JIGYOU SUPPORT STRATEGY様より、NEWSLETTERが届きました。 記事に関する詳細は、以下の会社情報にございます、お問い合わせ先までお願いします。 JIGYOU SUPPORT STRATEGY CEOの滝本昇氏のインタビュー 前編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_1 後編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_2 会社情報・お問い合わせ先 JIGYOU SUPPORT STRATEGY 事業サポートストラテジー 住所：Rio Lerma 196 Bis Torre A Piso 2,Oficina 201-202 Col. Cuauhtémoc, Alc. Cuauhtémoc C.P.06500 CDMX 電話：+52-55-6286-0084 Eメール：office@jigyou.info 営業時間：平日9時から18時　休日：土日祝祭日 URL https://jigyou.info/?lang=ja

ケレタロのお弁当配達・BENTO EMIさんより、週替わり弁当のお知らせです。 【週替わり:梅しそチーズチキンカツ🌸🌿】 今週は昨年好評だったチキンカツを梅入りにして再登場です☺ ・梅しそチーズチキンカツ弁当$220(単品$130) 中身は梅・大葉・チーズで、キャベツが添えてあります。 ※配達後すぐにお弁当をお召し上がりにならない場合は冷蔵庫での保管、またお召し上がり時には電子レンジのご使用をお勧めします🙏 BENTO EMIさんインタビュー記事はこちら 「日本食はお寿司だけじゃない！」BENTO EMI COMIDA JAPONESA インタビュー https://www.mexi-town.com/post/bento_emi 営業時間・メニュー 営業日： お昼の部 火曜~土曜 ABIERTOS： COMIDA Martes a Sabado ご注文方法： ランチご注文は前日(19時)まで。LINEまたはWhatsAppで承ります。 Recibimos pedidos hasta con un día de anticipación (7pm) por WhatsApp!! Whatsapp: +52 442 606 7022 LINE: @836gwlgk メニュー・各地域への配送料（2ページ目）はこちらからご覧になれます。 https://drive.google.com/file/d/1k8rQhX4qAzOTsLqeL_fo8lfV8b8C1vMp/edit SNS： Instagram：https://www.instagram.com/emi_qro/?hl=ja Twitter: https://twitter.com/emi_qro

在レオン日本国総領事館よりお知らせです。 ●令和5年（2023年）3月27日以降、パスポートの発給申請手続きの一部をオンライン化します。 お手持ちのスマートフォンから、オンライン在留届（ORRネット）への登録情報を利用したオンライン申請を行っていただければ、在外公館に来訪する必要はございませんので、是非ご活用ください。なお、パスポートを受け取るためには、引き続き在外公館へ来訪する必要があります。 また、令和5年（2023年）3月27日以降、今般の法改正に伴い、以下2の申請手続きが変更となりますので、ご注意ください。 1　オンライン申請がスタートします パンフレット（　https://www.mofa.go.jp/mofaj/files/100469298.pdf　） ポスター　（　https://www.mofa.go.jp/mofaj/files/100469297.pdf　） （1）令和5年（2023年）3月27日から、パスポートの発給申請手続をオンライン化します。（これまでと同様に、窓口申請も並行して受付します。） （2）オンライン申請の場合、 戸籍謄本提出の省略が認められる切替申請は、申請時に在外公館の窓口へ出向く必要がありません（パスポートの受け取りは、窓口となります。受け取る際は、必ず前回のパスポートをお持ちください）。 新規申請には、戸籍謄本の提出が必要になります。窓口提出、または、日本国内の書留郵便に準ずる送付方法（配達記録付きの宅配便等を含む）であれば郵送で提出することもできます。 （3）国外居住者の皆様は、オンライン在留届（ORRネット）https://www.ezairyu.mofa.go.jp/index.html へ登録した上で、在留邦人用旅券申請スマホアプリ（近日中にダウンロードが可能となります）(https://www.leon.mx.emb-japan.go.jp/電子申請に必要なスマホアプリのURL情報.pdf)を通じてオンライン申請が可能となります。 （4）オンライン申請は、アプリの画面上の案内にしたがって実施いただきますが、手続きの方法については以下にてご確認いただけます。 ※今後、アップロードされる情報は次の URL に掲載される予定です。 （外務省 HP） https://www.mofa.go.jp/mofaj/toko/passport/index.html 2　申請手続きが変わりました パンフレット（　https://www.mofa.go.jp/mofaj/files/100469298.pdf　） （1）戸籍謄本のご用意を！ 新しくパスポートを申請する場合や、旅券面の記載事項に変更がある場合は、戸籍謄本をご用意ください。戸籍抄本では受付できません。【注意：有効期間内の切替更新の場合、戸籍謄本の提出は原則不要です】 （2）査証欄が少なくなったらパスポートの申請を！ パスポートの査証欄（ビザページ）を追加する増補制度が廃止になりました。余白がなくなったら、新たなパスポートを申請してください。 （3）6か月以内に受け取りを！ 新しいパスポートが発行され、6か月以内にお受け取りがない場合、パスポートは失効します。失効後5年以内に次のパスポートを申請する際には、通常より高い手数料となります。（※令和5年3月27日以降に申請したパスポートが6か月以内に受け取られず失効した場合に適用されます） （4）申請書の変更 令和5年（2023年）3月27日から、パスポート発給等のための申請書の様式が変更されます。同日以降、古い様式の申請書は使用できません。 →ご自宅等で印刷可能なダウンロード申請書は下記から可能です。 https://www.mofa.go.jp/mofaj/toko/passport/download/top.html →オンライン申請の場合には、申請書の様式変更は関係ありません。 お問い合わせ先 在レオン日本国総領事館 Blvd. Adolfo Lopez Mateos No.1717 Piso 9、 Col. Los Gavilanes、 Leon、 Guanajuato Tel: ＋52(477)343-4800 Fax: ＋52(477)764-0603(領事班) Email: ryojibu@lo.mofa.go.jp 引用元URL：在レオン日本国総領事館 【重要】3月27日以降のパスポート（旅券）申請に関する大切なお知らせ（オンライン申請の案内／手続きの変更） https://www.leon.mx.emb-japan.go.jp/itpr_ja/11_000001_01612.html

こんにちは。 読者の皆様、メキシコで発刊された「SAMURAI」という書籍をご存知ですか。今回MEXITOWNは、この「SAMURAI」の筆者でもある元駐日メキシコ大使館大使のカルロス・アルマダさんにインタビューを行いました。 アルマダさんは、なぜ「SAMURAI」という本を書き始めたのか、そして日本に対する印象について語ってくれました。 ＜目次＞ 子供の頃から日本が大好き 日本を旅したことは忘れられない素晴らしいものでした 御宿 - すべてはそこから始まった 堀口九萬一はメキシコの本物のサムライ 若い世代の皆さん、海外への扉を開いてください！ 長い歴史を経て今ここに私達はいる 編集後記 子供の頃から日本が大好き ―こんばんは、アルマダさん。 今日はインタビューが実現できてとても光栄です。 まずは自己紹介と日本に興味を持った理由を教えてください。 アルマダさん：こちらこそ、ありがとうございます。 私はメキシコ・シナロア州クリアカン生まれです。編集部もご存知のように、シナロアには多くの日系人がおり、非常に尊敬されているコミュニティです。 医者やビジネスパーソンなど、どの日系人の方も立派で、とても親切な人々が多かったです。 私は彼らにとても感銘を受け、日本と日本の文化に興味を持つようになりました。 数年後、初めて日本に行って、すぐに日本が大好きになりました！ 映画、文学など、すべてが素晴らしいです。 その後非常に幸運なことに、2015 年から 2018 年まで駐日メキシコ大使館の大使を務めていました。 日本を旅したことは忘れられない素晴らしいものでした ―駐日メキシコ大使館大使時代に訪れた場所や印象に残っている場所はどちらですか。 アルマダさん：北海道から沖縄まで旅行しました！ 大阪や東京などの大都市だけでなく、小さな村や町も楽しみました。 日本にいる時間は限られているので、できる限り友人のいる場所や有名な場所を訪れました。 すべてを訪れることは不可能でしたが、私たちが訪れた場所は全て素晴らしく、特に仏教と神道の文化を楽しみました。 例えば、和歌山の熊野古道や高野山です。 ー 和歌山は、アルマダさんの生まれ故郷・シナロア州の姉妹都市です。 それが訪れた理由の一つでもありますか？ アラマダさん：そうですね。 それもあり、和歌山には非常に強い印象が残っています。 また、熊野古道は私たちにとって忘れられない思い出です。一言では言い表せないくらい、とてもきれいでした。 シナロア州の皆さんには姉妹都市の和歌山を訪れ、いかに美しく精神的な文化を持っているかを実感していただきたいと思います。 もちろん、日本とメキシコの姉妹都市については、京都（グアダラハラ市との姉妹都市）、広島（グアナフアト州との友好提携都市）、名古屋（メキシコシティとの姉妹都市）も何度か訪問しました。 どの都市を訪れても、人々は深いおもてなしで私たちを歓迎してくれました。 広島とグアナファトの関係はとてもうまくいっています。 広島とグアナフアトの両知事に感謝しなければなりません。 御宿 - すべてはそこから始まった そして、御宿市を忘れてはいけません。 すべては御宿から始まりました。 1609年、ドン・ロドリゴはメキシコに戻る途中、御宿海岸に漂着しました。その時、御宿の人々が漂着した船に乗っていたメキシコ人を救いました。 その後、ドン・ロドリゴは御宿で徳川家康に会うことになります。 この歴史から、御宿とアカプルコは姉妹都市になりました。 御宿は東京から近く、お寿司やお刺身がとても美味しいです。 何度か訪れましたが、御宿の人たちは親切に迎えてくれました。 メキシコと日本の歴史の原点を知るために御宿を訪れてください。 ー日本の文化や人々の印象は？ アルマダさん：外国人にとって、日本の文化を本当に知るのはとても大変でした。 しかし、日本文学、映画の絵画、その他の非常に現代的な表現やマンガを理解できるようになると、無我夢中でその世界に没頭していくと思います。また、日本のおもてなし文化についても触れたいです。 日本で最も印象的な文化体験の一つでした。 堀口九萬一はメキシコにいた本物のサムライ ―アルマダさんの代表作「SAMURAI」ですが、この本を書き始めたきっかけを教えてください。 アルマダさん：「SAMURAI」と書き始めたのにはいくつかの偶然が重なったことがあります。 まず、有名な詩人の堀口大学の父でもある堀口九萬一という駐メキシコ日本大使を知っている人は少ないです。 彼は1913 年 2 月のクーデターで失脚し、暗殺された当時のマデロ・メキシコ大統領の家族を救いました。 歴史からは忘れられていましたが、幸運にも研究者が彼の日記を見つけて学術誌に掲載され、丁度同じ時期に私が在日メキシコ大使館の大使に任命されました。 2点目は、私の妻はマデロ大統領の子孫だということです。 外交官の堀口九萬一がマデロ大統領の家族を救ってくれなかったら、私は妻と巡り合うこともなく、「SAMURAI」を書く機会もなかったでしょう。 3点目は、多くの優秀な人が私達のことを理解してくださり、非常に幸運だったことです。 日本語訳者で当時の東京都議の方がこの研究に非常に興味を持っており、私たちが「SAMURAI」を書き留めるのを手伝ってくれました。 その後私は堀口氏の孫娘の方に会うことができ、彼女に会えて非常に強い絆をアピールできたことをとてもうれしく思いました。 ―では、なぜタイトルが「SAMURAI」になったのでしょうか アルマダさん：堀口九萬一は1865年に新潟県長岡市で足軽の息子として生まれました。 彼は足軽の息子だったので、子供の頃から武士道の価値を学びました。 徳川時代から、武士は茶道や書道を行い、詩を書く方法も学びました。彼が私の妻の子孫であるマデロ家を救ったのは、サムライ精神と武士道の価値観にあったと思います。 彼は、1913 年 2 月 9 日から 2 月 22 日まで家族を救って以来、政府から非常に非難されるようになりました。 責められながらも、堀口夫妻は、マデロ家を温かい心で守り、革命軍側から危害を加えないと約束しました。 堀口九萬一は本物の武士です。 これらの功績から、彼はメキシコで 1930 年までに真の英雄として称賛されました。 しかし、メキシコ革命は悲しい記憶と悲惨な日々であることから、堀口九萬一の功績は歴史から忘れ去られていた。 多くの人が武士道はファンタジーであり、またはトム・クルーズや渡辺謙の映画「ラストサムライ」のような映画で見たくらいかもしれません。しかし、サムライはフィクションではない。小説でもファンタジーでもありません。 実際に歴史上本当に起こったことなのです。 この歴史を多くのメキシコ人にも広げていきたいです。 この堀口九萬一の功績をメキシコも日本ももっと知ってもらいたいですし、国際社会の危機的状況も、いつかどこかでこの方法が通用することを願ってやまないです。 若い世代の皆さん、海外への扉を開いてください！ ―日本とメキシコの関係、アルマダさんは今後どうなると思いますか。 アルマダさん：将来的に両国にとって非常に前向きで実り多いものとなるでしょう。 電気自動車、水素バイオテクノロジー、ナノテクノロジーなど、より多くの協力と新しい技術知識が得られるでしょう。 日本とメキシコの両方でプロジェクトとデュアルディグリープログラムに参加することは非常に重要です。一つの事例として、新潟県の長岡大学とグアナファト大学は、より多くの科学と技術分野を研究するために、エンジニアの学位の修士号で交流をはじめました。 最近、日本の若い世代の留学が減っています。 私にとっては悲しい状況ですが、日本人学生とメキシコ人学生が日本とメキシコにお互いに行き来することを願っています。 学生が海外に行って異なる文化や言語を学ぶことは、教養を豊かにすることにも繋がります。 そして、多くのメキシコ人学生が日本に留学し、修士号と博士号で、特に最先端の研究分野で学んでほしいです。 長い歴史を経て今ここに私達はいる ―最後に、日本のMEXITOWN読者に向けてメッセージをお願いします。 アルマダさん: 駐日メキシコ大使館の大使になれたことを大変光栄に思います。両国間のメディア、スポーツ、組織、企業、大学の研究センターは、これまで以上に強固なものになりました。 今こそ、メキシコと日本の関係を加速させる時です。 また、堀口九萬一のような本物の武士がいて、未来を守ってくれたことを忘れてはなりません。 私はいつも日本人と話をして何かを学ぶのがとても楽しいです。 日本の皆様、またお会いしましょう!! カルロス・アルマダ パリ第 2 大学の行政学科卒業。 ポルトガルと日本へのメキシコ大使歴任。地方自治体、州、連邦、および国際行政の専門的な経験を持つ。 ベルギーのブリュッセルにある国際行政科学研究所・所長歴任。メキシコ国立自治大学、国立行政研究所、メキシコ州自治大学、ヌエボ レオン自治大学で教鞭をとる。 編集後記 代表作「SAMURAI」の作者で元駐日メキシコ大使館大使とお話しできて光栄でした。 アルマダ大使が言ったように、SAMURAI はファンタジーの 1 つであり、歴史に SAMURAI は存在しないと考える人もいるかもしれません。 あるいは、侍というと兜か鎧を身に着けているか、ちょんまげと刀を持っていると思うでしょうが、そうではありません。 SAMURAIの祖先が海外に出てメキシコの歴史に名を残し、現在につながることを、メキシコの土地で学ぶことが出来たという運命的なものを感じました。 執筆者紹介： 温　祥子（Shoko Wen） MEXITOWN編集長兼CEO。メキシコ在住5年半。MEXITOWN立ち上げて今年で3年目に突入。これからも様々なジャンルの方をインタビューしご紹介していきます！趣味は日本食をいかにメキシコで揃えられる食材で作ることができるか考えること。日本人の方が好きそうな場所を探し回ること。

Hello everyone. Have you ever heard of the novel “SAMURAI” ? Can you believe that the book was written by Ex ambassador of Embassy of Mexico in Japan? MEXITOWN interviewed the ex-ambassador of Embassy of Mexico in Japan, Mr. Carlos Almada-san. Almada-san talked about why he started to write down the book “SAMURAI” and what is his impression for Japan. ＜目次＞ Fall in love with Japan from my childhood Traveling around Japan was unforgettable and fantastic Onjyuku -everything started from there Horiguchi Kumaichi -real SAMURAI in Mexico To younger generations, please open your door to abroad! Now we are here from the long history Editor's Note Fall in love with Japan from my childhood -Good evening Mr. Almada-san. I’m very honored to interview with you today. First, can you explain your career experience and why you are interested in Japan? -Almada-san: Thank you very much for taking your time, too. I’m very happy to have an interview of MEXITOWN. I was born in Culiacan, Sinaloa. As you already known, there are many Nikkeis in Sinaloa and the very respected community. Some of them are professionals: doctors, businesspersons. Every nikkeies are honorable, very nice and kind people. From this experience, I am very impressed with them and started to have an interest in Japan and Japanese culture. After a few years later, I went to Japan for the first time and soon fall in love with Japan! Everything is great, cinema, literatures and so on. I did work in Japan in the future and extremely luckily, I was an ambassador of Embassy of Mexico in Japan from 2015 to 2018. This has been my most interesting job in my whole professional life. Traveling around Japan was unforgettable and fantastic -During the period of ambassador of Embassy of Mexico in Japan, where did you visit and most impressive place? -Almada-san: We traveled Hokkaido to Okinawa! Not only big cities such as Osaka and Tokyo, but also enjoyed small villages. Since we have a limited time in Japan, we visited our friends and places as much as we can. It was impossible to visit everything, but every main island and small towns that we visited were great, especially we enjoyed Buddhist and Shinto culture. For example, Kumanokodo and Koya-san in Wakayama. - Wakayama is the sister city of Sinaloa that you were born. Is it the one of the reasons why you visited there? -Alamada-san: Yes, exactly. Therefore, I have a sympathy for Wakayama. In addition, Kumanokodo is the unforgettable memory for us to see Shinto trail and lead to fantastic and shrines and waterfalls. It was very beaituful. I would love people in Sinaloa to visit their sister city Wakayama and realize how beautiful and spiritual culture they have. Of course, talking about sister cities between Japan and Mexico, we visited several times for Kyoto (sister city with Guadalajara), Hiroshima (with Guanajuato), and Nagoya (with Mexico City). Every time when I visited every city, people welcomed us with a deep Omotenashi. Relationship between Hiroshima and Guanajuato are so successful. We should thank to both governors of Hiroshima and Guanajuato. Onjyuku -everything started from there We should not forget about Onjyuku city. Everything started from Onjyuku. In 1609, Don Rodrigo drifted ashore at Onjyuku seashore on their way back to Mexico. At that time, people in Onjyuku protected and saved their life. Then, Don Rodrigo met Tokugawa Ieyasu in Onjyuku. From this history, Onjyuku and Acapulco are now sister cities. Onjyuku is close to Tokyo and there are very good sushi and sashimi. I visited several times and people in Onjyuku kindly welcomed us. Please visit Onjyuku to understand the origin of the history between Mexico and Japan. -What are your impressions of Japanese culture and people? Almada-san : It was very hard to foreigners to really get to know Japanese culture. But once they can understand the Japanese literature, cinema painting and other very modern expressions and manga, they will start to learn every day! I do love Omotenashi culture. It was one of my most impressive cultural experiences in Japan. Now I would like to go back to Japan and feel Omotenashi again. Horiguchi Kumaichi -real SAMURAI in Mexico -Your masterpiece "SAMURAI", please share your experience why you started to write this book. Almada-san : Well, there were several coincidences to start to write “SAMURAI”. First, only a few people know Horiguchi Kumaichi (堀口九萬一), Japanese diplomat in Mexico. He is the father of famous poet Horiguchi Daigaku as well. He saved the family of President Francisco I. Madero, was deposed in a coup d’état in February 1913, and assassinated. It was a bit forgotten from the history, but fortunately the researcher from higher education centric found his diary and was published in academic journal and somehow in Mexican Senate made a format when I was being appointed an ambassador of Embassy of Mexico in Japan. Then, the Senate degree said we should research about Mr. Horiguchi. Second, my wife is direct descendant of President Francisco I. Madero. If the diplomat Horiguchi Kumaichi didn’t save the family of Madero, I would not meet my wife and no opportunity to write “SAMURAI”. The third point is that we were very lucky to find that many people are knowledgeable. Japanese translator and then president of Upper Chamber in Tokyo is very interested in this research and helped us to complete to write down “SAMURAI”. I could meet the granddaughter of Horiguchi and it was great pleasure to meet her and appeal very strong relationship. -Then, why the title was “SAMURAI”? Almada-san: Horiguchi Kumaichi was borned as the son of Ashigaru (足軽)in Nagaoka, Niigata prefecture in 1865. Since he was the son of Ashigaru, he learned Bushido values from his childhood. From the Tokugawa period, samurai also learned how to write the poem, doing tea ceremony and shodo. I believe that the reason why he saved my wife’s descendant family, Madero family was from his SAMURAI spirits and Bushido values. He became extremely blamed from governments since he saved family during February 9 to February 22, 1913. Certainly, his family in those terrible and terrific days without sympathy. Even though he was blamed, Mrs. Horiguchi and Mr. Horiguchi protected family of Madero with a warm heart in the small period and guaranteed not to give the harm by Revolution military side. Therefore, Horiguchi Kumaichi is the real samurai. From his those achievements, he was applauded as the real hero by1930 in Mexico. However, the Mexican Revolution was the sad memory and terrible tragic days, the achievements of Horiguchi Kumaichi was forgotten from the history. Many people saw the samurai tradition literally or in the movie like Tom Cruise and Ken Watanabe movie “Last Samurai”. So, they will think samurai is not the fiction. Samurai is not a novel, not a fantasy, too. It was really happened. I would like to expand this history for many Mexicans as well. Both Mexico and Japan to know more this Horiguchi Kumaichi’s achievements and I hope someday and somewhere, this method should go through in the crisis situations in the international society. To younger generations, please open your door to abroad! -The relationship between Japan and Mexico, what do you think it will be in the future? Almada-san: Obviously, it has been very positive and fruitful for both countries in the future. There will be more cooperation and new technology knowledge such as new automotive electric and hydrogen biotechnology and nano technology. It is extremely important is to go on project and dual degree program both in Japan and Mexico. University of Nagaoka and University of Guanajuato joined master degree in engineer degree to research more science and technology field. Recently, younger generations in Japan less study abroad. It is the sad situation for me and hope that there will be more Japanese students and Mexican students go into Japan and Mexico each other. When students go abroad and get different culture and language, they became more intellectual. Besides, many Mexican students go to Japan to work on their post graduate studies Masters and ph.D especially cutting of the edge area. Now we are here from the long history -Please give your message for Japanese readers of MEXITOWN. Almada-san: I am very honored to be the ambassador of Embassy of Mexico in Japan and it was the great memory for me. The media, sports, organization, companies, and universities research centers and families became solid more than ever. Now it is time to accelerate the relationship between Mexico and Japan. Additionally, we should not forget that there was the real samurai such as Horiguchi Kumaichi to protect our future and now we are here. I always very happy to talk with Japanese ppl and learn something enjoy it. Hope to see you again, Japan!! Carlos Almada Carlos Almada graduated in Public Administration from the University of Paris II. He served as Mexico's ambassador to Portugal and Japan. He has professional experience in municipal, state, federal and international administration. He was awarded the 1980 Public Administration Prize. He was Director General of the International Institute of Administrative Sciences in Brussels, Belgium. He has taught at the National Autonomous University of Mexico, the National Institute of Public Administration, the Autonomous University of the State of Mexico, and the Autonomous University of Nuevo León. Editors’ Note: It was very honored to talk with the ex-ambassador of Embassy of Mexico in Japan and the author of the masterpiece “SAMURAI”. As he mentioned, SAMURAI is somehow one of the fantasy and some people would think there are no SAMURAI in the history. Or we just defined that SAMURAI wears Kabuto or yoroi, or has chonmage and katana. But it is not. I realized that the ancestor of SAMURAI went abroad and made a fame in the Mexican history and connect to the current society. From the interview, I could catch how Ex ambassador Almada-san love Japanese culture and has more bushido spirits more than Japanese! 執筆者紹介： 温　祥子（Shoko Wen） MEXITOWN編集長兼CEO。メキシコ在住5年半。MEXITOWN立ち上げて今年で3年目に突入。これからも様々なジャンルの方をインタビューしご紹介していきます！趣味は日本食をいかにメキシコで揃えられる食材で作ることができるか考えること。日本人の方が好きそうな場所を探し回ること。

イラプアトのRestaurant Kenより、日替わりメニューのお知らせです。 日替わりメニューについて 3/13 月曜日　 トンカツデミグラスソース Tonkatsu con salsa demiglace 3/14　 火曜日　 サーモンのレモンソース Salmòn en salsa de mantequilla limòn 3/15 水曜日　 とり天磯辺揚げ Toriten (Pollo frito) isobe age 3/16 木曜日　 豚バラの照り焼き丼 Tocino en salsa teriyaki don 3/17 金曜日　 茄子入りドライカレー Dry curry con berenjena 塩鯖弁当　$130 継続します。 ※お弁当メニューはこちらからダウンロードできます↓ お弁当のご注文はこちらのメールにて、 当日9時までに頂きますようにお願いします。 尚、KEN弁当に関しましては予算や内容などの確認もありますので、 3日前までにご注文頂きますようお願いします。 宜しくお願い致します。 Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

VINCULOレオン店より、月替わりメニューのお知らせです。 2～3月は「マグロ山かけ」です。新鮮なマグロがたまらない！とろろもかけた一品、是非お召し上がりください！ VINCULOのインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/vinculo 店舗情報 Vinculo Aguascalientes 店 住所：Av. Aguascalientes #2617 La España, 20205 Aguascalientes, Ags. México 電話番号：449 140 7965 営業時間：月曜日～土曜日：13時30分～21時、日曜日：12時～20時 定休日：月曜日 Vinculo Leon店 住所：Blvd. San Pedro 433 B, San Isidro, 37510 León, Gto. 電話番号：477 712 3747 営業時間：火曜日～金曜日：17時～22時30分、土曜・日曜：13時～20時 定休日：月曜日 ※貸し切り（2時間制）をご希望の方は、お店までご相談ください。 SNS Vinculo Aguascalientes 店 Facebookページ：https://www.facebook.com/Vinculo.Okonomiyaki Googleページ：https://vinculo.business.site/ アメブロ　お好み焼き屋VINCULO店長のブログ＠メキシコ：https://ameblo.jp/vinculotencho/

イラプアトのRestaurant Kenより、お刺身等の販売のお知らせです。 3月10日、金曜日、9時半までにご注文頂ければ、下記販売品をお弁当配達時に、 保冷バックにて配送致します。また、レストラン憲　店内でも販売致します。 3月11日、土曜日　12時から15時にて、レストラン憲　店内にて、下記販売品を販売致します。 お支払いについて、商品到着後、口座でのお支払い可能ですので、お問い合わせ願います。 販売価格(100g)　　仕入れ価格により変動致します。 中トロ　　　　　　$200 赤身　　　　　　　$200 ヒラマサ　近海　　$80 スズキ　　　　　　$80 ハマチ　鹿児島産　$200 しめ鯖　　　　　　$100 (残りわずか) サーモン　　　　　$80 イクラ　　　　　$150/25g 冷凍生雲丹　　　$150/25g 鰻のかば焼き 　　 $200/100g(約鰻丼1杯分です) 秋刀魚塩焼き1尾単品　$120　大根おろし付き 鯖塩焼き2切れ　　$120 ぶつきりミックス（マグロ、サーモン、ハマチ等） ぶつ切り丼用のタレ付き　　　　＄100　（100ｇ当たりの価格です） 極薄豚バラ肉　100g毎500g包装　$150 すき焼き用薄切り牛肉　500g包装　$400 自家製割り下100g付き　　　　在庫2kg限定 冷凍肉まん　$50　限定10個 レアチーズケーキ１個　$40 コーヒーゼリー　１個　$30 (別添シロップ付き） Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

VINCULOレオン店より、スペシャルイベントのお知らせです。 こんにちは、テキーラのスペシャルイベント開催のお知らせです！ たまにしか食べれない刺身と魚介系料理を食べるチャンス。そして酢めしとのりで自分で好きのような手巻き寿司が作ることもできます。 さらに刺身に合うプレミアムテキーラを使って、テキーラハイボール3杯が付きます！ デザートは皆大好きなたい焼きです。 詳しい詳細は以下、画像をご参照ください。 ご参加の申込みは、4/13(木)の21:00までお願いします。 皆様のご参加お待ちしております！🤗 ※1名様からご参加も大歓迎です。4名様以上のお申込みで、開催決定となります。 皆様のご参加をお待ちしております！ VINCULOのインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/vinculo 店舗情報 Vinculo Aguascalientes 店 住所：Av. Aguascalientes #2617 La España, 20205 Aguascalientes, Ags. México 電話番号：449 140 7965 営業時間：月曜日～土曜日：13時30分～21時、日曜日：12時～20時 定休日：月曜日 Vinculo Leon店 住所：Blvd. San Pedro 433 B, San Isidro, 37510 León, Gto. 電話番号：477 712 3747 営業時間：火曜日～金曜日：17時～22時30分、土曜・日曜：13時～20時 定休日：月曜日 ※貸し切り（2時間制）をご希望の方は、お店までご相談ください。 SNS Vinculo Aguascalientes 店 Facebookページ：https://www.facebook.com/Vinculo.Okonomiyaki Googleページ：https://vinculo.business.site/ アメブロ　お好み焼き屋VINCULO店長のブログ＠メキシコ：https://ameblo.jp/vinculotencho/

Hola! 今回はメキシコにあるファストフードチェーン店を紹介します。 日本でお馴染みのお店から、日本未上陸のものまで！特に日本未上陸チェーンはメキシコにいる間に試してみるのもいいですね！(2023年2月現在) McDonald's https://www.mcdonalds.com.mx/ 皆さんお馴染みのマクドナルドはメキシコでも勿論あります！メキシコならではなのが、サルサバーがあること。フライドポテトにつけて食べても美味しい♬ただ！日本にあるような月見バーガーやグラタンコロッケバーガーがないのは寂しい😿どちらもメキシコ人の方に好まれそうな味だと思うので、日本マクドナルドの方、是非！（笑） Burger King こちらも日本でおなじみ。バスターミナルなどに多いイメージがあります。もしかするとマクドナルドより店舗数多い？1つ買うともう1つついてくるキャンペーンをよくやっているイメージがあります。 KFC カーネルおじさんはメキシコでも人気です。フライドチキンのフレーバーも独特なので、メキシコにいる間に試してもいいかも。かつてデザートにチュロスがあったのですが、今はもう販売終了してしまったのが残念！ SUBWAY Burger Kingと同じくバスターミナルによくあります。有料高速道路の休憩所にもあるので、日本よりも見かける機会が多いです。何もいわないとハラペーニョを追加されてしまうので、苦手な方はご注意💦 Carl's Jr. 日本でも秋葉原などにある、ロゴの星が特徴的なハンバーガーチェーン。てりやきバーガーの中にパイナップルスライスが入っているのが嬉しいので、結局編集部はいつもてりやきバーガーを頼んでます（笑）キッズスペースもある店舗も多いので、家族で楽しめますね！ Arby's https://www.arbys.mx/ アメリカのチェーン店。グアダラハラのショッピングモール（Gran Plaza, Andares）のフードコートで見かけます。ハンバーガーももちろん、嬉しいのはデザートとして売られているクッキーやサンフランシスコの老舗チョコレートのギラデリ・チョコレートを使ったクッキーなところ🍪ちょっとあったかくてコーヒーにもあいます。 POPEYE ルイジアナチキンをメインとしたアメリカのフライドチキンチェーン。メキシコシティの北バスターミナルにあるので、バスに乗る前に買うのが定番（しかもコンボのドリンクをペットボトルで提供してくれるのが良心的）。食べやすい大きさのフライドチキン、フライドチキンのサンドイッチがおススメです。 https://popeyes.com.mx/ (画像元同じ) Church's Chicken レオンのCampestreのHEBと同じ敷地内にあるため、見たことある方もいらっしゃるのでは？アメリカのチェーン店で、POPEYEと同じくフライドチキンがメインのファーストフード。個人的にはPOPEYEの方が好きかな・・・？ Wendy's 店舗数は少ないですが、メキシコではモンテレイ、チワワ、シウダード・フアレスに数店舗あります。他の都市にも出来てほしい・・・！ 日本のモスバーガーがあったらなと思いつつ、例えばアメリカでおなじみのIN-N-OUTも進出してくれたら。。。と思ってしまいます。 番外編 Nathan's NY NYのホットドックの早食い大会で有名なホットドック専門店のNathan's NY。ニューヨークに旅行した時に気に入っていたNaathansがメキシコにも上陸！公式サイトではメキシコシティのポランコ地区にNew Openとあるのみで、いつできるのか不明。他の都市にも早く進出を！ https://www.nathansfamous.com.mx/new-page PANDA Express 今回の記事に入れるのかどうか迷いましたが、中華料理のファストフードとして追加しておきます。メキシコシティをはじめ数店舗ある中華料理。ベースの主食（白米、炒飯、焼きそば）のどれかを選び、ブロッコリービーフやオレンジチキンなどを選びます。かなりのボリュームですので、頼みすぎに注意！ https://www.pandaexpress.com.mx/es/ Shake Shack NY発祥のグルメバーガー。メキシコシティ、グアダラハラにあります。オルチャ―タやマサパン味（グアダラハラのみ）のシェイクはメキシコオリジナルです。 https://www.shakeshack.com.mx/ sbarro ピザのファストフードとしてなら、sbarroも入りますね。個人的には本家のアメリカのsbarroより美味しく感じました・・・？ https://sbarro.com.mx/

ケレタロのお弁当配達・BENTO EMIさんより、週替わり弁当のお知らせです。 【週替わり:ウインナー弁当🍱】 今週は昨年好評だったウインナー弁当が再登場です👏中身はミニウインナー+唐揚げ+卵焼きのお弁当定番の組み合わせになります🤗 ・ウインナー弁当　$210 BENTO EMIさんインタビュー記事はこちら 「日本食はお寿司だけじゃない！」BENTO EMI COMIDA JAPONESA インタビュー https://www.mexi-town.com/post/bento_emi 営業時間・メニュー 営業日： お昼の部 火曜~土曜 ABIERTOS： COMIDA Martes a Sabado ご注文方法： ランチご注文は前日(19時)まで。LINEまたはWhatsAppで承ります。 Recibimos pedidos hasta con un día de anticipación (7pm) por WhatsApp!! Whatsapp: +52 442 606 7022 LINE: @836gwlgk メニュー・各地域への配送料（2ページ目）はこちらからご覧になれます。 https://drive.google.com/file/d/1k8rQhX4qAzOTsLqeL_fo8lfV8b8C1vMp/edit SNS： Instagram：https://www.instagram.com/emi_qro/?hl=ja Twitter: https://twitter.com/emi_qro

イラプアトのRestaurant Kenより、日替わりメニューのお知らせです。 日替わりメニューについて 3/6 月曜日　 白身魚のフライ 黒味噌ソース Pescado blanco empanizado y en salsa miso negro 3/7　 火曜日　 鶏のうま煮 Pollo umani (Pollo en salsa soya y azucar) 3/8 水曜日　 かた焼きそば Katayakisoba (Yakisoba frito con salsa con verduras) 3/9 木曜日　 ミートボール Meat ball 3/10 金曜日　 鮭の油淋鶏ソースがけ Salmon en salsa yurinchi 塩鯖弁当　$130 継続します。 ※お弁当メニューはこちらからダウンロードできます↓ お弁当のご注文はこちらのメールにて、 当日9時までに頂きますようにお願いします。 尚、KEN弁当に関しましては予算や内容などの確認もありますので、 3日前までにご注文頂きますようお願いします。 宜しくお願い致します。 Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

Hola！今回は一度は訪れてみたいバハ・カリフォルニア州の第1弾としてティファナのご紹介です！ メキシコ国内からはティファナ国際空港からアクセスができ、アメリカ・サンディエゴ側からは、メキシコの玄関口となっているティファナ。今回は特別にアメリカ・サンディエゴ発・ティファナへの日帰りツアーを手掛けるKazuhaさんからご紹介いただきます！メキシコ在住の編集部以上にメキシコ愛を感じる写真と文章に魅了されること間違いないしです。それでは、どうぞ！ ＜目次＞ ティファナの基本情報 主な観光スポット ダウンタウン ホテル　シーザーズプレイス（シーザーサラダ）Ceasar’s restaurant ロザリト Rosarito 民芸品市場Mercado de Artesanias カフェ 筆者情報 皆様こんにちは、アメリカ・カリフォルニア州・サンディエゴ発、ティファナへの日帰りツアーをアレンジしていますKazuhaと申します。「メキシコは危ないから行きたいけど行けない…」「映画リメンバーミーの世界を見たい！」「本場のメキシコに行きたい🌮」というアメリカ在住の日本人の方に、メキシコが大好きな日本人ツアーガイドと行く安全で新しいスタイルのツアーを提供しています。 今回はMEXITOWNから依頼をいただき、ティファナに近い場所だからこそ得られるティファナの魅力をご紹介していきます。是非、最後までご覧ください！ ティファナの基本情報 ティファナはメキシコの最北端、アメリカとの国境沿いに位置する都市で、人口約164万人が住む街です。空港へはメキシコシティー、グアナファト、オアハカ、アカプルコ、グアダラハラなど主要都市から直通で行ける場所で、ティファナ国際空港からは空港に併設されている専用の通路（Cross Border Express (CBX)）を利用すればそのままアメリカに入国ができる便利な空港になっています。 海がとても綺麗な場所、アメリカとの国境の街ということもあり、特に週末はアメリカからの観光客でダウンタウンやビーチは賑わっています。 主な観光スポット ＜ダウンタウン＞ 規模はあまり大きくはありませんがレボルシオン通り(Revolucion)がダウンタウンの中心地。お土産屋さんやレストラン、カフェがずらりと並び、地元の人、観光客で賑わっています。ここ最近、新しいおしゃれなカフェ、レストランがこの地域に沢山出店され始めていているので、レストラン、カフェ巡りが楽しい場所になっています。 ＜ホテル　シーザーズプレイス（シーザーサラダ）Ceasar’s restaurant＞ Avenida Revolucion 8190 entre Calles 4ta y 5ta　MAP ティファナといったら一番はシーザーサラダです！そのシーザーサラダを味わうならここ！ レボルシオン通りにある有名なホテルで、そこに併設されたレストランがシーザーサラダ発祥のレストランです。1924年、当時この店のオーナーだったシーザー・カルディーニが作り出したサラダ。その日お店は大繁盛、しかし料理の材料が足りなくなり残っていた材料でサラダを作ったのだが、それが大好評。その後店の看板メニューになったとか。 昔ながらの雰囲気を持ちながらも高級感がある店内で、気さくな店員さんが目の前でサラダを作ってくれます。私たちがいつも目にするシーザーサラダとは違い、一枚の大きなレタスにドレッシングを絡ませて、ナイフとフォークで切って食べます！ドレッシングは濃厚でクリーミーでとっても美味しいです！是非本来のシーザーサラダを食べてみてほしいです。 ＜ロザリト Rosarito＞ ティファナより少し南に位置するロザリトという街はティファナダウンタウンから車で約３０分の場所にあるビーチタウン。街自体はこじんまりしていますが、平日でもサーファーで賑わい、バーやレストラン、ナイトクラブもありナイトライフも楽しめる場所です。毎年ここではBaja sand 彫刻フェスティバルが行われます。 <民芸品市場Mercado de Artesanias> Avenida Miguel Negreta y Calle 2da Zona Urbana Rio MAP （私が一番好きな場所です！） 元々はお土産を売るお店への問屋市場ですが、観光客も購入ができます。 ティファナにはティファナで作られている特産民芸品はありませんが、このメルカドにはメキシコ全土の民芸品が集められていて沢山のお店がひしめき合っています。 開く時間は大体朝10−11時頃、閉まる時間は6時頃（曜日、お店により異なります。）規模はゆっくり周って見て１時間ほど。 死者の日が近くなると、オフレンダに飾る砂糖菓子などが沢山売られます。 <カフェ> 最近急激におしゃれな空間のカフェが次々に出店されているティファナ。ティファナのダウンタウンの南地域に特に多く、カフェ巡りがとても楽しいティファナです。 Omeruta コーヒーも美味しくて、場所もダウンタウン中心部にありアクセスしやすいのがOmerta。最近できたばかりのお店で、落ち着いた店内、そして外にもスペースがあり、いつも現地の学生さんやカップルで賑わっています。 Av.Revolucion 1651-12 Zona Centro 22000 MAP Le Lieu Reposteria スイーツを楽しむならここ。 まず店内がとても可愛い！そして色々な種類のケーキやマカロンを販売していて、行く度に違う種類のスイーツがあり美味しいです！ Colombia 2397 Col.Madero(Cacho)22040 MAP Casa Cacao オアハカのチョコラテが飲める珍しいカフェ。 オアハカで取れたカカオを使ったチョコラテが飲める場所。チョコラテのメニューも沢山あり、100％カカオホットチョコラテ、チレ味など変わったものも。料理も提供しており、オアハカのモレを使った料理などが食べられます。オーナーは英語も少し話せて、毎回いく度にお店の説明や、カカオの話などをして下さいます。ダウンタウン中心部にあり、アクセスもとても良し。 Calle Benito Juarez 8172 MAP Paramo café de origen ゆっくりできて静かに読書ができるおしゃれ空間カフェ。 閑静な住宅街に位置していてゆっくりコーヒーを飲みたい時に来る場所。 店内のインテエリアも可愛くて居心地もいいのでつい長居してしまいます。 Avenida Ensenada 2528 Madero Cacho 22040 MAP いかがでしたか？ティファナとエンセナーダ、バハ・カリフォルニアのワイナリー、サンディエゴやロサンゼルスを組み合わせた旅行を計画している方にとって、少しでも有益な情報となれば幸いです！Kazuhaさんのお写真を見て、ティファナにこんなに沢山のお洒落なカフェがあることを知りました。 やはり、現地に足を運び、自分の目で確かめて最新の現地の情報を伝えていくことは大事ですね。民芸品市場やカフェの写真、どれもカリフォルニアの青い空が移っており、同じメキシコでも場所によって景色が違うことを改めて思いました。 今回素敵なお写真とレポートをしてくださったkazuhaさんの連絡先は以下の通りです！ 筆者情報： ラレス　一葉（かずは） https://kazuhamexico.weebly.com/ Email: kazuha_0118@yahoo.co.jp Instagram: @kazuha.mexico (コメント欄からではなくDMからご連絡下さい) ツアーお申し込みだけでなく、ご質問、ご相談、メキシコの事、なんでもご連絡お待ちしています！ MEXI TOWNからの情報をLINEでゲット！下のQRコードから登録お待ちしてます！

Hola! テキーラを使ったカクテルで有名なのは、マルガリータ、パロマ、テキーラ・サンライズがありますね。他にもトニックソーダで割ったらテキトニ等々沢山あります。ただ、カンタリートを皆様ご存じでしょうか？今日はテキーラで作るカクテル、カンタリートの紹介になります！ カンタリートの名前の由来 カンタリート（Cantarito）は、スペイン語で下の写真のような土で出来た素焼きの器のことをいいます。 この容器でカクテルを提供するため、カンタリートという名前になりました。かわいらしい素焼きで出来たこのコップ、お土産で買ったことがある方もいらっしゃると思います。メキシコでもテキーラが多く生産されているハリスコ州ではよく飲まれています。それ以外の州だと、メキシコ人でも知らない方がいるので、もしかしたらハリスコ州名物といえるかもしれません。 カンタリートはどんなカクテル？ ＜材料＞ テキーラ フレッシュグレープフルーツジュース フレッシュオレンジジュース フレッシュライムジュース Squirt（スクアート）※メキシコでよく売られているグレープフルーツソーダ 岩塩 コップのふちにTajin（※タヒン　メキシコ料理にかかせない粉末状のチリ） テキーラとジュースと岩塩をコップに入れてよくかき混ぜます。そしてSquirtを入れて軽く混ぜます。最後は氷を入れて出来上がり！ビタミンCが豊富・かつ岩塩のミネラル成分もあるので体力回復と熱中症対策にもできそうなカクテルなんです。 メキシコに住んでいる方は、Squirtがあるので是非ともSquirtで作っていただきたいですが、日本ではまだ手に入らないため、代用としてキリンメッツやウィルキンソンのグレープフルーツソーダを使うのもありです。 どんなふうに作られているか、カンタリートで有名なハリスコ州・アマティタン（テキーラ村の隣の村で、エラドゥーラやオーガニックテキーラ123の蒸留所があります）にあるEl Gueroのパフォーマンスをご覧ください！ ※ちなみに動画の中は一番大きいサイズの21リットルです、団体でシェアはOKです。 こちらのお店は、カンタリート以外にもタコスと軽食があるので、青空の下、食事しながらカクテルはたまりません！カウンターで注文するときにベースとなるテキーラを選んだら、動画のパフォーマンスを生で見ることができますよ！おススメは出来立てのタコスと、チリソースとライム汁がかかったポテトチップスです。気分はすっかりメヒカーナ♬ そしてなんと！飲み終わった後のカンタリート（容器）は持ち帰ることができるので、軽く洗って水けをとったら、自宅でも同じ容器で楽しめることができます！ グアダラハラからテキーラ村に行く途中の左側に見えてくる、巨大なカンタリートの置物がお店の目印です。 カスエラという名前で出ることもある もちろん、ご紹介したEl Guero以外でも、カンタリート（Cantarito）をメニューに入れているレストランやバーはありますので、見つけたら是非とも飲んでいただきたいです！ただ！場所によってはこのカンタリートがカスエラという名前のカクテルで出されているところもあります。中身はカンタリートと同じで、入れ物がカスエラ（Cazuela）という写真のような平べったい器になります。ちなみに写真はこれで1人前！！ ちなみに写真のカスエラは、ハリスコ州のSan Ignacio Cerro Gordoという、Los Altos地方にあるレストラン "El Meson de Los Frailes"です。Los Altos地方にいくことは、Los Altos地方のテキーラを堪能する目的以外あまりないかもしれませんが、あまり観光地化されていないため、とてものどかで開放感のあふれる場所です。 写真のカスエラのカクテルのベースにはもちろん、Los Altos地方のテキーラが選べます！写真の時はテキーラ30－30でした。このほか、シエテ・レグアスなども選択できます。 お料理も美味しく、内陸にもかかわらず、新鮮なシーフードも堪能することができます（写真はトスターダ）。 レオンからは車で片道2時間ほどです。周りは牛や馬が飼育されている農場や、アガベ畑が広がる場所です。 いかがでしたか。秋になっても日中はまだ日差しが強いメキシコ。カンタリートの材料は一年中買えるので、どこでも手軽に楽しむことができますね。 柑橘系のさわやかな風味のカンタリートが、メキシコのハリスコ州以外でも色々な場所で楽しめるようになれるといいなと思っています。リピートしちゃいますが、レストランで見つけた時には是非注文してみてください！テキーラベースのカクテルがもっと好きになること、間違いなしです！ MEXITOWNでは現在、アンケートを実施しています。回答にご協力お願いします！ https://forms.gle/ee6SMj7r3GcBroV48

JIGYOU SUPPORT STRATEGY様より、NEWSLETTERが届きました。 記事に関する詳細は、以下の会社情報にございます、お問い合わせ先までお願いします。 JIGYOU SUPPORT STRATEGY CEOの滝本昇氏のインタビュー 前編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_1 後編：https://www.mexi-town.com/post/noboru_takimoto_2 会社情報・お問い合わせ先 JIGYOU SUPPORT STRATEGY 事業サポートストラテジー 住所：Rio Lerma 196 Bis Torre A Piso 2,Oficina 201-202 Col. Cuauhtémoc, Alc. Cuauhtémoc C.P.06500 CDMX 電話：+52-55-6286-0084 Eメール：office@jigyou.info 営業時間：平日9時から18時　休日：土日祝祭日 URL https://jigyou.info/?lang=ja

イラプアトのRestaurant Kenより、お刺身等の販売のお知らせです。 3月3日、金曜日、9時半までにご注文頂ければ、下記販売品をお弁当配達時に、保冷バックにて配送致します。また、レストラン憲　店内でも販売致します。 3月4日、土曜日　12時から15時にて、レストラン憲　店内にて、下記販売品を販売致します。 お支払いについて、商品到着後、口座でのお支払い可能ですので、お問い合わせ願います。 販売価格(100g)　　仕入れ価格により変動致します。 中トロ　　　　　　$200 赤身　　　　　　　$200 ヒラマサ　近海　　$80 ハマチ　鹿児島産　$200 しめ鯖　　　　　　$100 (残りわずか) サーモン　　　　　$80 イクラ　　　　　$150/25g 冷凍生雲丹　　　$150/25g 鰻のかば焼き 　　 $200/100g(約鰻丼1杯分です) 秋刀魚塩焼き1尾単品　$120　大根おろし付き 鯖塩焼き2切れ　　$120 ぶつきりミックス（マグロ、サーモン、ハマチ等） ぶつ切り丼用のタレ付き　　　　＄100　（100ｇ当たりの価格です） 極薄豚バラ肉　100g毎500g包装　$150 すき焼き用薄切り牛肉　500g包装　$400 自家製割り下100g付き　　　　在庫2kg限定 レアチーズケーキ１個　$40 コーヒーゼリー　１個　$30 (別添シロップ付き） Restaurant Ken のインタビュー記事はこちら https://www.mexi-town.com/post/restaurant_ken 店舗情報 Restaurant Ken 憲 住所：Irapuato - Silao 250, 36810 Lo de Juárez, Gto. MAP 電話番号：462 117 4908 営業時間：月～土： 12–3PM　定休日：日曜日 ※夜の時間帯は4名以上の予約制となります。

メキシコで絶品のマグロを頂きませんか？FUJITAYA QUERETAROより、マグロ解体ショー付きの宿泊プランのご案内です。詳細は以下の画像をご覧ください。 ご宿泊予約URL 日本語 https://www.fujitaya.mx/ja/paquete-ronqueo FUJITAYA QUERETAROを詳しく！インタビュー記事はこちら FUJITAYA Queretaro 「ここでは日本の日常が日常です」 https://www.mexi-town.com/post/fujitaya_queretaro 所在地：No.5001 Avenida Santa Rosa Fraccionamiento Valle de Juriquilla Querétaro HP : www.fujitaya.mx 電話：公式ダイヤル +52-442-802-9410 メール：info@fujitaya.mx SNS Facebook：http://facebook.com/ Instagram：https://www.instagram.com/official_fujitaya.mx/

こんにちは。今回は、2021年版が大好評のメキシコのお土産特集の2023年版の記事です。2023年版では、読者の皆様からのリアルな声もお届けします！ おススメ！ アボカドオイル さほど癖も強く無いので、オリーブオイルみたいに使ってもらっています。 HEBのは注ぎ口がついているので便利です。他のメーカーの、ニンニク、トリュフ、バジルなどフレーバータイプもなども面白いと思います。 アガベシロップ 日本のコストコでも買えるので、もしかしたら珍しく無いかもしれないのですが、コストコサイズは要らない人にはよいかも。ハチミツだと日本の冬は固まりやすいので、シロップは使いやすいかと。 Jamaicaのティーバッグ 女性には「美容効果あるよ！」と言えばOk🤣軽いし、安いので。 https://www.amazon.com.mx/McCormick-YE7147-T%C3%A9-25-piezas/dp/B07R2782RW/ref=asc_df_B07R2782RW/?tag=gledskshopmx-20&linkCode=df0&hvadid=369012546958&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=11898627205365900839&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=1010058&hvtargid=pla-813307702532&psc=1 コーヒー コーヒーメーカーを使わない家庭にはあまり向かないかも知れません。コーヒー好きな人には喜ばれます。スタバのチアパス豆(ピューマのデザインの)も日本のスタバでは販売されていないので、割高ですが良いかもです。 https://www.starbucks.com.mx/producto/cafe-chiapas Emperadorのクッキー それほど外す味はないと思うので。レモンなどが好きです。子供から大人まで食べてもらえます。 https://super.walmart.com.mx/ip/galletas-gamesa-emperador-piruetas-relleno-sabor-limon-96-g/00750047801447 編集部のお気に入りはこちら https://super.walmart.com.mx/ip/galletas-gamesa-emperador-senzo-sabor-chocolate-93-g/00750100060177 固形シャンプー メキシコは固形シャンプー、コンディショナーも日本より沢山売っているので、珍しいと思います。日本でも売ってますが2000円とかするので、メキシコの方が100-150ペソ辺りであると思います。 私は自分も愛用のアグアスのオーガニックの店、Volviendo al origenの固形シャンプーを日本の友人にあげたらしっとりサラサラ、泡立ちもしっかり良かったと、リピート依頼がきました。日本の真夏だと湿気や気温で、石鹸がメキシコより溶けやすく無くなるのが早いかも知れませんが珍しいと思います。 https://instagram.com/volviendo_al_origen?igshid=YmMyMTA2M2Y= カゴバッグ(メルカドバッグ) 家族、親友にはLady Paolaのバッグです。普通に喜ばれます。昔ながらのカゴバッグも、海やプールに行くときや、汚れてもシャワーで洗ったりできるし、丈夫なので使いやすいと言われました。 Lady Paolaのメルカドバック ホワイトニングの歯磨き粉 メキシコではないですが、アメリカ系の歯磨き粉は日本より効果が強いので、地味に喜ばれます。 Arm&Hammerのものが自分で使っていて効果早く、お土産でも喜ばれました。 ただやはり刺激が強いので、普通のは、唇や口の粘膜が剥けたりするので、お土産(初めて渡す相手)にはSensitiveが良いかなと思ってました。 また、ベーキングソーダ入りなので確かに白くなります。 が、ゴシゴシ磨きすぎるとエナメル質を削ってしまって象牙質が露出し、逆に黄色になってしまうし歯が薄くなってしまうと歯医者さんにアドバイスされたことがあります💦 ですので、通常の歯磨き粉より優しめに磨くことをおすすめします🙇🏻‍♀ https://www.amazon.com.mx/Arm-Hammer-Advance-Dental-Control/dp/B000068XMB/ref=asc_df_B000068XMB/?tag=gledskshopmx-20&linkCode=df0&hvadid=295439436709&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=11657969386477467264&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=1010058&hvtargid=pla-450300785963&psc=1 コストコでColgateの4本パックもよく買います。日本でのクチコミだと、やはりColgateは人気のホワイトニング歯磨き粉ですよね☺ 最近コストコのColgateはcarbon配合タイプで、刺激弱めに感じました。 https://www.costco.com.mx/Salud-y-Belleza/Belleza-y-Cuidado-Personal/Cuidado-Bucal/Colgate-Pasta-Dental-Total-12-Whitening-4-piezas-de-170-ml/p/657936 ハバネロソース El yucatecoなどのハバネロソース、タバスコ代わりに使ってね〜とこちらもばら撒き用に買い、好評でした！ https://www.elyucateco.com/mexico がいこつグッズ 死者の日が近くなるとガイコツグッズが増えるのでお土産用に買いだめます。透明の箱に入ったガイコツチョコも配りやすいです。 ガイコツグッズ(死者の日)に関しては、https://tienda.fantasiasmiguel.com/ とかも9-10月は色々あります。手芸用品店なので、スーパーとはまた少し違ったテイストの商品があります。特にこの店はパペルピカドの種類が毎年豊富です。 リメンバーミー好きな方、ガイコツ平気な方には喜んでもらえるかもです。 渡す相手の趣味によりますが、私の友達は喜んでくれました。 特別なメーカーなものでなくても、死者の日はグラスなども沢山売っているので、そこでまとめ買いしてます。リユーサブルカップなどもあるので、スタバもどきで買えます笑 アメリカの紅茶 次に一時帰国する時は、メキシコで買える個人的に好きなアメリカの紅茶(Tea forte)でもお土産にしようかと考え中です…。😑 58商店のビーズスリッパ 1月にMEXITOWNのインタビューでご紹介したアグアスカリエンテスの58商店のビーズスリッパは携帯用なので、お土産としても喜ばれそうですね！ 58商店のビーズスリッパの紹介記事はこちら！ 読者の方からの意見：その他 基本的に、日本人のイメージする贈答用的なものがあまり買えないので、地元のスーパーで普通のを買って帰っています。もう何回も帰ってるとネタ不足になりますよね。独特なメキシコのお菓子はやはり食べられずに捨てられてしまう可能性もあるので、冒険してません…🙁 不評だったもの・・・ タヒン 結局誰も食べず数年置き去り💦 陶器系 持って帰るのがやはり大変。素敵ですが、食器は食洗機が使えないなど、ちょっと不便かな。→いい物なのに、その価値(お値段)が理解されないときは、ちょっと残念。 民芸品 「日本の雑貨屋にもこんなのあるよねー」って思われると悲しい…。 パペルピカド パペルピカドもメキシコに住んでいる立場としては可愛いのですが、日本人がもらっても、どうなのかな…と思います。子供の何かパーティーでの飾り付けに使われる程度でしょうか？持っていく側としたら軽くてとてもラクなんですけどね😅 いかがでしたか。メキシコ在住の方からのリアルな意見を聞くことで、より皆さんに喜ばれるお土産選びの参考になれば嬉しいです！

ケレタロのお弁当配達・BENTO EMIさんより、週替わり弁当のお知らせです。 【週替わり:釜揚げしらす🐟】 今週は、⚠40食限定⚠日本産の釜揚げしらす丼です👏 釜揚げしらす丼単品　$210(写真の丼のみ) 釜揚げしらす丼セット$250(写真の丼+別容器で副菜2つ&唐揚げ1,2個) 梅と大葉がさっぱりとしていてしらすとの相性抜群です！塩味がきいているので何もつけなくてもしらすの味が楽しめますが、物足りなく感じる方は醤油をお使いください🙆‍♀ (海苔が敷いてありますが、下におかかはありません。) しらす丼のご飯は普通のお弁当と同様200gですが、お弁当と比べるとボリュームが少ないので物足りない方はセットにするかお味噌汁($35)を追加するといいかと思います🤗 今回は40食分しか入手できなかったので、ご希望の方はお早めにお知らせください。 最近暑くなってきましたので、お弁当は涼しい場所や冷蔵庫での保管をお願いします🙏特にしらす丼は揚げ物に比べてデリケートなため、すぐにお召し上がりください。（配達時はクーラーボックスでお届けします） BENTO EMIさんインタビュー記事はこちら 「日本食はお寿司だけじゃない！」BENTO EMI COMIDA JAPONESA インタビュー https://www.mexi-town.com/post/bento_emi 営業時間・メニュー 営業日： お昼の部 火曜~土曜 ABIERTOS： COMIDA Martes a Sabado ご注文方法： ランチご注文は前日(19時)まで。LINEまたはWhatsAppで承ります。 Recibimos pedidos hasta con un día de anticipación (7pm) por WhatsApp!! Whatsapp: +52 442 606 7022 LINE: @836gwlgk メニュー・各地域への配送料（2ページ目）はこちらからご覧になれます。 https://drive.google.com/file/d/1k8rQhX4qAzOTsLqeL_fo8lfV8b8C1vMp/edit SNS： Instagram：https://www.instagram.com/emi_qro/?hl=ja Twitter: https://twitter.com/emi_qro

3月3日はひな祭り🎎。ひな祭りを記念して、FUJITAYAでは3月1日から5日までの特別プランをご用意しました、詳細は以下の画像をご覧ください。 ご宿泊予約URL 日本語 https://bookings.travelclick.com/110311?LanguageID=6&ProdID=737280#/guestsandrooms English / Ingles https://bookings.travelclick.com/110311?LanguageID=1&ProdID=737280#/guestsandrooms FUJITAYA QUERETAROを詳しく！インタビュー記事はこちら FUJITAYA Queretaro 「ここでは日本の日常が日常です」 https://www.mexi-town.com/post/fujitaya_queretaro 所在地：No.5001 Avenida Santa Rosa Fraccionamiento Valle de Juriquilla Querétaro HP : www.fujitaya.mx 電話：公式ダイヤル +52-442-802-9410 メール：info@fujitaya.mx SNS Facebook：http://facebook.com/ Instagram：https://www.instagram.com/official_fujitaya.mx/