコと海外での芸術作品について、国籍の違う4人の女性アーティストが語ります。このトークショーもまた、国際女性の日の記念プログラムの枠組みの一つです。 夜の博物館: Tzotzona, intervención poético sonora de Liz Espinosa Terán para el Jardín de las Esculturas, グアナファト歴史博物館とビセンテナリオ・シアター、Roberto Plasencia Saldañaとの共同開催国際女性の日の記念プログラムの枠組みの一貫。 場所: グアナファト歴史博物館　中庭 開催期間: 3月30日（水）19:00～ 概要: Tzotzonaとは、”共鳴する”を意味するナワトル語です。グアナファト美術館の彫刻庭園にある12作品は、12の詩と12の楽曲を作成するための起点となっています。音楽と詩の両方が、彫刻の共鳴となります。 博物館のSNSで、最新情報をチェック！ その他、博物館のSNSでは展示会などの最新情報、Issuuではデジタルカタログ形式の月刊誌を無料で見ることが出来ます。是非フォローしてください！ Facebook: Museodeartehistoria Twitter: @mahg_mx Instagram: @mahg_mx YouTube: mahgmx Issuu: forumculturalguanajuato グアナファト歴史美術博物館（Museum of Art and History of Guanajuato） 所在地：Prol, C. Calz. de los Heroes 908, La Martinica, 37500 León, Gto. MAP 開館時間： 火～金曜日：10:00～17:00 土、日、祝日：11:00～18:00 入場料： 常設展示エリア、建物外：無料 期間限定展示エリア：$25.00 ※日・祝日は無料

イラプアトのRestaurant Kenより、3月4日（金）、5日（土）のお刺身等の販売のお知らせです。 3月4日金曜日、3月5日土曜日　12時から15時にて、レストラン憲にて、刺身を柵、切り身及びすき焼き用牛肉、豚バラ肉を販売致します。 3月4日金曜日、9時半までにご注文頂ければ、お弁当配達時に、保冷バックにて配送致します。 販売価格 中トロ　　　　$180 赤身　　　　　$180 イカそうめん ＄120/50g ヒラマサ　　　$100 ハマチ　　　 $150 サーモン $80 スズキ $80 鰻のかば焼き $200/100g(約鰻丼1杯分です) イクラ　　　　$100/25g 冷凍生雲丹　　$150/25g ※刺身(切り身）であれば各種50ｇから承れます。柵は100ｇからになります。 ※申し訳ございません 大トロ、しめ鯖は品切れです。 ぶつきりミックス（マグロ、サーモン、ハマチ等） ぶつ切り丼用のタレ付き　　　　＄100　（100当たりの価格です） すき焼き用薄切り牛肉　500g包装　$400 自家製割り下100g付き　　　　在庫2kg限定 極薄カット豚バラ肉　500g(100g毎包装） $150 豚しゃぶ等可能です　　　　　在庫3Kg限定 レアチーズケーキ１個　$40 コーヒーゼリー　１個　$30 (別添シロップ付き） Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

メキシコシティのSAKANAYA JAMESさんが、今月よりレストランメニューをリニューアルしました！ リニューアル後のメニューはこちらからご覧になれます！是非、美味しい海鮮を食べにいらしてください！ *・。🐟*・。🐟*・。 SAKANAYA JAMESさんのインタビュー記事はこちらです https://www.mexi-town.com/post/sakanayajames SAKANAYA JAMES 店舗情報： 住所：Guadalajara 68, Roma Norte　MAP ℡ 55 5086 8014 営業時間：火-日曜日 11:00-18:00 定休日：月曜 SNS Facebook：https://www.facebook.com/sakanayajames/ Instagram：https://www.instagram.com/sakanaya_james/?hl=ja

TOP Mexico より、3月の求人情報のご案内です。今月は経理職から営業職など幅広い職種だけでなく、アグアスカリエンテス州、メキシコシティをはじめ、ヌエボ・レオン州からも求人がございます。 気になる求人がございましたら、求人番号を添えて、mexico@toplatinoamerica.comまで直接ご連絡ください！ その他求人情報のご相談ございましたらお問い合わせください！ ＜目次＞ 【大手商社系】エレクトロニクス専門商社での重要顧客マネジメント職 【イチから学べる】イラプアトでの経理ポジション 【メキシコスタートアップ求人】総務・物流コーディネーター 【大手商社系】営業・総務アシスタント職 【福利厚生充実】アグアスカリエンテスでの通訳翻訳職 【経理未経験者応募可能】通訳兼経理サポート職 【安定企業】国際物流スタッフ！ 【未経験アプライ可能】専門商社での設備営業職 【大手商社系】エレクトロニクス専門商社での重要顧客マネジメント職 【イチから学べる】イラプアトでの経理ポジション 【メキシコスタートアップ求人】総務・物流コーディネーター 【大手商社系】営業・総務アシスタント職 【福利厚生充実】アグアスカリエンテスでの通訳翻訳職 【経理未経験者応募可能】通訳兼経理サポート職 【安定企業】国際物流スタッフ！ 【未経験アプライ可能】専門商社での設備営業職 TOP MEXICOはどんな会社？インタビュー記事は以下のURLからどうぞ！ https://www.mexi-town.com/post/top_mexico 会社情報 TOP Mexico / TOP Group León Office: Topógrafos No 305, Col. Panorama, León GTO, CP 37160, México (Phone: 477 390 6666) CDMX Office: Río Ebro 95, Int 101, Col. Cuauhtémoc, CDMX,CP 06500, México (Phone: 55 5908 0808) youtube.com (TOP Mexico’s Youtube Channel) www.toplatinoamerica.com www.top-us.com

グアナファト州・イラプアト市博物館では3月25日（金）まで、日本のカレンダー展およびグアナファト日本人学校の生徒の方の作品を展示しています。 本展示会は、日本の全国カレンダー出版協働組合連合会（JCAL）および在レオン日本国総領事館による協力の下、イラプアト市文化芸術部が企画したものです。 2月10日には展示会を記念して開会式が行われ、在レオン日本国総領事館の板垣総領事も出席しました。 開会式には、イラプアト市の文化関係者及び小学校児童も参加し、同児童によるカレンダーを描くなど、イラプアト市民の方々に日本を身近に感じてもらいました。 カレンダー展およびグアナファト日本人学校の生徒の作品展が行われているイラプアト市美術館の詳しい情報は以下の通りです。是非、日本のカレンダーをメキシコで眺め、カレンダーを通して日本の風景などを思い出してはいかがでしょうか。 美術館は吹き抜けになっており、晴れた日は日差しがとても気持ちいいです。 イラプアト市博物館（Museo de la Ciudad de Irapuato） 所在地：Calle Allende #276 Esquina con, Calle 5 de Febrero, Barrio de la Piedra Lisa, 36510 Irapuato, Gto. MAP 開館時間： 火～日曜日：10:00～18:00 月曜日：休館 入場料：無料

今回はメキシコシティで予約がなかなか取れないことで有名なかつの鍼灸治療院の勝野先生にインタビューを伺いました。 患者様の症状を患者様に納得して頂いた上で、的確な施術を行うことで好評なかつの鍼灸治療院。そんな鍼灸治療院を立ち上げた勝野先生の立ち上げたきっかけや健康のアドバイスなど色々お聞きしましたので、是非最後までご覧ください。読んだだけでも身体がスーッと楽になること間違いなしです。 ＜目次＞ 全スタッフが国家資格保持者。各種施術の他、漢方薬の販売も行っております メキシコで鍼灸師をやりたい！目指していたのはこれだ！ 患者様に健康状態を必ず理解してもらい、施術を行う 次は自分が困っている方々を助ける番、メキシコでの開業をサポートしたい 編集後記 お問い合わせ先 全スタッフが国家資格保持者。各種施術の他、漢方薬の販売も行っております かつの鍼灸治療院の皆様（中央が勝野先生） ーかつの鍼灸治療院は2016年に設立して、今年で7年目を迎えます。 勝野先生：2016年に設立し、スタッフの雇用をし易くするために2017年に法人化しました。設立時は手伝ってくれる方に恵まれて、順調に進んでいったおかげで今こうして多くの方に施術をご提供することが出来ています。鍼灸、整体、マッサージ、カイロプラクティックを用い、皆さまの最後の治療院となれるよう、お身体の症状改善のための施術しております。スタッフは私を含めて5名おり、全スタッフが国家資格保有者です。 ー治療院にいらっしゃる患者様は、どんな客層ですか。 勝野先生：幅広い世代の患者様がいらっしゃいます。小・中学生の方から90代のご年配の方までいらっしゃり、学生の方では主にスポーツをされている方が怪我をした時のための施術、普段のコンディションの維持などで訪れる方が多いです。メキシコ人と日本人の割合ですと、メキシコ人の患者様は7割で、日本人は3割となっています。 院内はとてもアットホームな優しい雰囲気に包まれています ーホームページやFacebookを拝見しましたが、漢方薬の販売も行っていらっしゃるんですね。 勝野先生：はい、鍼灸の勉強をしてきたので、東洋医学では避けて通れない漢方薬についても知識があります。基本的には診察して、患者様に合わせた漢方を販売していますが、例えば「日本で飲んでいたこの銘柄の漢方が欲しい」というご要望があり、当院で手配できるものであれば診察なしで販売することが可能です（地域によっては郵送で、送料をご負担いただく場合もあり。詳細はお問い合わせください）。 メキシコで鍼灸師をやりたい！目指していたのはこれだ！ ー勝野先生自身、何故メキシコで鍼灸を始めようと思ったのかを教えてください。 勝野先生：それは日本でまだ働いていた頃にさかのぼります。ある日、「国境なき鍼灸師を目指して」を手にとり読む機会がありました。メキシコとグアテマラでの鍼灸師の話が書いてあり、その本の中の内容に感動し 「私がやりたいのはこれだ！」 と将来メキシコに行くことを目標に持ちました。ただまだその頃は「今の自分のスキルで日本からでても役に立つことができない」と感じていた時期で、日本でもっと勉強したい、修行したいという時期でした。 ーすぐにはメキシコに行かず、日本での修行が必要と感じられたのは、何か理由があったのでしょうか。 勝野先生：もう亡くなられたのですが、自分が目指すべき師匠がいたからです。私の師匠は技術・知識はもちろん、すさまじいものがありました。更に技術力だけではなく、人間性も素晴らしい方でした。治療院の扉を開いたその瞬間、先生の懐に入った感じで身体がラクになるという不思議な空間がありました。 その後師匠の下で勉強し準備が整ってきたなと思ったところに、たまたま私の地元福岡のドミニカ共和国（以下、ドミニカ）人の友達が「ドミニカに帰るからホームステイしていいよ」という話がありました。そのままドミニカに飛び、3か月間ホームステイです。ドミニカもスペイン語圏なので、スペイン語の学校に行きながら、友達の治療もさせていただきました。 でもメキシコと同じ中南米に来たからやっぱりメキシコに行きたい。そういうとドミニカ人の友達は口をそろえて「メキシコ怖いよ、ドミニカでいいじゃん」とかなり脅されましたね（笑） ー脅されたけれどいざメキシコに行った勝野先生。やっぱりドミニカ人のお友達の言う通り、怖い印象はありましたか。 勝野先生：やっぱり怖かったです（笑）最初はメキシコシティに降り立ったのですが、メキシコシティでも北部の下町感溢れるエリアでした。タクシーの運転手からも「危ないよ」といわれるエリアです。 そんなある日、メキシコシティで住んでいた家の大家さんが人を紹介してくださり、私の施術を受けたいという方が出てきました。その方から更にまた別の方を紹介してもらい・・・と段々人とのつながりが出来ていき、往診ということができるようになっていきました。最初の3か月間は語学学校に通いながら、施術が週に1～2日間出来るようになり、学校を辞めてから本格的に始めました。 こう思うと私の人生は現在進行形で人に恵まれていると、改めて沢山の方への感謝の気持ちがわいてきました。 ーそうですよね。特に異国の地では色々な方に支えられお互い助け合うことでいいお仕事・いい機会に恵まれていると感じます。 患者様に健康状態を必ず理解してもらい、施術を行う ーメキシコ人の患者様が7割と先ほどお話しされていましたが、欧米系の方は指圧を痛がる・東洋医学系の施術が苦手なのではと思いました。勝野先生のところでは、痛がる患者様はいらっしゃらないですか。 勝野先生：これは当院が他院と違うところとしてアピールできるポイントですが、まず患者様のお身体の状態を問診や検査などを通して必ず確認します。次に患者様の症状をご説明しきちんと理解していただきます。「患者様の現在の身体の状態には、こういう施術が必要ですよ」とご説明し、施術で加えていく刺激量もコントロールしていきます。そのため、最初から力を緩めることはせず、患者様の理解のもと施術を行っています。必要に応じて家でやっていただけるようなセルフケアやストレッチ、トレーニング、食事に関するアドバイスなども行っています。 また、他院と違う点としてもう一つ上げられるのが、スタッフ同士で施術を行うことです。これは今年に入ってからの取り組みで月に1回、スタッフが別のスタッフの施術を受けるようにしています。そうすることで技術力も向上し、患者様にもいい施術をご提供できると思っています。始めたばかりですが、良い取り組みになっていると思っています。私含めお互いのスタッフの疲れも取れますしね（笑） ー患者様の中で一番ご相談の多い健康相談は何ですか。 勝野先生：最も多いのが、腰痛、ぎっくり腰、ヘルニア系の症状、膝の痛みです。その次が自律神経的な問題から来る胃腸症状や不眠、精神的な不安感です。また昨年の11～12月から花粉症含めたアレルギー症状を訴える方が多くなりました。これは大気汚染と花粉が混ざったもののようです。 ー自律神経の乱れは本当に辛いものがありますよね。そこで勝野先生より、ご自宅で簡単に出来るセルフケアがあれば教えてください。特に、メキシコシティ・バヒオ地域は日本よりも高地な故に眠りが浅い、慣れない海外生活で食べ物が合わず胃腸の調子が優れない、、、などの悩みをお持ちです。こうした方に役立つセルフケアを教えてください。 勝野先生：眠りが浅いことについては、全ての原因に当てはまることではないですが、やはり先ほども申し上げたように自律神経の乱れが大きいです。これは現代人の生活様式が完全に影響しているともいえます。パソコンや携帯、テレビに触れている時間が圧倒的に多いですよね。そこから付随する問題として姿勢。猫背がちになると脳にいく血流が減り、脳の働きや疲労回復に影響が出ます。脳が興奮状態になり、交感神経が優位になってくると、リラックスするための副交感神経のバランスが取れなくなり、不眠になりがちです。 また意外と多いのが、コーヒーやチョコレートの摂り過ぎです。この2つは交感神経を優位にさせるものですので、適度な量を摂るように心がけてください。 ーボクシングで有名な亀田和毅選手のトレーナーとして、柴田先生が同行されましたね。 勝野先生：亀田選手が治療院に治療に来て下さいました。試合に向けて良いトレーナーの知り合いはいないかという相談がありましたが、試合までの時間が限られている中、今から日本で技術力・海外適応能力もあるトレーナーを日本で探すのは無理と考えました。そこで、院での仕事を調整して柴田を派遣し、亀田選手は無事に試合に勝ってくださいました。これはとても嬉しかったです。治療にきてくださるだけではなく、そうした活動に参加できたことが、柴田にとってもいい経験となりました。また、亀田選手は非常に好青年です。人間的にも素敵な方だということを知っていたので、より協力したいという想いが出てきました。 次は自分が困っている方々を助ける番、メキシコでの開業をサポートしたい ー様々な取り組みを行っているかつの鍼灸治療院ですが、勝野先生の今後の目標を教えてください。 勝野先生：メキシコというこの地で今の活動をさせてもらっているので、他の方にも同じような気持ちを持っていただきたい ―メキシコで一番存在を喜んでもらえる会社を目指しているので、患者様だけでなくスタッフにもメキシコにいることを喜んでもらえる会社にしていきたいです。 そして夢は2つあります。1つはメキシコに様々な健康に関するプロフェッショナルがいる総合施設を創ること。これは2012年に私がメキシコに来てからの夢で現在も継続中です。 もう1つの夢は、もう少しで叶いそうかなと思う夢です。それは、日本人の鍼灸師、柔道整復師、整体師など身体に関わる仕事に就いている方の活躍できる場を広げていくことです。当院で求人を出していることも1つのやり方ですが、メキシコに来て、ご自身で開業したいという方へのサポートを行いたいです。 こう思う理由としては、私自身が沢山の方に助けてもらったからです。メキシコに来て今年で10年目になるので、ある程度の協力は出来ると思っています。これまでお世話になった方々への恩返しの方向は変わるかもしれませんが、10年前の私と同じように困っている方を、今度は私が助ける番だと感じています。 また、継続している事業の1つとして、出張ベースで他の都市にお伺いすることです。モレロス州・クエルナバカには月1回スタッフが出張し施術をしていますが、2日間の枠が早々に埋まってしまいます。こうしてみると、当院の施術を求めてくださる方が多くいらっしゃることに気付かされます。患者様に喜んでいただくことは、私とスタッフの原動力です。喜んでくださる方に、引き続き全力で尽くしていきたいです。 ー最後に、読者の方へのメッセージをお願いします。 勝野先生：環境の違いがどうしてもメキシコと日本ではあると思います。高地というだけでも消化器の機能が落ちるといわれており、普段から胃腸の弱さがある方は余計に辛く感じます。睡眠の質がおちたり、女性の方ですとホルモンバランスが狂ったりなど、身体の変調がおこります。これが長く続けば続くほど心身の疲れが続き、肉体の疲れにも繋がっていきます。環境・治安の悪さへの不安、日々のストレスや緊張感など、日本ではなかったはずのストレスが総じて自律神経の乱れ・体の不調につながっていきます。 そんな悩みを持つ読者の皆様の生活が出来るだけ健やかに過ごすことが出来るような存在になれたらと思います。当院ではスタッフ一同日々施術レベルを上げるために常に勉強、練習を行なっておりますので、皆様のお役にたてることがあれば、全力で対応させていただきます！ ーありがとうございました！ 経歴： 勝野 馨太 (カツノ　ヨシタカ) 1983年生まれ。福岡県福岡市出身。鍼灸師・柔道整復師免許を2005年に取得。福岡の整骨院、鍼灸院にて修行後、2014年1月に本格的に渡墨。メキシコシティを拠点に、アメリカ大陸で一番患者様を笑顔にできる治療家を目指し、日々、鍼灸や整体、カイロプラクティック等の施術を行なっている。現在、活動範囲をメキシコシティ外にも拡大中。 編集後記 勝野先生は編集部と年齢も近く、インタビューは終始楽しい雰囲気で進めることができました。一冊の本との出会いからご自身の目標をしっかりともち、地元福岡で修行をしっかりとしてからメキシコに行くと決意し、着々とご自分の夢を実現されている姿があるからこそ、スタッフの方や患者様などから厚い信頼を得られているのだと感じました。 そして勝野先生がインタビュー中で何度も「私は人との出会いに恵まれている、その出会いに感謝しています」という言葉からも、常に周りに気に掛けるお人柄が垣間見えました。また、スタッフの皆様同士で施術をし合ったり、亀田選手の試合に柴田先生が同行されるなど日々スキルアップのための色々な活動をされており、患者様によりよいサービスを提供しようという姿勢が見られました。きっと、勝野先生が目指している師匠の鍼灸院のように「その空間に入っただけで身体がラクになった気がする」空間がかつの鍼灸治療院にはあるのだと思いました。 お問い合わせ先 Clinica Acupuntura Japonesa KATSUNO / かつの鍼灸治療院 住所：Av.Revolucion 723 Int. 103, Col. Santa Maria Nonoalco, CDMX tel/whatsapp：55-2711-7925 Mail：c.a.j.katsuno@gmail.com ホームページ：https://www.cajkatsuno.com/ SNS Faccbook：https://m.facebook.com/c.a.j.katsuno Instagram：https://www.instagram.com/c.a.j.katsuno/ Twitter：https://twitter.com/c_a_j_katsuno

TOP Mexico より、急募の求人情報のご案内です。ご興味がございましたらお早めに、求人番号を添えて、mexico@toplatinoamerica.comまで直接ご連絡ください！ その他求人情報のご相談ございましたらお問い合わせください！ 【急募】政府系機関でのアドミアシスタント【ポランコ勤務】 TOP MEXICOはどんな会社？インタビュー記事は以下のURLからどうぞ！ https://www.mexi-town.com/post/top_mexico 会社情報 TOP Mexico / TOP Group León Office: Topógrafos No 305, Col. Panorama, León GTO, CP 37160, México (Phone: 477 390 6666) CDMX Office: Río Ebro 95, Int 101, Col. Cuauhtémoc, CDMX,CP 06500, México (Phone: 55 5908 0808) youtube.com (TOP Mexico’s Youtube Channel) www.toplatinoamerica.com www.top-us.com

イラプアトのRestaurant Kenより、3月1週目（2月28日～3月4日）の日替わりメニューのお知らせです。 <お弁当メニュー追加について> さんま塩焼き弁当　　$160　毎日、ご注文可能です。 日替わりメニューについて 2/28 (月) とり天　　　Toriten (Pechuga de pollo） 3/1 (火) 野菜炒め　　　Yasai itame 3/2 (水) ドライカレーオムライス(イメージ添付写真)　　　Dry curry omuraice(Molido de cerdo) 3/3 (木) ちゃんちゃん焼き　　　Chanchanyaki 3/4 (金) 油淋鶏　　　Yurinchi(pollo) ※引き続き焼きそば、塩鯖弁当としめ鯖弁当は品切れです。 かき揚げ丼　　　　　　$130 かき揚げ冷やしうどん　$130 かき揚げ冷やしそば　　$130 毎日、ご注文可能です。 お弁当のご注文はこちらのメールにて、 当日9時までに頂きますようにお願いします。 尚、KEN弁当に関しましては予算や内容などの確認もありますので、 3日前までにご注文頂きますようお願いします。 宜しくお願い致します。 Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

イラプアトのRestaurant Kenより、2月25日（金）、26日（土）のお刺身等の販売のお知らせです。 2月25日金曜日、2月26日土曜日　12時から15時にて、レストラン憲にて、刺身を柵、切り身及びすき焼き用牛肉、豚バラ肉を販売致します。 2月25日金曜日、9時半までにご注文頂ければ、お弁当配達時に、保冷バックにて配送致します。 昨日、マグロ入荷しました。今回は1本釣りの天然ものです！ 小ぶりの為大トロ部位は、ありませんでした。 またイカも入荷しました。 販売価格 中トロ　　　　$180 赤身　　　　　$180 イカそうめん ＄120/50g ヒラマサ　　　$100 ハマチ　　　 $150 サーモン $80 スズキ $80 鰻のかば焼き $200/100g(約鰻丼1杯分です) イクラ　　　　$100/25g 冷凍生雲丹　　$150/25g ※刺身(切り身）であれば各種50ｇから承れます。柵は100ｇからになります。 ※申し訳ございません 大トロ、しめ鯖は品切れです。 ぶつきりミックス（マグロ、サーモン、ハマチ等） ぶつ切り丼用のタレ付き　　　　＄100　（100当たりの価格です） すき焼き用薄切り牛肉　500g包装　$400 自家製割り下100g付き　　　　在庫3kg限定 極薄カット豚バラ肉　500g(100g毎包装） $150 豚しゃぶ等可能です　　　　　在庫5Kg限定 レアチーズケーキ１個　$40 コーヒーゼリー　１個　$30 (別添シロップ付き） Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

11月にプレオープンしたNATIVA GOLF CLUBが2月26日に正式オープンします！ 麻雀卓がすでに2台導入され、ゴルフを楽しんだ後麻雀もできるという"大人の遊び場"をコンセプトとしていきます。 そして！3月13日までオープンキャンペーンを実施中！ 1人入会で月額プランは20％OFF、更に2名様同時入会で35％OFF！ ゴルフ仲間の方と同時に入会して、ゴルフ技術を一緒に高めていくのもいいですね！ そしてその後はBARや麻雀で楽しいひと時を過ごすという、レオンの新しい大人の休日の過ごし方はいかがでしょうか？ NATIVA GOLF CLUBを手掛けたNFT Serviceの青木さんのインタビューは下のボタンからご覧になれます。 NATIVA GOLF CLUB 住所：Calle Martha s/n, Valle de Aranzazu, 37675 León, Gto.　MAP Tel：479-109-4269（日本語・スペイン語対応可） Eメール：info@nftgroup.mx ウェブサイト：https://www.nftgroup.net/nativa-golf-club 営業時間： 水～金：16：00～21：00 土：9：00～21：00 日：9：00～17：00 定休日：月・火

イラプアトのRestaurant Kenより、2月4週目（2月21日～2月25日）の日替わりメニューのお知らせです。 日替わりメニューについて 2/21 (月) 豚たま丼　Butatama don 2/22 (火) 中華丼 Chuka don 2/23 (水) 海老マヨ　 Ebi mayo 2/24 (木) すき焼き丼　Sukiyaki don 2/25 (金) ヒラマサのフライ タルタルソースがけ　Empanizado de Hiramasa con salsa tartaru ※引き続き焼きそば、塩鯖弁当としめ鯖弁当は品切れです。 かき揚げ丼　　　　　　$130 かき揚げ冷やしうどん　$130 かき揚げ冷やしそば　　$130 毎日、ご注文可能です。 お弁当のご注文はこちらのメールにて、 当日9時までに頂きますようにお願いします。 尚、KEN弁当に関しましては予算や内容などの確認もありますので、 3日前までにご注文頂きますようお願いします。 宜しくお願い致します。 Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

レオンのポリフォラムやスタジアムすぐそばで、昨年オープンしたMETRIA HOTELが今年もMEXITOWNの読者にお得に宿泊できるキャンペーンをご提供いただきました！ 広々としたスイートルーム仕様のお部屋にお得な価格でご宿泊できるチャンスです！ MEXITOWN X METRIA HOTEL 2022 宿泊割引！ 本日（記事リリース日）から2022年12月31日の宿泊で、METRIA HOTELのウェブサイトからのご予約で、対象コード "MEXITOWN2022"を入れていただくと Junior Suite (1 King Size bed または 2 Queen Size bed)がいつでもMXN$1,080.00（一泊、IVA・宿泊税別） でご利用いただけます。 また、上記ご予約の方限定で、チェックイン時に朝食希望と伝えると、通常MXN$280の朝食ビュッフェがMXN$130 でいただけます！ ご利用方法 METRIA HOTEL公式サイト（https://www.metriahotel.com/）より、宿泊日と人数を入力します。 "¿Tiene un código promocional? (Have a promo code?)" をクリックし、プロモーションコード”MEXITOWN2022" と入力し、Buscar (Apply) をクリックしてください。 プロモーションコードが適用され、Junior Suites DoubleとJunior Suites KingのStandard Rateに適用されますので（Promocion Applicada (Promo Applied)と表示されます）、こちらを選択してください。こちらの価格は空室状況や繁忙期によって価格が変動するBARプランFLEXIBLE RATE とは違い、いつのご予約でも同じ金額・キャンセル無料でご利用いただけます。 ※METRIA HOTEL公式サイトのみの予約に適用されます。旅行サイトなどではご利用いただけませんので、ご了承ください。 ※2022年12月31日宿泊分が対象 ※支払いにご利用いただけるクレジットカード：American Express, Master card, VISA METRIA HOTELの紹介 ここからは、昨年オープンしたときにMEXITOWNが取材に行った時の記事の引用です。 1階にはバー、プール、ジム、ジャグジー 入口で検温と手指のアルコール消毒をすませると、開放感のある天井！ロビーにバーがあります。 バーの横にある扉で外に出ると、プール、ジャグジー、ジムがあります。ジャグジーは普段シャワーだけの方にはうれしいですね！ ※現在コロナウイルス感染症対策で利用制限がありますので、ご利用の際に、レセプションの方に確認してください。 2階のレストランはテラス席もあり！ 2階に上がると、レストランとバンケットエリア、ビジネスセンターがあります。 レストランは朝・昼・夜営業で、朝食のビュッフェはオーダー式です。テラス席もあるので、気持ちのいいブランチを過ごすこともできそうですね。 お料理のメニューはこちらのリンク内にあります。デザートの飾りつけにもこだわっており、写真のパンナコッタは記念日にぴったりな盛り付けでした。 （2022年2月追記）また、ルームサービスもあり、23時まで注文できますので、密を避けた食事をご希望の方でも安心です。 ビジネスセンターとバンケットルームもあり、ビジネスセンターのPCは宿泊客の方なら無料で利用することができます。バンケットルームも人数に合わせて部屋の仕切りをアレンジしたり、コーヒーサービス付きのプランも用意があるようです。 広々と明るい客室で、NHKも見れます！ 3階以上は客室になっており、客室フロアへのアクセスはエレベーターでルームキーをかざさす必要があります。セキュリティ面でも安心ですね。 各階の廊下には、レオンやグアナファト州の名所の絵が飾られています。 そして客室に潜入！ 客室はジュニアスイート・ダブル、ジュニアスイート・キング、ジュニアスイート・キング・ハンディキャップ、スイート・キング、スイート・ダブルがあります。一部はコネクティングルームにもできるので、ご家族やご友人との滞在でワイワイ過ごすこともできますね。 部屋の設備・サービスは、WiFi（無料）アイロン・アイロン台、セキュリティBOX、ハンガー、コーヒーメーカー、湯沸かしポット、コーヒー／お茶、無料ボトル飲料水、冷蔵庫、ルームサービスがあります。また、TVではNHKも視聴可能です。出張先でも日本のニュースをチェックできるのは日本人の方には大きなポイントですね！ 浴室も広く、ヘアドライヤー、バスアメニティ、タオル類がそろっています。もし、歯磨き粉や歯ブラシなどを忘れてしまった方でも、フロントに連絡すれば用意があります（数に限りはあります）。 一部のお部屋からの眺めもいいです。お天気のいい日はカーテンを全開にして、日差しを浴びてリラックスしたくなるような気分になれそうです。 METRIA HOTEL 住所：2303 Boulevard Adolfo López Mateos Las Bugambilias, León, Gto., 37270, Mexico Tel ： 477 689 1856 E-mail ： reservaciones@metriahotel.com ※駐車場：宿泊客は無料

イラプアトのRestaurant Kenより、2月18日（金）、19日（土）のお刺身等の販売のお知らせです。 2月18日金曜日、2月19日土曜日　12時から15時にて、レストラン憲にて、刺身を柵、切り身及びすき焼き用牛肉、豚バラ肉を販売致します。 2月18日金曜日、9時半までにご注文頂ければ、お弁当配達時に、保冷バックにて配送致します。 販売価格 中トロ　　　　$180 赤身　　　　　$180 ヒラマサ　　　$100 ハマチ　　　 $150 サーモン $80 スズキ $80 鰻のかば焼き $200/100g(約鰻丼1杯分です) イクラ　　　　$100/25g 冷凍生雲丹　　$150/25g ※刺身(切り身）であれば各種50ｇから承れます。柵は100ｇからになります。 ※申し訳ございません 大トロ、しめ鯖、イカそうめんは品切れです。 ぶつきりミックス（マグロ、サーモン、ハマチ等） ぶつ切り丼用のタレ付き　　　　＄100　（100当たりの価格です） すき焼き用薄切り牛肉　500g包装　$400 自家製割り下100g付き　　　　在庫3kg限定 極薄カット豚バラ肉　500g(100g毎包装） $150 豚しゃぶ等可能です　　　　　在庫5Kg限定 レアチーズケーキ１個　$40 コーヒーゼリー　１個　$30 (別添シロップ付き） Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

グアナファト州・レオン市にあるグアナファト歴史美術博物館（Museum of Art and History of Guanajuato）より、2月の催し物のお知らせです。 ※MEXITOWNでは今後、グアナファト歴史美術博物館（MAHG）の催し物のお知らせを毎月発信する予定です。 グアナファト歴史博物館：2月のお知らせ Futuro: Magali Lara　（未来：マガリ・ララ展） 開催日：2月25日（金）～ 5月29日（日） Magali Laraのプロフィール 1956年メキシコシティ生まれ。サンカルロスアカデミー（Artes Visuales en la Academia de San Carlos）で視覚芸術を学ぶ。彼女の作品は、第二波のフェミニズム、アイデンティティ、性別、時間、感情に関するテーマが交差しているのが特徴です。ララは、自伝、詩、グラフィック、セラミック、テキスタイル、アーティストの本、アニメーションなどの「マイナーアート」の素材を使用して、彼女の研究と執着を織り交ぜています。ララは現1970年代以降で最も重要なメキシコの芸術家の1人です。 今回の展覧会では、1976年から2021年までの期間に発表された作品を展示しています。クエルナバカにある彼女のスタジオで作品が選ばれました。 美術展のタイトルの由来 Futuro: Magali Laraは、彼女が2010年に制作を開始したシリーズの一つで、現在の世界危機を乗り越え、将来何が起こるかわからないという恐怖に一致しています。展示される作品の中にはこれまでに展示されたことのない作品が中心です。この展覧会は、恐怖から今までにないものへの架け橋となる、未来への土台となる空間でありたいと考えています。 Magali Lara展関連のイベント 今回の美術展ではマガリ・ララのトーク、アニメーション上映、ワークショップ、ポートフォリオのレビューなどの一般公開プログラムも予定されています。 トークショー 日時：2月25日（金）午後6時～ テーマ「芸術的創造、ジェンダーの視点、そして自然の言説」 キュレーター：イクシェル・レデスマ アニメーションの上映 2月～5月の最終土曜日の午後5時～　美術館内の投影室 フェリペ・イダルゴ氏との製作の様子 2月21日の国際母語デー記念行事　Kaza プロジェクト 日時：2月27日（日）午後12時～ 場所：MAHG オランダのビジュアルアーティストAmauta Garcíaとの生中継によるKaza projectの紹介の後、午後1時30分より、異文化合唱団とレオン管弦楽団のコンサートを開催します（指揮：クリスチャン・カルピオ氏、オリバー・ロペス氏）。合唱団は、さまざまなバックグラウンドを持つ移民の子供たち、特に文化的アイデンティティの喪失に苦しむナワトル語とタラスコ族の多文化グループで構成されています。 世界女性デー、国際博物館の日：特別プログラム 3月8日は世界女性デー。今回のMagali Lara展もその一環の展覧会です。芸術的創造における女性の重要性と、ジェンダーの視点、文化の多様性、無差別に対する美術館の取り組みによるものを、「女性の力」と呼んでいます。また、5月18日（水）の国際博物館の日に向けたイベントも行われます。 GhadaAmer 世界の貧困層の70％が女性"Hoy el 70% de los pobres en el mundo son mujeres" 　※Instituto Cultural de León, el Museo de Arte de Zapopan y la Galería Kewenig.との共同展示プロジェクト 3月8日（火）開会式 場所：Plaza Fundadores, レオン（セントロ） 3月9日（水）トークショー キュレーター：Viviana Kuri 場所：MAHG 時間：午後6時～ 博物館のSNSで、最新情報をチェック！ その他、博物館のSNSでは展示会などの最新情報、Issuuではデジタルカタログ形式の月刊誌を無料で見ることが出来ます。是非フォローしてください！ Facebook: Museodeartehistoria Twitter: @mahg_mx Instagram: @mahg_mx YouTube: mahgmx Issuu: forumculturalguanajuato グアナファト歴史美術博物館（Museum of Art and History of Guanajuato） 所在地：Prol, C. Calz. de los Heroes 908, La Martinica, 37500 León, Gto. MAP 開館時間： 火～金曜日：10:00～17:00 土、日、祝日：11:00～18:00 入場料： 常設展示エリア、建物外：無料 期間限定展示エリア：$25.00 ※日・祝日は無料

こんにちは。MEXITOWNでお馴染みのYohさんが今回より隔月連載を開始しました！その名も「サイクリストYohのアントレ」。アントレ？サイクリストYoh？？？そんなパッと見謎が残って気になる連載名ですが、主にYohさんのサービス紹介だけではなく、今後はYohさん自身が惚れ込む方々へのインタビューなどバラエティに富んだ連載がスタートしていきますので、是非ご期待ください！ 第1回目となる今回は日本人サイクリスト向け特化型サービスがメキシコでローンチということで、Yohさんが立ち上げた新たなサービスをご紹介いただきます。“ライド・To・ザワールド”をスローガンとして掲げたサービス。一体どんなものでしょうか？？ ＜目次＞ 日本人サイクリスト向け特化型サービスがメキシコでローンチ 日本のサイクリング文化に風穴を空けます！ 日本人サイクリスト向け特化型サービスがメキシコでローンチ グローバルアントレサイクリストYohさんが2022年、新たな試みを表明。 自身のチーム名ウェカピポの名を関したサービス、ウェカピポジャパンでは日本のサイクリストの挑戦を支える。 HuekapipoJapan (huekapipo-jp.com) 海外の自転車イベント、参加したいけど心配、、、 始めて行く現地の移動、言語、航空輪行、イベント情報etc 全て現地で日本語で対応、日本じゃ絶対にできない体験を一緒に楽しんじゃいましょう！！ “ライド・To・ザワールド”のスローガンを掲げたこのサービスではサイト内に並んだ名だたるメキシコのトップアマチュアレースに現地日本語対応で参加できるということだ。 大陸のアマチュアレースに経験豊富な日本人、Yohが現地直接対応で参加登録、要項説明、送迎、宿泊、参加までをすべてアレンジするサービス。もちろん自身が親善大使を務めるGFNYもラインナップに上がる。見どころは何といっても安心。日本人の最大の問題である言語、文化のハードルを突破できる。 60名を率いたGFNYジャパン伊豆プレイベント 日本のサイクリング文化に風穴を空けます！ ーなるほど、メキシコのトップアマチュアレースに日本語対応で参加できるのは大きいですね。このような発想、いつからお持ちだったんですか？ Yoh：このサービスの構想は数年前からできていました。その視点を持ちながらレース経験を重ね、今年やっと形にすることができました。 WEBの表題にあるように、日本ではサイクルレース文化、クリテリウムやヒルクライムレースなどの2時間の高強度レース、もしくは多周回のレースが主流です。100㎞以上の一筆書きのレースは道路交通慣例上かなり難しいです。 年に2回、ニセコクラシックとツールド沖縄を舞台にするアマチュアレーサー達のニーズにマッチできればと思って構想してます。上記二つのレースしかない状況で練習環境も中々整わない日本から飛び出してもっと自由に、かつ楽しく海外レースに参加しちゃおうという建付けです。 ポイントは日本よりも参加ハードルは低いという事。アマチュアロードレース参加事態に“私はまだまだレースなんて、、、乗っているだけで楽しいので”など日本人ならではの素人側の謙虚な姿勢と、日本の貴重なレースで失敗したくないと思い、ついつい素人にきつく当たってしまう玄人レーサーで分断が起きている日本のサイクリング文化に風穴を空けます。 上記、両者とも大陸（メキシコ）には存在しないのです。 アマレース参加で遠慮することも、逆に迷惑をこうむってしまう事も　“こんなこともある！！次に備えよう”　と笑い飛ばせるのがアマチュアイベントの本懐です。 自己責任を追及するアマチュアレースで満足が得られるかどうかは自分次第です。 本サービス紹介文には私の思いが詰まっています。ご覧いただければと思います。 ライド・To・ザワールド 世界は自分が決める自由選択 あなたの世界が広がる体験を実現します ー本サービス目玉の一つにインターンサービスが見受けられます。昨年6月見事成功を収めたグラベルレース、グローバル・グラベル・グアナフアトの運営、サイクリングチームウェカピポのマネジメント、GFNYジャパン構想、サイクルジャージアパレル事業の管理etc（まだまだプロジェクトあるそうです笑）、メキシコと日本をまたにかけるグローバルスポーツビジネスを実体化させる、まさにアントレプレイヤーのYohさんと共に学べるサービス。これは注目ですね。 大成功！！グローバルグラベル開催！ Yoh これも数年前から構想していて、意識して多くを教えられるような体験を選択し行動していました。 グローバルスポーツビジネスをする上で、一つ目の柱が社会に順応する事、ぶっちゃけ自転車（スポーツ、好きなこと）だけで最初から両足突っ込んでビジネスする事はあり得ないです。長く続けられる、波がある自分のビジネスを自分で支えられる環境作りと自己投資をする事が重要です。 二つ目に興味関心、どんなに自分とかけ離れた存在に対しても興味を持ち、そこから学ぶ姿勢を保てるかどうかが、年を取ってから色々経験して頼りにされる存在になるか、今まで甘えてきたんだなと思われてしまうかの境界です。 教えられることは少ないかもしれませんが良い経験をしていただければと思い、サービス立ち上げました。まずはWEBのフォームから無料相談いただければと思います。 ーますますのご活躍、期待してます！今年も沢山の活動報告、お待ちしてます！ Yohさん自身も時にはレーサーとして参加！ Huekapipo Yohさんの過去インタビュー記事 日本語： 第1回目　https://www.mexi-town.com/post/gfnyjapan 第2回目 https://www.mexi-town.com/post/gfnycozumel 第3回目　https://www.mexi-town.com/post/globalgravelguanajuato 第4回目　https://www.mexi-town.com/post/huekapipo_outdoor スペイン語： 第1回目 https://www.mexi-town.com/post/gfnyjappanespanol 第2回目 https://www.mexi-town.com/post/gfnycozumelespanol Yohさんが親善大使をつとめるGFNYのSNS情報はこちら GFNY Youtube：https://www.youtube.com/channel/UCru5PY5taXcSfhOLlzfeqXQ/videos Twitter：@huekapipoyoh https://twitter.com/huekapipoyoh Instagram：huekapipo0516　https://www.instagram.com/huekapipo0516/ Facebook：GFNY Japan https://www.facebook.com/GFNY-Japan-102204338146995

イラプアトのRestaurant Kenより、2月3週目（2月14日～2月18日）の日替わりメニューのお知らせです。 2/14 (月) ドライカレー　Dry Curry 2/15 (火) 酢豚 　Subuta(Carne de cerdo con verduras agridulce) 2/16 (水) 茄子とズッキーニと鮭の照り焼き　Teriyaki de salmòn con berenjena y calabaza 2/17 (木) 白身魚のレモンソース　Basa en salsa de limòn 2/18 (金) チキンロール　Chicken roll ※引き続き焼きそば、塩鯖弁当としめ鯖弁当は品切れです。 かき揚げ丼　　　　　　$130 かき揚げ冷やしうどん　$130 かき揚げ冷やしそば　　$130 毎日、ご注文可能です。 お弁当のご注文はこちらのメールにて、 当日9時までに頂きますようにお願いします。 尚、KEN弁当に関しましては予算や内容などの確認もありますので、 3日前までにご注文頂きますようお願いします。 宜しくお願い致します。 Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

イラプアトのRestaurant Kenより、2月11日（金）、12日（土）のお刺身等の販売のお知らせです。 2月11日金曜日、2月12日土曜日　12時から15時にて、 レストラン憲にて、刺身を柵、切り身及び すき焼き用牛肉、豚バラ肉を販売致します。 2月11日金曜日、9時半までにご注文頂ければ、 お弁当配達時に、保冷バックにて配送致します。 販売価格 中トロ　　　　$180 赤身　　　　　$180 ヒラマサ　　　$100 ハマチ　　　 $150 サーモン $80 スズキ $80 鰻のかば焼き $200/100g(約鰻丼1杯分です) イクラ　　　　$100/25g 冷凍生雲丹　　$150/25g ※刺身(切り身）であれば各種50ｇから承れます。柵は100ｇからになります。 ※申し訳ございません 大トロ、しめ鯖、イカそうめんは品切れです。 ぶつきりミックス（マグロ、サーモン、ハマチ等） ぶつ切り丼用のタレ付き　　　　＄100　（100当たりの価格です） すき焼き用薄切り牛肉　500g包装　$400 自家製割り下100g付き　　　　在庫3kg限定 極薄カット豚バラ肉　500g(100g毎包装） $150 豚しゃぶ等可能です　　　　　在庫5Kg限定 レアチーズケーキ１個　$40 コーヒーゼリー　１個　$30 (別添シロップ付き） Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

TOP Mexico より、2月の求人情報のご案内です。今月はグアナファト州はじめアグアスカリエンテス州、サンルイスポトシ州、での専門商社や物流企業からの求人がございます。 気になる求人がございましたら、求人番号を添えて、mexico@toplatinoamerica.comまで直接ご連絡ください！ その他求人情報のご相談ございましたらお問い合わせください！ ＜目次＞ 【オフィスマネジメント】専門商社でのオペレーション管理職 【マネジメント案件】専門商社での営業マネージャー職 【福利厚生充実の事務職案件】専門商社での営業事務職 【キャリアパスが見込める！】物流・建築企業での営業アシスタント 【モンテレイ自動車部品メーカー案件】通訳翻訳職 【コロナ禍でも安定！】物流企業の営業職 【大手完成車メーカーグループ】総務コーディネーター職 【オフィスマネジメント】専門商社でのオペレーション管理職 【マネジメント案件】専門商社での営業マネージャー職 【福利厚生充実の事務職案件】専門商社での営業事務職 【キャリアパスが見込める！】物流・建築企業での営業アシスタント 【モンテレイ自動車部品メーカー案件】通訳翻訳職 【コロナ禍でも安定！】物流企業の営業職 【大手完成車メーカーグループ】総務コーディネーター職 会社情報 TOP Mexico / TOP Group León Office: Topógrafos No 305, Col. Panorama, León GTO, CP 37160, México (Phone: 477 390 6666) CDMX Office: Río Ebro 95, Int 101, Col. Cuauhtémoc, CDMX,CP 06500, México (Phone: 55 5908 0808) youtube.com (TOP Mexico’s Youtube Channel) www.toplatinoamerica.com www.top-us.com