1999年のメキシコ進出から四半世紀。テクノアソシエ・メキシコ（Techno Associe de Mexico, S.A. de C.V.、以下本文中ではテクノアソシエ・メキシコ）が築き上げてきたのは、単なる「商社」にとどまらない、ものづくりの知恵と信頼を重ねた存在感です。 今回は、テクノアソシエ・メキシコの藤田社長に、メキシコ拠点の特徴や人材育成、ご自身のマネジメント哲学や今後メキシコ進出を考えている方へのアドバイスなどのお話を伺いました。 ＜目次＞ メキシコ進出後25年、市場も変わりました 「提案型ものづくり」でお客様をフルサポート 「I（私）ではなくWe（私たち）」を意識する 日々の生活でもコミュニケーションを意識 メキシコでビジネスを考える皆さまへ メキシコ進出後25年、市場も変わりました — まずは、テクノアソシエ・メキシコの事業内容と強みについて教えてください。 藤田社長：テクノアソシエは、1804年に日本で創業し、現在では世界10か国に21拠点（うち製造5拠点）を展開しています。メキシコ法人はその一翼を担っており、1999年にバハ・カリフォルニア州・ティファナで事業をスタートしました。 現在のメキシコ国内拠点は、ティファナ本社、グアナファト州・シラオの工場・営業拠点、そしてヌエボ・レオン州・モンテレイの営業所の3拠点です。2018年にシラオ工場で稼働を開始して以降、メキシコは当社グループ唯一の「商社機能＋製造機能」を併せ持つ拠点です。現在、従業員は3拠点併せて116名、うち駐在員が5名です。5名の駐在員は全員シラオにおり、ティファナはメキシコ人の従業員で運営しております。 ーメキシコに進出して25年が経ちましたが、この25年間でメキシコはどう変わりましたか。 藤田社長：25年前はメキシコ・ティファナではTVや太陽光パネル、家電などといった産業が活発でしたが、 その後中国や韓国の安い家電に日本の製品が淘汰され、日系企業の撤退も相次ぎました。 2000年代初頭から、自動車業界(輸出)が活発になりました。ただ最近では空調関連メーカーなども進出してきているので、家電関連が今後どれくらい伸びていくのかにも注目しています。今年に入りアメリカのトランプ大統領の政策に、各社大変苦労していると思います。最悪の場合、撤退や事業縮小する企業も出てくる可能性もゼロではないので私たちも日々気を抜けませんが、私たちはアメリカにも拠点があるのでアメリカからサポートは可能です。グローバルにお客様に対応していくことができるのは弊社の強みだと思います。 「提案型ものづくり」でお客様をフルサポート ティファナ本社 — それでは、ティファナとシラオ、2拠点の持つ役割の違いについて教えてください。 藤田社長：ティファナはメキシコ法人の本社機能を担っており、アメリカに隣接した地の利を活かして、マキラドーラ対応を行っています。もともと設立当時にメキシコで製造が活発だったTVや太陽光パネルなどの業界向けに事業を展開していましたが、現在では自動車産業が主軸となっています。 物流拠点としても重要な役割を果たしており、港湾アクセスの面では、エンセナダ港、そしてアメリカ西海岸のロングビーチ港などを活用しています。近年、マンサニージョ港は非常に混雑しており、通関や搬送に時間がかかることから、リードタイムやコストの面でマンサニージョ港のみの活用では不利になることがあります。 そのため、ティファナからは比較的スムーズな通関が可能な エンセナダ港やロングビーチ港を活用し、納期とコストの最適化を図る ようにしています。お客様のニーズや状況に応じて最適な物流戦略を組めるのも、当社の強みの一つです。 シラオ工場 シラオ工場では、トルクコンバーター部品やブレーキ部品といった重要保安部品の精密加工を行い、高度な加工技術と品質管理で評価を得ています。検査設備には3次元測定機や画像測定機、真円度測定機などを備え、QCDS（品質(Quality)・コスト(Cost)・納期(Delivery)・サービス(Service)）のすべてでお客様に満足していただくことを目指しています。 ー御社が心掛けている「提案型ものづくり」とは。 藤田社長：私たちはただ製品を流通させるだけではありません。お客様が設計段階からどのように加工すれば生産しやすいか、品質が安定するかを共に考え、図面に落とし込んでいく「提案型のものづくり」を行っています。 また、仕入れ先の選定も営業や品質保証のメンバーが現場で直接確認し、協業できる相手とだけ取引するという姿勢を大事にしています。問題が起きた場合も、私たちが主導的に原因を分析し、改善に向けて協働する体制をとっています。 「I（私）ではなくWe（私たち）」を意識する 従業員の皆様 — メキシコでのマネジメントにおいて、意識されている点はありますか？ 藤田社長：私がメキシコでマネジメントを行う上で最も大切にしているのは、「I（私）」ではなく「We（私たち）」の意識です。メキシコの方々は仲間意識がとても強く、何事も「私たちはこうしたい」といった集団的な考え方で動く傾向があります。だからこそ、私も英語やスペイン語で話す際には意識的に「We」や「Nosotros」という表現を使うようにしています。 一方で、マネジメントの観点から見ると、メキシコの方々にはいくつかの傾向があります。たとえば、 先を見越した行動（先手管理）が苦手な方が多く、数字の感覚にもやや弱い傾向 があります。例えば、製造の現場で「1日2,000個作るには1時間あたり何個必要か」といった計算がすぐに出てこなかったり、時間の逆算がうまくできなかったり・・・。また、経理面でも毎回数字が違ってしまうといったことが起こることもあります。 問題が起きたときに自ら進んで解決に動ける人は少なく、「やって終わり」で、その後の確認や見直しが弱い。自分のミスを素直に認めることが難しい傾向もあります。そういった背景を理解した上で、どうやって彼らと一緒に目標に向かって進めるか、そこを常に考えながらマネジメントをしています。 だからこそ、目標を伝える際には「これをやろう」と投げかけるだけでなく、 「達成したらどうなるか」「なぜそれが必要か」 といった背景まで具体的にかみ砕いて伝えるようにしています。相手の心に響く言葉で、対話を通して伝えていくことが大切だと思っています。 私自身がシラオやティファナの現場に行く際は、必ず全社員に挨拶し、できる限り名前を覚えるようにしています。「Feliz Cumpleaños!（お誕生日おめでとう）」と声をかけることも日常の一部です。まずは「Kazuo Fujita」という人間がどんな人なのかを知ってもらう。それが、信頼関係を築く第一歩だと考えています。 顔を見せ、声をかける。その積み重ねによって、ようやく本当の意味でのマネジメントが成り立つ のだと思っています。たとえば、「あなたはどう思う？」と問いかけながら一緒に問題を考え、次のステップとして「資料を作ったら必ず見直そう」といった再確認・改善意識を何度も何度も繰り返し伝えています。絵を描いて説明したり、とにかく伝わるまであきらめません。 また、 信頼できるNo.2、No.3のローカル幹部にも常に話をしています 。「私は今こういうことを考えている」「経営としてこういうことを大切にしている」と、上層部だけでなく組織全体に浸透させるために、情報の共有は欠かせません。最終的には、メキシコ人スタッフが自ら考え、動けるようにならなければ、強い会社にはなれません。 会社は「I」ではなく「We」。人と人とのつながりをベースに、上下関係なく、全員が同じ方向を向いて進むことができる組織づくりを目指しています。 教育についても、法律で決まっていることは当然守りつつ、それ以上のところで「人として」どうあるかを大切にしています。たとえば、名前で呼ばれるだけで誰でも嬉しいものですし、「この日本人、なんか言ってるけどちょっと聞いてみようかな」と思ってもらえるような姿勢で接しています。 何度も何度も言い方を変えてでも、伝わるまで伝えることが必要です。離職してしまう人もいますが、それもまた割り切りとして受け入れながら、次にどう活かすかを考えています。 — 現地の人材採用や育成についてはいかがですか？ 藤田社長：履歴書の内容だけではなく、目を見て「この人と一緒に働けるか」を第一に確認します。部署ごとの専門メンバーにも面接に入ってもらい、スキルや理解力も確認します。また、メキシコでは転職が多い傾向があるため、その背景や前職の在職期間もしっかりチェックしています。採用後も、3か月の試用期間中に仕事を通じて見極めるようにしています。技術よりもまずは“共に働こうとする姿勢”を重視しています。 日々の生活でもコミュニケーションを意識 里見浩太朗さんと藤田社長 — ご自身の生活面でのルーティーンや意識していることはありますか？ 藤田社長：まず、週末のゴルフは欠かせません（笑）。治安の関係もあり、夕刻以降の外出は控えるなど安全には気を配っています。長い人生の中で、今は会社に海外で生活させてもらっているという貴重な経験を無駄にしないよう、メキシコの良いところを見つけるように意識しています。また、日本駐在員だけとのコミュニケーションだけでは生活はできませんので、メキシコ幹部社員とも業務だけでなくプライベートの話をするよう心掛けています。そうすると次第に「このお店はおいしいよ」「新しいアイスクリームやさんできたよ」「あそこで事故があったよ」というった情報も自然と入ってくるようになります。人とのコミュニケーションは日々の生活でも心掛けてます。 最近は料理にも挑戦中で、日本に帰国した際には「男の料理」本を買って勉強しています。私はアメリカと中国に駐在経験がありますが、その頃から欠かさず英語も週1回は勉強していますし、日々の積み重ねを大事にしています。 メキシコでビジネスを考える皆さまへ — 最後に、これからメキシコに進出を検討している日系企業や、現在メキシコに駐在する方々へアドバイスをお願いします。 藤田社長：まず、 メキシコ進出を検討する企業の方へ 。メキシコでビジネスを始めるにあたり、まず重要なのは、メキシコの国民性や文化、労働制度を正しく理解することです。前述にもあるようにメキシコの方々には「「先手を打つ管理が難しい」、「自分のミスをなかなか認めにくい」、「数字が苦手」といった傾向が見られます。 一方で、彼らは非常に話好きでフレンドリー、そして豊富な情報を持っているという強みもあります。そうした強みと弱みの両方を把握した上で、効率的なマネジメントが可能かをよくシミュレーションし、ビジネスを開始することが不可欠です。 また、製造業においてはメキシコの労働者が法律によって強く保護されているという点も理解しておくべきポイントです。たとえば、最低賃金は毎年想像以上に上昇しており、PTU（利益配分金）や有給休暇への25％の手当などが義務付けられています。これらの制度を正確に理解し、人件費(製造原価)を正しく計算した上で、原価と利益のバランスが取れるのかを冷静に見極める必要があります。 加えて、福利厚生の設計にも注意が必要です。一度設定した制度は、労働組合との合意がなければ原則として変更できません。たとえば、アメリカの風習を参考にして「クリスマス休暇を12月20日から」と設定した企業もありますが、こうした制度が後になって重い経費負担になることもあります。PTUやアギナルド（年末手当）、夏のボーナスなど、支給時期や内容をあらかじめ精査し、現地の法制度と労働文化を理解した上で制度を構築することが、持続可能な経営の鍵になります。 「日本や中国なら一人で完結できる仕事でも、メキシコでは複数人のチームが必要になる」——そんな違いを事前に理解し、事業として成り立つかを多角的に検討することが求められます。 次に、 メキシコに駐在する方へ 。メキシコに駐在するにあたり、大前提として意識してほしいのは、「駐在員だけでは生活も仕事も成り立たない」という現実です。 たとえば、大企業であれば社内に情報に精通した 日本人(駐在員) がいるかもしれませんが、ほとんどのケースでは現地のメキシコ人スタッフと協力し合い、信頼を築いていくことが必要不可欠です。そのためにも、まずは彼らの国民性や働き方、文化をよく理解し、「歩み寄る姿勢」を持つことが大切です。 上から目線で指示を出し続けるような態度では、メキシコの方々は「何あいつ」と距離を置いてしまいます。「分からないからもういいや」と思われてしまったら、駐在員としての仕事も次第に孤立し、結果的に憂鬱な毎日になってしまうかもしれません。 会社の未来を託されて赴任しているという自覚を持ち、「いかに自分の想いを伝え、周囲を巻き込んで動いてもらうか」を常に考えながら、日々の業務に取り組むことが求められます。 ー分かりやすいアドバイスをいただきまして、ありがとうございました！ 経歴 1973年大阪府豊中市で生まれる。1996年3月に関西学院大学商学部卒業後、同年4月テクノアソシエ(旧社名 東洋物産)入社。2004年には同社上海拠点経由、米国サンディエゴ拠点勤務。2013年から日本本社で約5年勤務後、2018年から米国テネシー拠点勤務を経て、2021年より現在のメキシコ拠点にて勤務。趣味はゴルフと時代劇鑑賞。 TECHNO ASSOCIE DE MEXICO, S.A. DE C.V.　 ティファナ本社 BLVD. HECTOR TERAN TERAN #20120 EDIFICIO 9-A, CIUDAD INDUSTRIAL, MESA DE OTAY TIJUANA, BAJA CALIFORNIA, MEXICO 22444 シラオ工場・営業オフィス AV. ALAMO #108 PARQUE INDUSTRIAL LAS COLINAS, SILAO, GUANAJUATO, MEXICO 36113 免責事項 本記事は、ご提供いただいた情報およびご意見に基づいて作成されております。内容については、最終確認を受けておりますが、必ずしも当サイトまたは編集部の見解を反映したものではありません。また、記事内の情報は執筆時点のものであり、その後の状況や条件の変化により異なる場合があります。正確性や完全性について保証するものではありませんので、あらかじめご了承ください。

お客様各位 いつもお世話になります。 5月第3週目　日替わりメニューについて　 5/12月曜日       豚バラかつ 　　　　            tonkatsu de tocino laminado 5/13火曜日　　ハムチーズ入り鶏メンチかつ                              molida de pollo rellena de jamon y queso 5/14水曜日        豚角煮                              kakuni 5/15木曜日　  鶏カツロール                              torikatsu roll 5/16金曜日　    回鍋肉                             huiguo rou お弁当のご注文は こちらのメール にて、当日9時までに頂きますようお願いします。 尚、JPN弁当に関しましては予算や内容などの確認もありますので、3日前までにご注文頂きますようお願いします。                                 インタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant JPN 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：4622083641 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

皆さまこんにちは！Sakanaya Jamesです🐟 【DISTRITO GLOTON イベント】 今週末5月9日(金)、10日(土)、11日(日)に DISTRITO GLOTON のイベントにSAKANAYA JAMES が参加いたします！ DISTRITO GLOTONのInstagram https://www.instagram.com/distritogloton?igsh=MWFwdm05eDhoaThyaA== 【母の日スペシャルドリンクサービス】 5月10日(土)・11日(日)の2日間限定！ 日頃の感謝を込めて、母の日にご来店いただいたお母さまへ特製ドリンクを1杯プレゼント！ お選びいただけるドリンクは🍸 Mojito Tinto（アルコール入り） Black Berry Fizz（ノンアルコール） の2種類です。 アルコール入りと、アルコール無しのどちらかをお選びいただけます！ ご家族みなさまでのご来店をお待ちしております！ SAKANAYA JAMESさんのインタビュー記事はこちらです https://www.mexi-town.com/post/sakanayajames SAKANAYA JAMES 店舗情報： Av Chapultepec 482A,Roma Nte., CDMX https://www.sakanayajames.com 55 5086 8014 WhatsApp: 55 4586 5214 火〜土 11:00-23:00 日 11:00-20:00 🥢レストランは12:00スタート SNS Facebook： https://www.facebook.com/sakanayajames/ Instagram： https://www.instagram.com/sakanaya_james/?hl=ja

2025年4月、グアナファト日本人学校は開校7年目を迎えました。この春に着任した曽田校長先生に、今年度の教育目標や学校運営方針、そしてメキシコでの生活の印象などを伺いました！ ー改めまして、2025年度のグアナファト日本人学校の紹介をお願いします。 曽田校長先生：本校は2019年４月に、日本の文部科学省から在外教育施設の認定を受けて開校しました。また、メキシコ合衆国グアナファト州教育省から総合教育法に準じた教育課程の保有認定を取得した、開校７年目の学校です。 ４月現在の児童生徒数は、小学部４１名、中学部９名の合計５０名です。教職員の数は１６名となっています。 今年度の学校教育目標を「自他を愛し、国際性に富み、未来に生きようとする児童生徒の育成」と定めました。自分も他者も大切にし、グローバル社会に活躍できる人としての素地を養い、将来、日本とメキシコの懸け橋となったり、他の国に暮らしてもその地で社会に貢献したりできる人を育てたいと考えました。学校経営方針（スローガン）を「通いたくなる　通わせたくなる　伸び行く学校を目指して」としました。子供たちが「通いたくなる」、保護者や関係の皆様が「通わせたくなる」学校を目指すとともに、６年間で培った学校経営の基礎と成果のうえに「発展」を目指していきます。 授業改善を意識した日々の授業実践を通して、子供たちの学力を育成するとともに、本年度は以下の行事を計画しています。 入学式 縦割り班活動 健康診断 修学旅行（小６・中３） 水泳教室（４回） 校外学習として、生活科「まちたんけん」ほか、全学年で実施予定 文化交流事業として、5月にセルビン焼き絵付け教室、７月に夏祭り、その後２ 回のイベントを予定 職場訪問（中学部） 運動会 学習発表会（ハカランダ祭） 体験入学 卒業生を送る会 卒業式 ーグアナファト日本人学校が今後目指す学校の姿についてお話しください。 曽田校長先生：学校の存在意義は「ひと」との関わりの中で学ぶことができることであると考えています。同学年や異学年の児童生徒、先生やスタッフ、校外の方など様々なひととの関わりの中で学ぶとともに、在外教育施設ならではの「もの」「こと」を活用した学びにも力を入れていきます。 また、本校は児童生徒の転出入の多い学校です。それだけに、今、この瞬間を共に学べる「縁（えにし）」に感謝し、「一期一会」の気持ちで日々の学びを積み重ねていきたいと考えています。 本校は日本の学習指導要領に準じた教育活動とともに、在外教育施設ならではの教育活動を展開しています。小学部1年生からスペイン語や英会話の学習を行います。小学部、中学部が一つ屋根の下で学ぶ本校ならではの「縦割り班活動」、メキシコを知り、語ることができるようになる現地理解教育にも力を入れています。 学びの土台となる、安心・安全な学習環境の整備にも力を入れていきます。一人一人の児童生徒が大切にされる、人権尊重の精神を教育活動の基盤として大切にします。「命を守る」ことに関しては、校内のみならず、校外との連携にも留意します。 学校における教育活動を支え、よりよいものとしていくために大切にしていきたいことは、「子供たちを支える連携」です。家庭やグアナファト日本人学校理事会・運営委員会、関係企業の皆様と連携を深めることで、本校の教育活動はさらに充実していくと考えています。 この場をお借りして一層のご理解とご協力をいただきますようお願い申しあげます。 ー曽田校長先生が、メキシコに着いたときに感じたことや、現在の心境をお話しください。 曽田校長先生：連日続く青空に驚いています。日中の日の当たる場所の暑さは厳しいですが、日陰や、夜間の涼しさも、高温多湿の日本の夏を過ごしていた私には驚きです。 ハカランダをはじめ、ブーゲンビリアなどの花が美しいのも印象的です。 スペイン語はほとんど話せませんが、これまで出会ったメキシコの方は、皆さんフレンドリーで、私の片言の挨拶にも笑顔で挨拶を返してくださいます。遠くの人にも笑顔でさっと手を挙げるメキシコスタイル（？）をさっそく真似しているところです。 食事もおいしく、なんでも食べることができています。 初めての海外勤務がメキシコだったことを、幸運だったと思っています。 今後は言葉を覚えたり、メキシコの文化を学んだりしながら、本校の校歌にもあるよう、私自身が日本とメキシコの「架け橋」になれるよう、頑張っていきます。        お問い合わせ先 グアナファト日本人学校 Instituto Educativo Japonés de Guanajuato, A.C. 所在地：Irapuato,GTO TEL : +52-462-387-1556 E-mail: japaneseschoolgto@gmail.com

いつもお世話になっております 5月9日金曜日、日本人バイオリニスト山本江梨子さんによるDinner Show 完売致しました。 有難う御座いました。 5月9日、金曜日、9時半までにご注文頂ければ、下記販売品をお弁当配達時に、保冷バックにて配送致します。 5月10日、土曜日、12時から15時営業致します。時間内であれば、お刺身等、お持ち帰り可能です。 お支払いについて、商品到着後、口座でのお支払い可能ですので、お問い合わせ願います。 本マグロ入荷しました　　 今回、赤身部少なく配達販売できません 中トロ　　　　　$230/100g    　　 ネギトロ　　　　$200/100g 販売価格(100g)　　仕入れ価格により変動致します。　 ヒラマサ　　　　　$100 イカそうめん　　　$200/50g ハマチ　鹿児島産　$200 ハマチネギトロ　　$200 ハマチぶつ切りタレ付き　$220　　 サーモン　　　　　$100 サーモンネギトロ　$100 サーモンぶつ切りタレ付き　$120　　　　 スズキ　　　　　　$100 しめ鯖　　　　　　$120 サーモンネギトロ　$100 イクラ　　　　　    $150/25g    鰻蒲焼　　　　　　$250/100g　残り600g 鯖塩焼き1切れ　　$80/1pz　　 鮭塩焼き1切れ　　$80/1pz ぶつきりミックス（サーモン、ハマチ、スズキ等） ぶつ切り丼用のタレ付き　　　　＄120　（100ｇ当たりの価格です） 極薄豚バラ肉　100g毎500g包装　$200　　在庫5kg限定 キムチ　$40/50g    残り1kg 自家製レアチーズケーキ          １個$60 インタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant JPN 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：4622083641 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

ロサンゼルスで日本語情報誌を発行する「ライトハウス」 では、グローバル化を積極的に推進する日本の大学による、オンライン大学進学フェアを開催します。 近年アメリカの学費が年々高騰する中で、日本の大学へ進学する学生が増えています。英語での入試制度や英語で学べる学部（コース）、秋入学、海外生のための奨学金制度、カレッジからの編入学など、大学の特色や取り組みに加え、2026年度入試に向けた最新情報をお届けします。 日本への進学を考える学生、保護者の皆様には、海外では普段なかなか知り得ない情報を入手するまたとない機会です。 プレゼンテーションは、日本語と英語の両方でライブ配信します。各大学との個別相談（予約制）も可能です。 セミナー詳細： 参加予定大学（50音順）: 青山学院大学、開志創造大学、国際基督教大学（ICU）、駒澤大学、中京大学、同志社大学 ILA、山梨学院大学国際リベラルアーツ学部、横浜国立大学、立命館大学 日程： 2025年5月20日（火）、5月21日（水）、5月22日（木） 　　　5:30pm～7:30pm（アメリカ西海岸時間） 　6:30pm ～ 8:30pm (メキシコ中央時間) 　　　※ハワイ時間－3時間、アメリカ中部時間＋2時間、アメリカ東海岸時間＋3時間、日本時間＋16時間 お申し込み： https://bit.ly/DAIGAKU25SPJP どうぞよろしくお願い申し上げます。 ライトハウス運営事務局Lighthouse / Takuyo Corporation E-Mail: seminar@us-lighthouse.com http://www.us-lighthouse.com/

JIGYOU SUPPORT STRATEGY様より、NEWSLETTERが届きました。 記事に関する詳細は、以下の会社情報にございます、お問い合わせ先までお願いします。 JIGYOU SUPPORT STRATEGY CEOの滝本昇氏のインタビュー 前編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_1 後編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_2 会社情報・お問い合わせ先 JIGYOU SUPPORT STRATEGY 事業サポートストラテジー 住所：Rio Lerma 196 Bis Torre A Piso 2,Oficina 201-202 Col. Cuauhtémoc, Alc. Cuauhtémoc C.P.06500 CDMX 電話：+52-55-6286-0084 Eメール：office @ jigyou.info 営業時間：平日9時から18時　休日：土日祝祭日 URL https://jigyou.info/?lang=ja

駿台ヒューストン校は、2019年に開校し、オンライン授業を中心に多くの生徒に学びの機会を提供しています。特に、メキシコ在住の生徒にとっては、時差のなさやリアルタイムでの質疑応答ができる環境が大きな魅力となっています。今回は、駿台ヒューストン校の平野先生・郡山先生に、その特徴やメキシコからの受講メリットについてお話を伺いました。 ＜目次＞ オンラインを中心とした授業で、生徒のスケジュールに対応しやすい リアルタイムで質疑応答をしながら受講できる！ 長期休みを利用して、対面授業＋ヒューストン観光 高いレベルの中での学習で自信をつけていただきたい お問い合わせ先 オンラインを中心とした授業で、生徒のスケジュールに対応しやすい MEXITOWN：駿台ヒューストン校のご紹介をお願いします。 平野先生：駿台ヒューストン校は、2019年4月に開校しました。ちょうど開校から1年後にCOVID19のパンデミックがあったこともあり、基本的にはオンライン授業を中心に実施していました。現在、約70名の生徒が在籍しており、そのうち約半数がヒューストンに住んでいます。残りの半数は他の州や国外、特にメキシコからの受講生が多く、１〜２割ほどがメキシコ在住の生徒です。 アメリカ国内では、テキサス州のオースティンやサン・アントニオのほか、イリノイ州やミズーリ州など、日本人が比較的少ない地域からの受講者もいます。時間の都合や習い事の関係で太平洋沿岸の生徒や東部の生徒でもヒューストン校を選ぶケースもあります。また、駿台の他校舎の授業を受講することもできるため、理科や社会などの科目や高校生の授業などについては各校舎と協力しながら授業を進めています。 駿台の海外校は現在19校あり、アメリカ国内では5校を運営しています。ヒューストンは広大な都市で、日本人の居住地域も広範囲に渡るため、ヒューストン在住の生徒であってもオンライン受講を選択するケースが多いです。そのため、他の駿台海外校と比較してもオンライン受講率が高いのが特徴です。 日本の中学・高校・大学受験を目指している生徒が多く、比較的目標が明確な生徒が集まる傾向にあります。オンライン授業のメリットを活かしながら、5校舎で刺激し合いながら学習できる環境を整えています。 MEXITOWN：昨今の帰国子女の進路傾向についてはいかがでしょうか。 平野先生：大学受験は、法学部や経営学部、国際教養学部など文系の学部が人気です。帰国生枠での大学受験では理系の枠が少なく、受け入れる大学も限られていたためです。2020年に私が着任して以降、合格実績を見ても慶應義塾大、上智大、学習院大へ希望する生徒が多くなっています。近年は理系を希望する生徒の声も増えており、高校化学や物理の指導にも力を入れております。ただし、日本の数学カリキュラムに沿った学習は負担が大きく、特に帰国生にとっては厳しい部分もあります。そのため、サポートを強化していく予定です。 また高校受験や中学受験では、英語を活かした入試方法を選択するご家庭が多いですが、年々英語のハードルは高くなってきています。また英語一本で受験できる入試であったとしても入学後のことも考えて国語や算数(数学)の学習をおろそかにしないことを心がけております。 リアルタイムで質疑応答をしながら受講できる！ MEXITOWN：メキシコから駿台ヒューストン校を受講するメリットは何でしょうか。 平野先生：メキシコ在住の生徒にとって、ヒューストン校を受講する大きなメリットは、時差がないことです。サマータイム期間中は1時間の時差が発生しますが、基本的にはリアルタイムで質疑応答しながら授業を受けられるため、学習効率が高まります。 最近はYouTubeや動画提供の講座を視聴しながら勉強する形式の学習が増えていますが、モチベーション維持が難しいという声もあります。駿台ヒューストン校では、リアルタイムでの授業に加え、面談や試験結果のフィードバックなど、人と人との関わりを重視した指導を行っています。また、オンライン受講生が多い環境のため、オンラインだからといって目立ってしまうこともなく、安心して学べる環境が整っています。 小学生の生徒については、7割が対面授業を受けていますが、中学生は約半数の生徒が、高校生はほとんどの生徒がオンラインで学習を進めいています。また、平日は難しくても、土日に塾に通うケースが多く、距離感を近く感じられるように工夫しています。 長期休みを利用して、対面授業＋ヒューストン観光 また、メキシコ在住の生徒は長期休みや保護者の出張を利用して、対面授業を受けることも可能です。旅行がてら対面授業に参加し、普段会えない仲間との交流を深めることもできます。 MEXITOWN：メキシコの各都市からも直行便が多く出ており、比較的メキシコからアクセスのしやすいヒューストンの、おススメスポットを教えてください。 郡山先生：まず、 言わずと知れたヒューストンの観光名所、NASA（アメリカ航空宇宙局）です。宇宙に興味がある方には必見のスポットです。 次に、ロデオです。テキサスならではの文化を体験できるイベントで、毎年ダウンタウンを巡回しながら開催されています。 最後におススメしたいのは、テキサススタイルのメキシカンフードです。ヒューストンにはメキシコ系住民が多いため、本格的なメキシコ料理を楽しめるレストランが多数あります。また、Tex-Mexというアメリカとメキシコのフュージョン料理のレストランも多くありますので、メキシコ在住の読者の皆様が普段メキシコで味わっているメキシカンとの違いを、是非テキサスで体験していただけたらと思います。 高いレベルの中での学習で自信をつけていただきたい MEXITOWN：最後に生徒の保護者の方へのメッセージをお願いします。 平野先生：ヒューストン校は、受験を目指して頑張る生徒を応援しつつ、勉強が苦手なお子さまも積極的に受け入れています。他校と比べても講師と生徒の距離が近く、個別の質問や相談も積極的に受け付けていくよう心がけています。勉強を学ぶだけでなく、学習を通して成長できる環境を提供していますので、ぜひ体験授業にもお気軽にご参加ください。 郡山先生：国語の授業では、一人ひとりのレベルや事情に合わせた指導を行い、誰も取り残されないように工夫しています。また、英語の授業では、アメリカの高いレベルの中で学ぶことができるため、自信につながると思います。メキシコからの受講生も増えてきているので、今後はメキシコでの出張授業も実現できればと考えています。ぜひ、ヒューストン校の授業を体験してみてください！ 駿台ヒューストン校では、生徒一人ひとりに寄り添いながら、学習と成長をサポートしています。メキシコ在住の皆さまも、ぜひ駿台ヒューストン校の授業にご参加ください！ MEXITOWN：本日はありがとうございました！ お問い合わせ先 駿台ヒューストン校 住所：1710 S. Dairy Ashford Rd., #107,Houston, TX 77077, USA ※ヒューストン国際空港から車で約1時間 電話      +1 (346) 342 1173 メール  houston@sundai-kaigai.jp 受付 時間            月～金：13:30～16:30 土曜日：9:00～18:30 日曜日：9:00～15:00 ※季節講習中は変則時間 ホームページ： https://kaigai.sundai.ac.jp/us/hou Instagram： https://www.instagram.com/sundai_houston/   免責事項 本記事は、企業様によりご提供いただいた情報およびご意見に基づいて作成されております。内容については、企業様によりによる最終確認を受けておりますが、必ずしも当サイトまたは編集部の見解を反映したものではありません。また、記事内の情報は執筆時点のものであり、その後の状況や条件の変化により異なる場合があります。正確性や完全性について保証するものではありませんので、あらかじめご了承ください。

お客様各位 いつもお世話になります。 5月第2週目　日替わりメニューについて　 5/5月曜日       海老とキャベツのニンニク炒め 　　　　            camarones y col salteados con ajo 5/6火曜日　　プルコギ                              bulgogi 5/7水曜日        スペアリブバルサミコ煮込み                              costillas de cerdo en vinagreta balsamica 5/8  木曜日　  ヤンニョムチキン                              yangnyeom chicken 5/9  金曜日　    豚ヒレカツ                             tonkatsu de solomillo de cerdo お弁当のご注文は こちらのメール にて、当日9時までに頂きますようお願いします。 尚、JPN弁当に関しましては予算や内容などの確認もありますので、3日前までにご注文頂きますようお願いします。                                 インタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant JPN 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：4622083641 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

メキシコ日系社会ではこの春、多くの企業や機関のトップが入れ替わりました。MEXITOWNでは、数回にわたり、新しくトップに就任された方々へのインタビューやメッセージを掲載してまいります。 その第一弾として、2025年3月にトヨタ・メキシコ（Toyota Motor de México、TDM）の新社長に就任された久我高輝氏をご紹介します。久我氏は現在、カマラ・メキシコ日本商工会議所の会頭としても3期目を務められており、そのようなご活躍の中での新たな挑戦となりました。 これまでメキシコ人中心のリーダーシップ体制を貫いてきた同社において、久我氏は「これまでの方針を尊重しつつ、変化するビジネス環境の中で最善の形を探っていきたい」と語りました。 「自分でよいのか」と迷いも トヨタ・メキシコではこれまで、統括、営業、ファイナンス、工場（バハ・カリフォルニア州、グアナファト州）といった主要な5部門のトップをすべてメキシコ人が担う「現地主導型」の体制をとってきました。そうした中での日本人社長就任について、久我氏は「自分がその中に入ってよいのだろうかと、正直戸惑いがありました」と当初の心境を明かしました。 しかし、社内外のメキシコ人スタッフから「久我さんなら大丈夫！」といった温かい声が寄せられ、「意外と早く気持ちの整理がついたように思います」と振り返ります。 変動する環境に「前向きに挑みたい」 就任から1か月の間にも、米国の関税政策など、経済・貿易を取り巻く不安定な情勢が浮上しました。「ある程度のことは覚悟していましたが、ここまでとは思っていませんでした」としながらも、「こうした時期にこのポジションを引き受けたのも、何かのめぐり合わせ。チャレンジングな環境ですが、前向きに取り組んでいきたいと思っています」と意欲を語りました。 また、カマラ・メキシコ日本商工会議所の会頭としての立場についても、「私たちはメキシコで事業をさせてもらっている立場ですから、大使館やその他日本政府機関と引き続き連携をしながら、メキシコ政府との積極的な対話を心掛けたいと思います。」と語りました。 一方で、「ビジネス環境の中では、企業ごとに状況は異なります。だからこそ、どのような形がベストなのかを皆さんとしっかり議論しながら、日系企業として連邦・州を問わずメキシコ政府と協力し、最善の選択肢を模索していきたい」と話しています。 免責事項 本記事は、企業様によりご提供いただいた情報およびご意見に基づいて作成されております。内容については、企業様によりによる最終確認を受けておりますが、必ずしも当サイトまたは編集部の見解を反映したものではありません。また、記事内の情報は執筆時点のものであり、その後の状況や条件の変化により異なる場合があります。正確性や完全性について保証するものではありませんので、あらかじめご了承ください。

FUJITAYA QUERETAROより、5月3日(土)のこどもの日🎏イベントのお知らせです。 4月25日更新： 折り紙兜づくりと宝探しゲームの開催時間です 和菓子づくり体験のこどもの日特別宿泊プランをご用意しました！ ご予約はこちら https://bookings.travelclick.com/110311?LanguageID=6&RatePlanId=10038327#/guestsandrooms 和菓子づくり体験は、参加費無料(宿泊者限定、要予約、数量限定) ホテル詳細 https://www.fujitaya.mx/ja FUJITAYA QUERETAROを詳しく！インタビュー記事はこちら FUJITAYA Queretaro 「ここでは日本の日常が日常です」 https://www.mexi-town.com/post/fujitaya_queretaro 所在地：No.5001 Avenida Santa Rosa Fraccionamiento Valle de Juriquilla Querétaro HP : www.fujitaya.mx 電話：公式ダイヤル +52-442-802-9410　 メール：info@fujitaya.mx SNS Facebook: https://www.facebook.com/FujitayaQ/ Instagram:  https://www.instagram.com/official_fujitaya.mx/

いつもお世話になっております 明日5月1日メーデーは、弁当、店内営業休業致します 5月9日バイオリニストDinner Shoｗ 5月9日金曜日夕方18時半より、日本人バイオリニスト山本江梨子さんによるDinner Show をレストランJPNにて、開催致します。この メール にてご予約お願い致します。 限定15名様　食事代　憲御膳400ペソ　　 演奏に対するお気持ち代は任意にてお願いします 5月2日、金曜日、9時半までにご注文頂ければ、下記販売品をお弁当配達時に、保冷バックにて配送致します。 5月3日、土曜日、12時から15時営業致します。時間内であれば、お刺身等、お持ち帰り可能です。 お支払いについて、商品到着後、口座でのお支払い可能ですので、お問い合わせ願います。 明太子、韓国塩辛各種入荷しました 明太子　1房　35g～40g $80ペソ タコ塩辛　　チャンジャ塩辛　イカ塩辛　　各種$80/50g キムチ　　　　 $40/50g 　　入荷しました 販売価格(100g)　　仕入れ価格により変動致します。　 ヒラマサ　　　　　$100 イカそうめん　　　$200/50g ハマチ　鹿児島産　$200 ハマチネギトロ　　$200 ハマチぶつ切りタレ付き　$220　　 サーモン　　　　　$100 サーモンネギトロ　$100 サーモンぶつ切りタレ付き　$120　　　　 スズキ　　　　　　$100 しめ鯖　　　　　　$120 サーモンネギトロ　$100 イクラ　　　　　 $150/25g 鰻蒲焼　　　　　　$250/100g 鯖塩焼き1切れ　　$80/1pz　　 鮭塩焼き1切れ　　$80/1pz ぶつきりミックス（サーモン、ハマチ、スズキ等） ぶつ切り丼用のタレ付き　　　　＄120　（100ｇ当たりの価格です） 極薄豚バラ肉　100g毎500g包装　$200　　在庫5kg限定 自家製レアチーズケーキ １個$60 インタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant JPN 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：4622083641 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

今回はアグアスカリエンテスのフェリア・サンマルコス祭で日清のカップヌードル・ビリア味をいただきましたので、レポートします！ ビリア（Birria）とは ヤギのこと で、中西部ハリスコ州の郷土料理です。 ヤギの肉は臭みが強く、他のお肉のように焼くだけは食べにくいため、ヤギ肉やラム肉をニンニク、クミン、ローリエ、タイムなどの香辛料で煮込み、トマトや玉ねぎ、チレ（唐辛子）を加えてさらに煮込みます ※1 。ヤギのお肉だけではなく、牛肉を使ったビリアも広く親しまれています。 メキシコ限定のカップヌードル「ビリア味」。パッケージからして本格的で、深いブラウンと緑を基調としたデザインは、ビリアの濃厚なイメージをしっかり表現しています。 それでは早速いただいていきましょう～！ フタを開けて熱湯を注ぎ、数分待つと、ビリア特有のスパイスの香りがふわっと立ち上がります。香ばしいチリと、じっくり煮込んだ肉の香りが食欲をそそります。 麺はおなじみのカップヌードルらしい食感ですが、以前よりもコシが感じられます。スープとの絡みも良いです！スープは赤みを帯びた濃いめの色で、ビーフと香辛料のコクがしっかりと出ています。 気になる辛さはじわっと舌に広がる程度で、辛いものが苦手な人でもギリギリ楽しめるレベル。逆に、辛党には少し物足りないかもしれませんが、ビリアの「旨辛さ」をバランスよく表現している印象です。 ライムを使っているので、トムヤムクンを思い出すような酸味もあり、エスニック好きの方にはおすすめです！ 「手軽にビリア気分を味わいたい人」にぴったり の一品。普段のカップヌードルとは一味違った、スパイシーでコクのあるメキシコらしい味わいを楽しめます。辛すぎないので、幅広い層におすすめできるフレーバーです！ ※1 引用元URL　 https://sharedine.me/media/know-how/mexican-cuisine インタビュー記事 日本の味 × メキシコの食文化、メキシコにおける日清食品の大胆なマーケティング戦略（Spicing Up Tradition: NISSIN’s Bold Marketing Moves in Mexico） https://www.mexi-town.com/post/nissinmexico 商品に関するお問い合わせ・Contact Facebook： https://www.facebook.com/nissinmx Instagram： https://www.instagram.com/nissinmx/ YouTube： https://www.youtube.com/@nissinmx X: @NissinMX： https://x.com/NissinMx Tik Tok: @Nissin_Mx TEL. (728) 2828950     免責事項 本記事は、企業様によりご提供いただいた情報およびご意見に基づいて作成されております。内容については、企業様によりによる最終確認を受けておりますが、必ずしも当サイトまたは編集部の見解を反映したものではありません。また、記事内の情報は執筆時点のものであり、その後の状況や条件の変化により異なる場合があります。正確性や完全性について保証するものではありませんので、あらかじめご了承ください。

メキシコは、豊かな食文化と同様に、ビール文化も非常に多様で奥深い国です。本記事では、メキシコのビールの歴史、主なビールの種類、そして人気のブランドについて紹介します。 歴史と背景 メキシコにビールがもたらされたのは16世紀のスペイン植民地時代にさかのぼります。スペイン人がビールの醸造方法を伝え、時間と共にメキシコの風土や味覚に合った独自のビールが生まれました。19世紀にはドイツやチェコからの移民が加わり、本格的なラガーの製法が広まりました。これが、現在のメキシコビールの基礎となっています。 メキシコのビールの種類 メキシコで最も一般的なビールはラガータイプですが、その他にも様々なスタイルのビールが楽しめます。以下は代表的なビールの種類です。 ラガー メキシコのビールの大部分を占めるのがラガーです。軽くて飲みやすいこのスタイルは、特に暑い気候の中で人気があります。淡い色が特徴で、喉越しが爽やかなのが魅力です。 アンバーラガー アンバーラガーは日本では琥珀ビールとも呼ばれており、ラガーよりも少しコクがあり、色もやや濃いのが特徴です。カラメルのような甘みと軽い苦味がバランス良く感じられます。 黒ビール（Negra） ローストした麦芽の豊かな味わいが特徴です。メキシコの黒ビールには、アルコール度数がそれほど高くないものあるため、滑らかで飲みやすいものが多いです。 クラフトビール（cerveza artesanal） 近年、メキシコでもクラフトビール市場が急成長しています。全国各地の小規模な醸造所が、独自のフレーバーやホップを取り入れたビールを次々とリリースしており、ビール愛好家に注目されています。 メキシコを代表するビールブランド では、メキシコのスーパーなど日常で見かけるビールをご紹介していきます！ コロナ (Corona) images (480×480) 世界的に有名なメキシコのビールブランドです。ライトで飲みやすいラガーです。 モデロ (Modelo) images (554×554) メキシコ国内外で人気のビールブランドで、Modelo Especialというラガーと、より濃厚なModelo Negraという黒ビールがあります。 テカテ (Tecate) https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcR69TMp4hpwsPMercKam_DYInHx97eJ20dcLQ&usqp=CAU メキシコ北部のバハ・カリフォルニア州・テカテで誕生したビールで、スッキリとした味わいが特徴です。 パシフィコ (Pacifico) https://www.heb.com/product-detail/pacifico-clara-mexican-lager-import-beer-12-oz-cans-12-pk/2117758 太平洋沿岸で生まれたビールで、名前の通り爽やかな海辺のイメージがあるビールです。 ビクトリア (Victoria) https://www.heb.com/product-detail/victoria-amber-lager-mexican-beer-12-oz-bottles-6-pk-12-oz/1453284 メキシコで最も古いビールブランドの一つで、アンバーラガーが特徴です。中程度のコクと控えめな苦味がバランスよく、ステーキなどにも合うビールです。 ドスエキス (Dos Equis) https://www.heb.com/product-detail/dos-equis-lager-especial-beer-can-24-oz/1478772 1897年にドイツ系移民によって創業されたビールブランドで、特に人気のあるのは、Dos Equis Lager EspecialとDos Equis Amberです。 インディオ (Indio) https://www.arteli.com.mx/cerveza-oscura-indio-lata-473-ml-3538239/p 1920年代に誕生し、アンバーラガーに分類される濃い目のビールで、モルトの甘みと軽い苦味のバランスが絶妙です。 カルタブランカ (Carta Blanca) https://heinekenmexico.com/marca/carta-blanca 　1890年にモンテレイのクアウテモック醸造所で生まれ、メキシコ国内では長い歴史を持つビールとして知られています。 ボヘミア (Bohemia)   https://heinekenmexico.com/marca/bohemia 　クリスマス近くになるとNochebuena（ポインセチア）の柄のビールを出すことでも知られており、季節の訪れを感じさせてくれます。 バリリート(Barrilito) images (554×554) お手頃価格のビールで、パーティーなどでワイワイ飲むのにピッタリです。 ビールを使ったカクテル メキシコでは、ビールを使ったカクテルが非常に人気で、ビールにさまざまな材料を加えた独自の飲み方が楽しまれています。ここでは、メキシコでよく飲まれるビールカクテルをいくつか紹介します。 ミチェラーダ (Michelada) ミチェラーダはメキシコを代表するビールカクテルで、ビールにライムジュース、ソース類、スパイスを加えて作られます。以下のような材料が一般的です： ビール（主に軽いラガーを使用） ライムジュース ウスターソースやマギーソース ホットソース（タバスコなど） 塩やチリパウダー（グラスの縁につける） 爽やかな酸味とスパイシーな味わいが特徴で、暑い日や辛い食事とよく合います。地域や個人の好みによって、材料が少しずつ変わることも多いです。 クラマト・ミチェラーダ (Chelada con Clamato) クラマト・ミチェラーダは、ミチェラーダのバリエーションで、トマトジュースにハマグリのエキスが加えられたクラマトジュースをビールに混ぜたものです。クラマトの塩味と旨味がビールに加わり、独特の深みが生まれます。 ビール クラマトジュース ライムジュース ホットソース、ソース類 メキシコの一部では、二日酔いの解消や食前酒としても好まれるカクテルです。 チェラーダ (Chelada) チェラーダは、ミチェラーダのようなスパイスやソースを使わず、もっとシンプルなビールカクテルです。ライムジュースと塩のみで作られ、非常に爽やかで軽い飲み口が特徴です。暑い日や軽い食事にぴったりの飲み方です。 ビール ライムジュース 塩（グラスの縁に） シンプルながらもビールの味わいを引き立て、飲みやすさが人気の理由です。 まとめ メキシコのビールは、歴史的な背景を持ちながらも、地域ごとの特色や風土が反映された多様な味わいを楽しむことができます。世界的に有名なブランドから、ローカルでしか味わえないクラフトビールまで、メキシコはビール好きにとっての楽園と言えるでしょう。気候に合わせて様々なビールを試してみると、新たな発見があるかもしれません。 ※本記事はタイアップ記事ではありません。 免責事項 本記事は、編集部で調査した情報およびご意見に基づいて作成されております。内容については、必ずしも当サイトまたは編集部の見解を反映したものではありません。また、記事内の情報は執筆時点のものであり、その後の状況や条件の変化により異なる場合があります。正確性や完全性について保証するものではありませんので、あらかじめご了承ください。

お客様各位 いつもお世話になります。 今週木曜日はメーデーの為、お休み致します。 4月第5週目　日替わりメニューについて　 4/28月曜日       海老天卵とじ丼 　　　　            Ebi ten tamagotoji  4/29火曜日　　酢鶏                              Pollo agridulce 4/30水曜日        肉団子                              Niku dango 5/1  木曜日　  メーデーの為休み                        5/2  金曜日　    豚バラと筍の炒め物                             Tocino y Banbú salteado お弁当のご注文は こちらのメール にて、当日9時までに頂きますようお願いします。 尚、JPN弁当に関しましては予算や内容などの確認もありますので、3日前までにご注文頂きますようお願いします。                                 インタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant JPN 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：4622083641 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

2025年4月19日から5月11日まで、アグアスカリエンテスで開催されるフェリア・サンマルコスにMEXITOWN編集部は4月20日に参加してきました！ この23日間にわたる祭典は、音楽、文化、グルメ、そして国際交流が融合した、まさにメキシコ最大級のフェスティバルでした。特に今年は既報の通り、日本が招待国として、ジャパンパビリオンを通じて多彩な日本文化を紹介していたのが印象的でした。​ ジャパンパビリオンから感じる日系コミュニティの勢い 4月20日午前中には、 マリア・テレサ・ヒメネス・エスキベル　アグアスカリエンテス州知事やミス・アグアスカリエンテスの優勝者、本清耕造・在メキシコ日本大使館特命全権大使、 青山健郎・ 在レオン総領事館総領事 がパビリオンを見学に訪れました。だるまの目を入れ、My Little Sunshineの児童たちの演奏に終始和やかなムードが会場には流れました。 パビリオンでは、アグアスやレオンでお馴染みのVINCULOさんの作るお好み焼き、マルチに活躍するTakoyaki Higashiさんのたこ焼きやおにぎり、名前がかわいらしいアグアスカリエンテスのPaku Pakuのから揚げやお寿司などがあります。また、日本食を購入した方には日清からビリヤ味のカップヌードルがプレゼントされます！まさに日本とメキシコが融合した味ですね。 飲み物もカルピスやラムネの他、ウイスキーやサッポロビールなどのアルコール類も充実しています。サッポロビール購入の方は日本ハムよりチャーシューがサービスされます！また、お祭り期間中は晴れの日が続くので、ポカリスエットで水分補給と熱中症対策もしておきたいですね。 また、ジャパンパビリオン内では浴衣の体験教室や折り紙なども行われ、訪れた方々は終始笑顔で溢れていました。文化体験については こちらの記事 にスケジュールが掲載されていますので、是非足を運んでください。 更に、ジャパンパビリオンから徒歩ですぐのところにはトヨタ、マツダ、ホンダ、スズキ、三菱自動車がモーターショーとして自動車の展示をしています。ここでも日系企業のメキシコでのプレゼンスを感じることができました！ ソノラ州に行った気分になったソノラ・パビリオン ジャパンパビリオンの奥では、今回の招待州であるソノラ州のパビリオンがありました。ソノラ州のスピリッツであるバカノラや有名なソノラの牛肉を使ったタコスの販売、ソノラ州の風景を再現したセットがありました。 青空の下、様々な屋台やパフォーマンスが行われていたセントロ付近 そしてお祭りのメインストリートとなるアグアスカリエンテスのセントロ付近は天井に圧巻の装飾の下、パフォーマンスをする人や民芸品の販売がありました。 お祭りといえばアメリカンドッグ！ということで編集部思わず購入してほおばりながら歩いてました。このフェリアの陽気な感じ、日本では味わうことのできないお祭りの雰囲気ですので、一度は来てみるべきです！夜はより盛り上がり、特にコンサートのある日は屋外クラブと化すくらいの活気を見せてくれます。 Isla San Marcos でも様々なイベントがあります！ フェリア・サンマルコス祭はアグアスカリエンテスのセントロだけではなく、車で10分ほど南西にある「Isla San Marcos」も会場となっています。人工池を囲んで様々な展示がありました。 Expo Agro Alimentriaでは、アグアスカリエンテス州内の農産品やグルメが多数出展されています。そしてアグアスカリエンテスといえばワインも有名！日本人女性の豊住さんが活躍するBodegas de la Parraも勿論出展し、アグアスカリエンテスのワインの歴史の講演も行われていました。 また、Expo Ganaderaでは可愛い動物たちが大集合！子豚や山羊、牛などを沢山見ることができますよ！ フェリアを楽しむためにはこれを用意！ この記事を読んで、フェリア・サンマルコスにこれから行かれる方に、お祭りを楽しく過ごすための必需品をご紹介します。 日焼け止め　 日差しがとても強いです！全身に塗ってください 帽子　 同じく日差しが強いので、ツバの広いかつ風で飛ばされないような帽子がいいです。 ポケットティッシュ　 トイレにティッシュペーパーがないことがあったので、持っておくと便利です。 ウェットティッシュ 手でご飯を食べる時や、ソースなどが付いてしまったときにあると安心 現金　 殆どの屋台が現金払いです。ただし、あまり多くの現金は必要ないでしょう 両手が空くバッグ 食べ物や飲み物を持ち歩く時、リュックや肩掛けバッグが便利　 エコバッグ 　　お土産を買った時や上着を入れるのに便利 是非、会期中にフェリアに遊びに来てください！ 参考記事 開催期間や場所について https://www.mexi-town.com/post/feriasanmarcos_042025 日本文化パフォーマンス　スケジュール https://www.mexi-town.com/post/fnsm_performance042025 日本文化体験イベント　スケジュール https://www.mexi-town.com/post/feriasanmarcos_activity042025

4月25日、金曜日、9時半までにご注文頂ければ、下記販売品をお弁当配達時に、保冷バックにて配送致します。 4月26日、土曜日、12時から15時営業致します。時間内であれば、お刺身等、お持ち帰り可能です。 お支払いについて、商品到着後、口座でのお支払い可能ですので、お問い合わせ願います。 キムチ　　　　  $40/50g    　　入荷しました 販売価格(100g)　　仕入れ価格により変動致します。　 本マグロ　中トロ　$230    残り500g ヒラマサ　　　　　$100 イカそうめん　　　$200/50g ハマチ　鹿児島産　$200 ハマチネギトロ　　$200 ハマチぶつ切りタレ付き　$220　　 サーモン　　　　　$100 サーモンネギトロ　$100 サーモンぶつ切りタレ付き　$120　　　　 スズキ　　　　　　$100 しめ鯖　　　　　　$120 サーモンネギトロ　$100 イクラ　　　　　    $150/25g    鰻蒲焼　　　　　　$250/100g 鯖塩焼き1切れ　　$80/1pz　　 鮭塩焼き1切れ　　$80/1pz ぶつきりミックス（サーモン、ハマチ、スズキ等） ぶつ切り丼用のタレ付き　　　　＄120　（100ｇ当たりの価格です） 極薄豚バラ肉　100g毎500g包装　$200　　在庫5kg限定 自家製レアチーズケーキ          １個$60 インタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant JPN 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：4622083641 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

グアナファト州・レオン市でワインフェスティバル・第10回Tinto Bajioが開催されます！ 日時：5月17日(土)、18日(日)　13時～ 場所：ACADEMIA RENACIMIENTO La Trinidad #101 Carretera a Santa Ana del Conde Los Ramirez, A Sta. Ana del Conde 101, 37680, León Gto. https://maps.app.goo.gl/uiE7AZ6oTeYij3v5A ※陶器で有名なTrinidadの工房のすぐそばです。 入場料とチケット購入：前売り 700ペソ、当日券 800ペソ 　チケットはこちらで購入 　 Ticket City Mx - TINTO BAJIO Festival de Vino Mexicano 10ma edición チケットに含まれているもの：200種類以上のメキシコワインのテイスティング、オリジナルワイングラス、キッズスペース、ライブ演奏 その他：SATOやFrascatiなどのGRUPO ARGENTINAなどが食事ブースも出店。 メキシコワインが気になる方！とっておきの1本を見つけたい方にはぴったりのイベントです！ 詳細は以下のサイトをご覧ください。 Tinto Bajío – Festival de vinos mexicanos.

2018年以来、心身のリラクゼーションを提供し続けてきた「ヒカリサロン」が新たな一歩を踏み出しました。今回、その新店舗を訪問し、鍼灸師（日本国家資格）の朋子さんによる温かいおもてなし、そして実際に体験した施術についてご紹介します。 新店舗は、レオン北のPlaza Las PalmasやPlaza Mkditoからほど近い場所にあります。スペイン料理の D JordisやCoffee Bar 500 Noches Leonからも近いので、施術の後にお食事やお買い物にも便利なロケーションです。 駐車場も4台までスペースがあるので、お車でお越しの方にも安心！ インターフォンを押して階段をあがり、サロンに足を踏み入れた瞬間、まず感じたのは空間全体に流れる穏やかな空気と、丁寧に整えられたインテリアの心地よさでした。そんな場所で迎えてくれるのが、ヒカリサロンの朋子さんです。 旧店舗の頃からレオンで働く方々の疲れや体調不良を治療してきた朋子さん。 彼女のやわらかな笑顔と心配りは、施術前からすでに「癒し」が始まっているような感覚を与えてくれます。初めての方でも安心して身を委ねられるのは、この丁寧な気遣いがあるからこそ☕ 今回体験したのは、リラクゼーションマッサージと「ハイボルト」と呼ばれる施術。このハイボルトは、高電圧の刺激を筋肉の深部に届けることで、痛みやこりの改善が期待されるもので、短時間でもしっかりとした効果を感じられました。 マッサージでは、体の状態を的確に見極めた上で力加減を調整し、凝り固まった部分をゆっくりとほぐしてくれます。時折、朋子さんが「力加減大丈夫ですか？」と声をかけてくださるのもとても嬉しい！施術後は体が軽くなり、深いリラックスとともに「また明日から頑張ろう」と思えるような前向きな気持ちに。その日の夜もぐっすり眠ることが出来ました。 ヒカリサロンの新店舗は、ただの施術スペースではありません。そこには、「人を癒す」ことに真摯に向き合う朋子さんの想いが、空間にもサービスにも溢れています。 体だけでなく心まで整えたい、そんな方にこそ訪れてほしい場所です。 店舗情報 鍼灸サロンヒカリ レオン院 xicali Leon 住所：Del Carmen 101, Futurama Monterrey, 37180 León de los Aldama, Gto. 電話番号：+524775495607 営業時間： 火・水・金：12:00〜20:00（最終受付19:00） 土：9:30〜18:00（最終受付17:00） 日：9:30〜16:00（最終受付15:00） 定休日：月・木 ホームページ： https://xicali.salon/ 予約方法 LINEもしくはwhatsappまでご連絡ください。 LINE https://line.me/R/ti/p/@191zaeok whatsapp +52 1 479 147 6410 免責事項 本記事は、企業様によりご提供いただいた情報およびご意見に基づいて作成されております。内容については、企業様によりによる最終確認を受けておりますが、必ずしも当サイトまたは編集部の見解を反映したものではありません。また、記事内の情報は執筆時点のものであり、その後の状況や条件の変化により異なる場合があります。正確性や完全性について保証するものではありませんので、あらかじめご了承ください。

お客様各位 いつもお世話になります。 4月第4週目　日替わりメニューについて　 4/21月曜日       スズキ天ぷら 　　　　            tempura Suzuki 4/22火曜日　　ソースかつ　タルタルソースがけ                              sauce katsu con salsa tarutaru 4/23水曜日        鮭フライ　生野菜刻んだソースがけ                              salmon empanizado con salsa tipo pico de gallo 4/24木曜日　  油そば                              sabura soba  4/25金曜日　豚バラ丼　ニンニク醤油ソース                            Butabara don con salsa ajo y soya お弁当のご注文は こちらのメール にて、当日9時までに頂きますようお願いします。 尚、JPN弁当に関しましては予算や内容などの確認もありますので、3日前までにご注文頂きますようお願いします。                                 インタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant JPN 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：4622083641 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。